一、實習概況
(一)實習時間：XXXX年2月18日——XXXX年4月11日
(二)實習地點：xxxxxx連鎖機構xx分店
(三)實習目的：主要是培養實習生的禮儀、溝通潛力(應對面的溝通潛力和電話溝通潛力)、處理突發事件的潛力，還有一心多用的潛力。透過前臺文員這一職位的實習，提高了我的語言組織潛力、與人溝通的潛力、決定潛力，office辦公軟件操作潛力。
(四)實習單位概況：xxxxxx連鎖機構建立於上世紀90年代，是中國現代美容業最早的企業之一。多年來，xx始終致力於女性健康產業，與美國、瑞士、法國、加拿大等全球多個國家和地區，長期持續着技術交流與戰略合作，如今已成全國極具實力的xxxx連鎖機構之一。
二、實習資料
2.1接待實習
2.1.1第一印象服務的實習
前臺最能表現公司的形象，由於客戶對公司第一印象十分重要，怎樣給客戶完美的第一印象呢
要求前臺工作人員務必面帶微笑，讓客戶一看到你就感覺親切和熱情，有種賓至如歸的感覺!其實我認爲這個並不是很困難，因爲笑，想想開心的事情就能笑了，但是要一整天都持續這樣的微笑就不是一件易事了。記得我剛入職實習的時候笑容十分的不自然，用我同事的話講就是把嘴角的肉拼命地往兩邊扯，是扯皮而不是笑。爲此我向店裏的微笑天使請教了。她告訴我笑得自然、燦爛是需要技巧的。首先要自信，只有自信你的笑容才能透出陽光的味道，才能自然。其次，想像。能夠想想自己開心的事情。
第二天，早上來了兩位沒有預約的客人。我是這樣貌接待的
我：您好!歡迎光臨!兩位小姐請問是否有預約呢(熱情地微笑)
客戶：沒有，我是有那個民生銀行的XX券的。我們想做護理。
我：(微笑地看着兩位客戶)不好意思，兩位小姐。我們做護理是需要預約的。(說完後，把護理券上“提前兩天預約”的標示指給客戶看)
客戶：這樣貌的，我還真沒有看到呢!
我：好的，兩位先這邊稍坐一下，我幫兩位看一下是否有護理房能夠安排給兩位，好嗎(招呼後，查看護理房間的使用狀況)
(真誠，微笑地看着兩位客戶)不好意思，兩位，我們此刻的護理房已經安排滿了，這天暫時不能幫兩位安排護理。您看，先幫兩位約下次的護理時間好嗎
客戶：好吧，那就先幫我約在星期天12點吧
我：星期天是4月18號，12點鐘剛好有兩個護理房。我就幫兩位約在那裏啦，好吧這個是您的護理券，您先收好，到時候帶上護理券準時過來就能夠了。
客戶：好的，好的。是4月18號是吧
我：是的，是的。
這個是我們公司的的名片，上面有我們店的聯繫電話(把電號碼指給客戶看)(擡頭，微笑地看着客戶)您到時候如果有什麼問題或者時間上有什麼變動都能夠打這個號碼找到我們的。我幫您把護理時間寫上去，這樣貌你就記住了，好安排你的行程。
客戶：(笑着看着我，從她們的眼中我看到了滿意和讚許)好的。謝謝你!
在整個接待過程中，我認爲自己是專業的。把之前同事教我的都用上了還真的管用。我這個人比較看重友情，所以我就把客戶當成是我的朋友。其實也能夠把客戶想像成你最在乎或者最能讓你愉悅的人事物。另外，細節上做得也不錯。客人說預約星期天，然後我把日期也告訴了她，把護理的日期寫在名片上以免客戶忘記。這些細節都是做得不錯的。能讓客戶感覺到貼心與真誠。
2.1.2接待流程的實習
公司要求我們客戶進店時要按規定的流程接待。
(1)客戶到店時問好:您好，歡迎光臨!
(2)自報家門:xxxx店。
(3)自我介紹:我是前臺某某很高興爲您服務。
(4)劃分顧客類型(新、老客戶之分)
①老客戶：2分鐘內找到顧客檔案，直接通知其美容師，安排好護理房。
②新客戶：引導客戶完整填寫顧客檔案並錄入電腦，預約編號並做好新客戶統計，帶客戶到休息廳休息，安排客戶經理爲顧客選取護理，根據客戶選取安排適宜的美容師與護理房。
(5)客戶離店時：您好，做完護理啦，下次什麼時候過來呢
(6)詢問客戶下次護理時間，做好預約登記。
(7)送客：下次護理見!
在整個接待過程中，最重要的是控制好客戶等待的時間。在投訴案例中，大部分是等待時間過長造成的。客戶需要等待絕大部分又是因爲護理房緊張。所以我們要做的首先就是統籌一天的預約狀況，合理預約每個時間段的客戶。同時堅持一個原則：只爲客戶持續10——15分鐘的護理房，時間過後不予接待。這樣雖然會讓一部分客戶不開心，但是卻能保證店裏的正常的運作。總體上是爲每一位客戶的時間負責。如果特殊狀況實在沒有護理房或美容師能夠安排，那麼必須要跟客戶解釋清楚因什麼而要等，要等多長時間，儘量避免投訴事件的發生。
2.2電話溝通實習
店裏的電話主要是來自客戶和公司內部客服中心(幫每個店拓展客源)
2.2.1電話與內部客服中心交流
對於客服中心，接電話時應變度要求不高，幾乎每次都是那幾個固定的的問題：
(1)某個時間段能不能安排客戶做護理
(2)某位客戶是否有在約定的時間做了護理。
因此，能夠直接根據預約狀況與客戶到店狀況回答。客服中心的跟進工作是做得很到點的。常常在忙得不可開交的狀況下，這邊來個電話問：某位客戶到店沒有呢那邊又發個om(om功能與qq一致，是一種在局域網內使用的即時工具)問：此刻能不能安排一位新客做護理那時候真是煩死人了。有一天前臺當值的只有我一人，有個時間段的客人來得很多。當我在忙着安排客戶護理的時候，兩個電話又同時響了。而其中有一個電話就是我們客服中心打過來詢問，約好10點的眭小姐到店沒有。那時候真的個性煩燥，都忙得喘但是氣來了，她竟然問這麼一個“小玩意”，那時候我的不耐煩就表現出來了，語氣也顯得愛理不理的。事後，客服中心給我一個評價：服務態度不熱情!透過這件事情，讓我瞭解到：不管是公司員工還是客戶，任何時候接電話都要注意自己的語氣，不能帶有情緒工作。
客服中心能幫我們拓展新的客源，她們的服務直接影響店裏新客戶的數量。前臺工作人員對客服中心的服務態度要好，而且要與客服中心持續緊密交流讓她們有激情，有動力去爲我們挖掘更多的客戶。
2.2.2電話與客戶交流
電話與客戶交流類型：(1)主動——去電預約提醒(2)被動——客戶來電諮詢、改約、預約。
(1)去電提醒預約客戶的時候，我們要注意語氣與時間的控制，因爲很多客戶不喜歡接到提醒電話，說太多客戶易產生厭煩的情緒。一般一個提醒電話只用20秒——40秒的時間。
(2)客戶主動預約、諮詢、改約，對於解決這一類電話首先就是要了解自身的狀況(店裏預約狀況及其美容師的預約狀況，公司專業知識)，在接聽到一般諮詢客的電話時我們要有必須的專業知識去爲其解答，但是如果是十分專業的或是我們並不瞭解的問題時，要懂得把問題交給專業的人士去解決，以給客戶更完美的、更滿意的回覆。
在電話溝通中，除了注意語言的使用，語氣的婉轉外還要求熟悉服務流程，要有一條清晰的思路。
記得剛實習的時候我接、打電話的時候說話是斷斷續續的。有天早上，同事爲了鍛鍊我就把我自己一個人放到電話身旁。那時候我是主動給預約的客人打提醒電話的，狀況如下
1、確認客戶是否是本人
我：您好!請問是馮小姐嗎
客戶：對，我是。
2、確認預約時間地點
我：您好，馮小姐。我們這邊是xxxx店的前臺，你跟我們約的是這天下午的3點鐘到這邊做護理的。想提醒一下您，請問您到時候能準時過來嗎
客戶：能夠是能夠，但是我在白雲區這邊的平和路這邊呀，我不明白坐什麼車過去。
3、由於剛剛實習，對於路線不熟悉。我開始緊張了，不明白怎樣辦纔好。愣在那裏足足30秒
客戶：喂，有在聽嗎
我：你不明白怎樣到我們店是吧
客戶：是呀，我很少去越秀區那邊的。
我：這樣貌是吧你稍等。
4、向同事需求幫忙(在向同事需求幫忙的時候沒有把電話筒按住，對方能聽到我這邊的談話)
我：我們這邊是xx廣場四座201。有xx廣場這樣一個公交站的，你看一下你那邊是否有公交車到這邊的好嗎
客戶：你幫我查一下咯，因爲我很少出門。
我：不好意思，我們這邊是不能夠上互聯網的。或者你坐地鐵到楊箕站從d出口出來也是能夠到我們店的。
客戶：我這邊附近沒有地鐵站呀
我：這樣貌呀那我再幫你問一下啦。(在這時候也沒有把話筒按住)
5、詢問同事
在詢問過程中
客戶：你是不是新來的呀
客戶：我自己再找找看吧。再見!
在整個的通話中，首先第一，第二部是沒有問題的。我們是需要確定通話人是否我們要找的客戶。而且，如果不是客戶本人，我們是不能向其他人透露客戶的護理信息的。但是，其他的對話是十分地不專業的，存在以下的問題：
①沒有清晰的思路，對於路線不熟悉。②讓客戶等待時間過長。如在第三步的時候，我不熟悉路線，而讓客戶等待時間過長。其實，能夠這樣貌跟客戶說：您好!不好意思，因爲我對於白雲區那邊不熟悉，我立刻幫你找一位熟悉路線的同事來幫您，您看能夠嗎先把這件事情交給同事處理，事後再向同事請教處理方法。這樣不僅僅能夠很好地解決問題，而又不會出現下面的尷尬，影響公司的形象。③沒有把話筒的傳音處按住，這樣我們的談話客戶都能聽得一清二楚了。也許我把客筒按住了，客戶就不會在後面問我是否新來的了。這是一個很低級的錯誤。
2.3突發事情處理實習
在美容院，突發事情一般指客戶發怒、投訴。
有一天早上，一位客戶沒有預約就到店想做護理。我是按以下步驟去接待的：
1、詢問了客戶的基本信息，並要求客戶填寫了她的姓名和電話號碼。
2、請客戶到休息廳休息，並端上茶水。
3、在客服系統上查詢此客戶的資料。
4、發現沒有此客戶資料，立刻去告知客戶：實在不好意思，小姐，我們在電腦上查不到您的資料，您確定您是在我們店做過護理了是嗎她很生氣地說：你們怎樣搞的我明明在你們那裏開的卡。你卻告訴我沒有資料
5、立刻利用卡號查詢，但是電話號碼與名字顯示的與客戶剛剛填寫的不一致。(此時客戶一向跟着到倉庫來查資料)
6、告知客戶此卡是另一位客戶的信息：不好意思，劉小姐，此卡顯示的是另一位名爲何太的客戶的資料。
客戶：我就是何太呀!
我：但是剛剛您填寫的不是何太這個名字，而且您剛剛填寫的電話號碼也不是這個的。
客戶：我用假名，有兩個電話號碼不行嗎
我：不是說你不能有兩個電話，只是我們公司規定客戶信息不一樣不能給予護理。
爲此她就開始發怒了，劈里啪啦地臭罵一通。當時我真的被嚇壞了。她是東北人，聲音十分宏亮，把我整個人都震住了。我不知怎樣辦纔好，愣在那裏。等她罵完了才清醒過來，爲她添茶後跑去找客服經理來解決這個事情。
在這個案例中，第一到第三步是沒有問題的，尤其是先請客人休息端茶再查閱客人資料是做得很好的，給客戶一種重視的感覺。在第四步的時候，發現客戶情緒不對時沒有嘗試先安撫。或者能夠這樣跟客戶說：您在我們店裏辦了卡是吧好的，您先在這邊稍坐一會。我此刻立刻去爲您查詢，好嗎(這樣做不僅僅能夠安撫了客人的情緒也避免了第五步時客戶參與到工作進程裏，這樣能夠讓我們有更多的時間與空間去思考和解決問題，而客戶的情緒也不會那麼激動)。第五步，發現客戶已經參加到我們工作的進程裏去了，在此時也能夠這樣跟客人說：劉小姐，先帶您到休息廳稍坐一會，我立刻去爲您解決這個問題好嗎第六步，此時客人已經很生氣了。不就應立刻表態不給她做護理。而且，當客戶說用假名的時候，忽略了一點：如果她是卡主，那麼她已經在店裏做過護理了，能夠請她的美容師過來確認是否同一個人。這樣能夠更直接、更快地解決到問題。
從這個案例中我明白到，對待投訴客戶，首先要鎮定不要自亂陣腳，一害怕思路就不清晰了，對解決問題沒有任何幫忙。其次，要立刻向客戶表示歉意，安撫客戶情緒，有些客戶會因爲你的服務態度好就漸漸冷靜，這樣有利於解決問題。如果還是解決不了的事情必須要儘快找上級領導尋求幫忙。
之後在店裏面見多了發怒的客戶，就瞭解客戶只是需要發泄。發泄完了之後就會冷靜了。她越是大聲，越是激動，我們就越要有素質，要鎮定!有的客戶就是想要藉助現場發怒或者投訴來得到賠償等。要運用專業知識和良好態度讓客戶認識到無理取鬧是不能解決好問題的，而且要懂得維護自己的正當利益。
三、實習體會
在短短的2個月中我學到了很多。
3.1如何完成優質服務
在21世紀，只有深具服務精神的企業才能生存;只有深具服務精神的個人才能成功。如何完成優質的服務，鑄造個人的成功呢
(1)要有甘做僕人的心態。人都習慣於以自我爲中心，然而，當你應對客戶的時候，你務必從自我爲中心的位子上走下來，多一點僕人的意識，這是優質服務的前提。尤其是我們這些天之驕子，只有把自己的架子放下才能往上爬。當然那裏的“僕人”是要做一位自信的僕人，而不是萎萎縮縮的感覺低人一等的傳統僕人。
(2)熱情接待你的客戶，服務是應對面與客戶交往的過程，需要熱情周到。熱情是自我形象的推銷，表現出對客戶態度的尊重，是一種最直接的感染力。
(3)個性化服務個性化服務最能打動客戶。
3.2一心多用的潛力
我們前臺的工作是瑣碎而煩雜。前我是一個十分專注的人，做一件事情的時候，就會完全投入到這一件事情上去，而對其他的事情是充耳不聞的。但是來到xx，來到前臺這一職位。你就務必要學會一心多用。在接電話的時候寫護理單，在輸單的時候聽其他人講話等等。
3.3耐心、細心
每一天早上要查店內所有員工的出勤狀況(遲到、早退、礦工)，每一天晚上要做一整天新客戶的統計(統計資料包括客戶編號、姓名、類型、護理項目、美容師、來源地、成交狀況等)，每月做一份店內員工總考勤表等等，這些都是十分考驗人的耐心的。完全不能出錯，如果你出錯了就是跟自己的薪金過不去了。還會成爲公司的“名人”，公司所以員工都會在聯網廣播上聽到你的大名。因此，要一絲不苟地去做。
3.4決定潛力
前臺就像是一個過濾器，過濾外界的雜質，留下精華交給我們的客服經理、店長、主管。對於公司的新公告、新制度和其他的一些狀況，就要靠自己去分析去決定去回覆去傳達了。這個決定潛力不是一朝一夕就能鍛煉出來了，而是靠自己積累，結合上級喜好去思考和決定。
3.5語言組織潛力
以前不覺得我的'語言組織潛力是如此差的，處在前臺這一職位上才明白，每個人的思維方式都不一樣，理解潛力也不一樣。把每一份通知、公告很好地傳達給所有同事讓大家都瞭解並不是一件容易的事。
逆時針傳達時(向上級傳達)要尊重、禮貌、婉轉。對於順時針傳達時語言要通俗、易懂!這些道理很多年前就明白了，但是到實踐中不是易事了。
3.6如何與同事相處
在店裏面前臺像一根天線，連接外界的信息帶給服務給店內的工作人員，爲店內員工服務。同時我們前臺又是一個監督性的職位。如何才能把自己的工作做好的同時與同事相處融洽
第一，堅持公司的操作流程與制度。對這個我十分地有感觸，有一天晚上輪到我給店內員工訂餐了，我們晚上訂餐時間是：16：30——17：00，過了時間就不能再訂了。那天晚上都已經18點了，突然跑出幾個美容師說剛纔在護理房做護理忘記了時間了，讓我再給她訂餐。那時候我想她們那麼辛苦如果再餓肚子那真難受。於是就給她點了。結果此後的日子，大家都不按時訂餐了，每個人都是想到吃的時候纔來我們前臺來說要訂餐。這給我的工作帶來很大的困擾。
第二、多關心和鼓勵員工。前臺是一個基層的管理者，對於管理者，必須要給員工精神上的安慰，感情投資是的相處與管理方式。
3.7工作很辛苦
工作很辛苦，當我說這句話的時候可能很多人就覺得我太嬌氣了。可我一點都不嬌氣!雖然工作很有時候很辛苦，但是我從來沒有想到過放棄。有時候我們前臺就像是一個臺階、一個檔箭牌，因爲上一級有時候需要拿我們來當臺階下，美容師們會拿我們當擋箭牌。有時候我們又像是萬能人，電話壞了找我們、網頁打不開找我們，廁所壞了也找我們。最讓我受不了的是：把我們當出氣筒，什麼事情都是推到我們的身上。而我們卻只能是微笑地、溫和地跟她們說明狀況解釋清楚!
此刻每一天就是上班、下班、睡覺，這樣的日子讓我覺得十分不充實。出來工作了之後，必須要有理想，有目標，纔不會被生活冗長。
每一條河流都有自己的夢想，那就是奔向大海。我們人也要有水的精神。尤其是我們剛踏入社會的畢業生，我們沒有經驗、潛力不足。成功離我們似乎很遙遠，在這個時候我們就就應先提升自己的知識、潛力，把自己自己生命的厚度給積累起來。當時機來臨時，我們就能夠奔騰入海成就自己的夢想!
練習根本概略
作爲一名酒店治理專業的畢業生，應聘到××大酒店距今曾經有了一段工夫，回憶這段時日，這是我人生中彌足寶貴的閱歷，也給我留下了分歧平常的回想。回憶此次在酒店練習的點點滴滴，感覺從中獲益匪淺，學到了很多在教室和書本上都無法學到的常識。練習酒店前臺實習進程單元賜與了我足夠的寬容、支撐和協助，在指導和同事們的悉心關心和指點下，經過本酒店前臺實習身的不懈起勁，各方面均獲得了必然的提高。
酒店開業工夫xx年11月2日，樓高15層，共有客房總數262 間(套)，標間面積20平米。酒店地點區域生齒密集，貿易興旺，交通便當，到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。於xx年11月2日評爲國度五星級飯鋪。我被分派到前臺任務，固然相關於餐廳和客房我更喜好前臺招待的任務，但我很忐忑，我不曉得我可否勝任這份任務?總檯是一個酒店的門面，是客人對酒店構成第一印象的當地，是最先對客人發生影響並做出效勞的部分。
一家酒店的效率以及利潤的發明酒店前臺實習，根本上都是從這裏開端的。因此，普通來說，酒店對前臺人員的要求都邑高一點，凡間都酒店前臺實習邑要求英語要過三級。總檯的效勞根本涵蓋了酒店所可以供應的一切的效勞項目，因而需求前臺效勞人員對酒店的各個部分都有足夠的調查才幹爲客人供應稱心周密的效勞。在進修中，我對酒店客人若何註銷入住酒店前臺實習和退房等的一些根本的前臺日常操作有了較爲深化的調查並進行了實踐操作。
前臺的任務首要分紅招待、客房發賣、入住註銷、退房及費用結算，當然，這傍邊也包羅了爲客人答疑，幫客人處置效勞要求，德律風轉接，taxi外叫效勞及飛機票訂票營業等任務。別的，前臺因作爲客人直接接觸的部分，所以客人的良多要求並不會直接向樓層效勞員提出，而是選擇他們最先接觸的部分——前臺，因而前臺還酒店前臺實習要作爲整個酒店的協調中心進行任務。不言而喻，前臺的任務量是很大的，並且，當酒店招待主要的客人時，凡間是司理會千叮囑萬吩咐甚至親身處置，絲
毫不忽略。不得不說，耐性和細心是酒店每個員工都必需酒店前臺實習具有的器械。雖說酒店裏的任務天天都是千人一面、循環往復的，然則，因爲招待的客人大多都是從周邊各地前來旅行旅行的，因此，可以感觸分歧的地區有着分歧的文明氣味。普通客人的額定要求根本都差不酒店前臺實習多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的，凡間都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧，然則，常言道：“顧客就是天主”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業周知的運營格言。
酒店的前臺任務班次分爲早班、中班和徹夜班三個班，酒店前臺實習輪換任務，並一週一休。除徹夜班爲兩人外，早班和中班都各有三人擔任。箇中一報酬專職收銀，別的兩人酒店前臺實習依照實踐任務量狀況分派殘剩任務。如許的佈置比擬寬鬆，既可以在任務量大的狀況下分派爲一人收銀，一人註銷推銷，另一人擔任其他效勞和聯絡任務，並且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到思想清明，不犯錯。最主要的是，如許的任務方法，可以很快讓新人取得經歷，在任務量小的時分由帶班同事指點，任務量大的時分又可以更多的接收經歷，敏捷生長。
也許，在旁人看來，前臺的任務很簡略，現實上，這任務的順序複雜繁複，在這說長不長說短不短的幾個月裏，我發現要做好一項任務，心態必需調整好，無論任務是酒店前臺實習深酒店前臺實習重照樣逍遙，要用積極的立場去完成我們的每一份任務，而不是去埋怨;當你犯錯的時分，要想盡一切方法去補償你的過掉，而不是躲避。目前酒店的前臺的薪水普通都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，本人的工資也高，這算是鼓舞人人專心苦幹，加班加點也情願對峙的動力地點。
作爲一個初出茅廬的新人，我在任務中不免會有犯錯的時分，好在司理和同事也沒有很指責，還給我撫慰和鼓舞，這讓我十分打動。感激一位年長的同事通知我，不論在哪種情況，都要要記住三點：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會不斷切記在心的。
練習感觸
這些日子我的確學到了不少器械，除了進修酒店前臺實習到一些根本的技巧和效勞知識之外，更進修到了做人，若何處置好本人的好處和酒店的好處、若何處置好同事之間的人際關係、若何調整本人的心態，更讓我調查到的是作爲一個效勞員應該具有激烈的效勞酒店前臺實習認識。練習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領會和熟習，只要在實際中閱歷過，纔會清楚這個社會是如斯的複雜，遠沒有我們想象
的純真。在酒店練習時期，曾有一段工夫，我發現本人的主意和觀念是如斯的老練，但是後來我就漸漸攤開了。剛開端上班時，不順應長工夫的站立和任務作酒店前臺實習息工夫的改動，一世界來，四肢舉動生硬痠痛，下班的第一件事就是想找個當地坐下了歇息，一工夫真的有點吃不用。關於這些我都咬咬牙對峙下來了，也更深地領會到了生活的不易。以前在家的時分，衣食無憂，基本就沒有仔細考慮過這些器械是怎樣得來，目前當本人有了一份任務的時分，才發現得來不易。在大學裏，我們只是一張白紙，經過練習我們體會了社會和人生。
在黌舍或家裏也許有教師或家長分派酒店前臺實習說今日做些什麼，明日做些什麼，但在這裏，紛歧定有人會通知你這些，你必需盲目地去做，並且要儘自已的起勁做到最好，一件任務的效率就會獲得他人分歧的評價。在黌舍，大多是進修的氣氛，究竟黌舍是進修的場合，每一個學生都在爲獲得更高的成果而起勁。而這裏是任務的場合，每小我都邑爲了取酒店前臺實習得更高的待遇和提升而起勁，無論是進修照樣任務，都存在着競爭，在競爭中就要不時進修他人進步前輩的當地，也要不時進修他人如何做人，以進步自已的才能。
在前臺這個崗亭，我垂垂可以感觸酒店前臺實習到社會上的情面事理，我在一點點的積聚社會經歷和進修處世之道，調查人際關係的複雜，這是整個練習進程中最珍貴的一局部。整個練習過程，我不只看到本人好的一面，也將我在各方面的缺陷與缺乏毫無保存的擴大出來，然後讓我存眷到本人不曾注重的器械。
經過此次練習，我比擬具體地調查了飯鋪的組織架構和運營營業，接觸了五花八門的客人，還還結識了良多很好的同事和伴侶，他們讓我更深入地調查了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我若何去順應社會融入社會。練習進程中，讓我提早接觸了社會，看法到了當今的就業情勢，併爲本人不久後的就業方案做了一次提早籌劃。經過此次練習，我發現了本人與社會的契合點，爲我的就業偏向做了一個指引。
20xx年6月27日，我開始了在蘇州福耀的實習生涯。也是我第一次踏入社會大學這所永不能畢業的學校。
畢業實習是每個學生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中瞭解社會，讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，爲我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎。由於我所在實習的單位是一傢俬企，所以我剛開始的工作並不忙，沒有感覺到很累。只是每天都要守在前臺和電話機旁邊。第一天就因爲坐了一天腰痠背痛的。 但是過了幾天就稍有點習慣了，每天向我同一個辦公室的領導們學習一些辦公知識。剛步入工作崗位，才發現自己有很多都不懂的。雖然自己所學的專業在此時沒有派上什麼用場，但我覺得應該多學點，有幾個技能,在以後找工作也可以給我自己多幾個選擇。我現在上班近八個月了，在這短短七個多月中，我曾經有幾次想過做完一個月不幹了。也許我是剛開始工作，有時受不了領導給的“氣”，自己心裏很不舒服，就想辭職再重新換個工作得了。但靜下心來仔細想想，再換個工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣麼?
剛開始就應該踏踏實實的幹好自己的工作，畢竟又沒有工作經驗，現在有機會了就要從各方面鍛鍊自己。不然，想念以後幹什麼都會幹不好的。我現在的工作，自己感覺相比其他人來說待遇挺不錯的了，有時自己感覺也很幸福的，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進入工作，關鍵是學習對人怎麼說話、態度及其處事。由於經驗少，我現在這方面還有欠缺。現在才明白，在學校做一名學生，是多麼的好啊!早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。所以，現在我很珍惜學習的機會，多學一點總比沒有學的好，花同樣的時間，還不如多學，對以後擇業會有很大的幫助。 在這裏我主要負責的工作是以下的內容：
1、週日至週一，早上清潔前臺衛生。
2、負責前臺服務熱線的接聽及來電諮詢工作，重要事項認真記錄並及時傳達給相關人員，不遺漏，不延誤。
3、負責來訪人員的接待，基本諮詢和引見，嚴格執行公司的接待服務規範。
4、晚上4點到五點半之前做好當天的銷售報表。
5、做好分內事的前提下，認真協助其他人員交待的工作。
在文員這個職位上，技術性的勞動並不多，大多是些瑣碎重複的工作，因而在工作中遇到的挫折主要發生在：
1、與客戶溝通不好
2、上司給的某分工作感到吃力，難以勝任
3、與上客戶發生爭執
4、對瑣碎重複的工作感到怨煩
5、情感方面。
針對這幾點我有以下的分析方法： 面對挫折，不妨從調整心態來紓解壓力。古曰“天將降人於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行佛亂其所爲增益其所不能。”遇事應進行冷靜分析，從客觀、主觀、目標、環境、條件等方面，找出受挫折的原因，採取有效的補救措施，樹立一個辯證的挫折觀，經常保持自信和樂觀的態度，要認識到正是挫折和教訓使我們變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學會自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發奮圖強。善於化壓力爲動力，改變內心的壓抑狀態，以求身心的輕鬆，重新爭取成功，從而讓目光面向未來。
踏上社會，我們與形形色色的人打交道。由於彼此存在着利益關係，又工作繁忙，很多時候同事不會像同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地裏卻勾心鬥角不擇手段，踩着別人的肩膀不斷地往上爬，因此踏出校門的我很多時候無法適應。我覺得可能在學校的名單跟蹤問題上沒有完整的流程，導致現在出現了些爭名單的現象，所以人與人之間的關係有時候顯得有點緊張，但是環境往往會影響一個人的工作態度。所以，辦公人員的情緒低落導致工作效率不高，每天只是在等待着下班，早點回去陪家人。而偶爾的爲同事搞一個生日，生病時的輕輕一句慰問，都有助於營造一個齊樂融融的工作環境。在電視上不止一次的看到職場的險惡，辦公室裏同事之間的是非，以我一個新人而言，我想我能做的就是“低頭多工作，擡頭少閒話”。且通過,,這次的實習是我更加認識到同學之間的關係是多麼的珍貴。我要保持不評論，不背後說人是非，也不與同事發生利益爭吵。
歲月如梭，在同事及領導的關心，支持下，在同事的幫助下，通過自身的不斷努力，我很快適應了環境，適應了新的工作崗位，回首翹望，有優點可繼承發揚，還有不足需學習改進。 我一直認爲在中專裏學的不是知識，而是一種叫做自學的能力。“千里之行，始於足下，參加工作後我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計算機操作外，課本上學的理論知識}用到的很少很少。我擔任的是文員一職，平時在工作只是接接電話，處理一些日常的文件，幾乎沒用上自己所學學的專業知識。但是在實習的過程中，通過,,我認真的觀察和虛心的學習，初步瞭解了辦公室文員工作中的具體業務，拓展了所學的專業知識，並瞭解了很多關於招生培養方面和宣傳方面的知識。這與我所學的專業有着密切的關係通過,,這次的實習，爲以後正常工作的展開奠定了堅實的基礎，從個人發展方面說，對我影響最大的應該是作爲一個社會人工作作風以及在工作過程中專業知識對工作的重要作用，因爲這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面。
在來我們廣貿學校這些日子裏讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，爲我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎.也許是實習日子短和我並非文祕專業的關係，對文祕有些工作的認識僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受，具體處理一些工作，所以未能領會其精髓，但通過實習，加深了我對文祕基本知識的理解。認識到要做好日常企業文祕管理工作，既要注重管理理論知識的學習，更要把實踐和理論相結合。在工作中要更加努力，取長補短，虛心求教。相信自己會在以後的工作中更加的得心應手，表現更加出色!不管是在什麼地方任職都會努力!
踏上社會，我們與形形色色的人打交道。由於存在着利益關係，又工作繁忙，很多時候同事不會象同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎，背地裏卻勾心鬥角不擇手段，踩着別人的肩膀不斷地往上爬，因此剛出校門的我們很多時候無法適應。
一、實習目的
在企事業單位的辦公室學習處理日常的行政事務，熟悉整個企事業單位工作的過程，通過實踐學習，使所學理論知識得到驗證，培養靈活運用書本知識的能力，並且學到許多書本上學不到的東西，增長和擴充知識面，增加對社會的接觸，爲在畢業後能快速地融入社會打下基礎。
二、實習內容
實習剛開始時，我的指導教師根據我的專業特點，給我分配了辦公室日常工作以及初步學習會計實踐。從學校到社會的大環境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老闆，同學變成同事，相處之道完全不同。
在這巨大的轉變中，我們可能彷徨，迷茫，無法馬上適應新的環境。我們也許看不慣企業之間殘酷的競爭，無法忍受同事之間漠不關心的眼神和言語。
很多時候覺得自己沒有受到領導重用，所幹的只是一些無關重要的雜活。我們應該從小事做起，一步一個腳印，逐步積累起經驗。在大學裏學的不是知識，而是一種叫做自學的能力。參加工作後才能深刻體會這句話的含義，除了英語和計算機操作外，課本上學的理論知識用到的很少很少。我負責的辦公室工作，平時在工作只是打打電話處理文件，幾乎沒用上自己所學的專業知識。
就連以前學過的會計基礎知識也不能很好的應用。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤於動手。
由於現在還住校，所以每天7點不到就得起牀去擠公交車，就算再寒冷再差的天氣，只要不是週末，都得去上班，我們必須剋制自己，不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學校可以睡睡懶覺，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多。
每日重複單調繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐着對着電腦打打字，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，必須具備堅忍不拔的個性，遭遇挫折時絕不能就此放棄，犯錯遭領導。
三、實習體會
影響一個人的工作態度。每天只是在等待着下班，早點回去陪家人。生病時的輕輕一句慰問，都有助於營造一個齊樂融融的工作環境。
心情好，大家工作開心，效率高。在電視上不止一次的看到職場的險惡，公司裏同事之間的是非，我想我能做的就是多工作，少閒話。且在離畢業走人僅剩的幾個月，更加珍惜與同學之間的相處。
我是學管理的，在書本上學過很多套經典管理理論，似乎通俗易懂，但從未付諸實踐過，即使在辦公室中也很難處理一些令人措手不及的事情。
也許等到真正管理一個公司時，纔會體會到難度有多大；我們在老師那裏或書本上看到過很多精彩的談判案例，似乎輕而易舉，也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。
實習這兩個月期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗，爲將來自己走上工作崗位做好準備。
1、公司概況
宜興旗峯山鉑爾曼酒店是雅高管理集團管理的一家高檔五星級酒店，位於東城區中心旗峯山腳下，酒店依山而建，環境優美，佔地57004平方米，配備中、西、日、私房菜各式餐廳及美食一條街、各種規模的會議廳、KTV、水療和沐足等。是一家集商務、旅遊、度假、休閒於一體的綜合型酒店。酒店區域內有藝術博物館及260間特色客房，酒店花園可徑直通往秀麗的旗峯公園山麓。地處市政文化中心區，宜興著名的旗峯山公園及酒吧街近在咫尺，是宜興政治、文化、經濟最爲集中之地。
2、實習內容
2.1酒店前臺工作
2.1.1實習過程
來到酒店，經過簡單的部門面試。我負責該酒店客人登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作，起初對於自己的職位還是特別感興趣，不過在實習過程中帶領我的老師近乎苛刻的要求，以及對一些工作的不熟悉，終於讓我明白了什麼是壓力，什麼叫做拿一份薪水就要付出一份甚至的努力。
2.2具體工作內容
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了爲客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外，前臺因作爲客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門——前臺，因此前臺還要作爲整個酒店的協調中央進行工作。
顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店裏的工作天天都是千篇一律、周而復始的，但是，由於接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅遊的，因而，可以感受不同的地域有着不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的，通常都是瑣碎的小事；有時也有些客人會無理取鬧，但是，常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業周知的經營格言。
3、實習收穫與心得
3.1.實習收穫
首先我從中瞭解到了賓館前臺接待工作的主要流程，它分爲早班，中班，晚班
早班工作內容
A)仔細查看每日活動報表
B)瞭解是否有VIP或酒店招待房預訂或在住
C)瞭解會議信息，覈對會議用房數
D)認真閱讀，瞭解上一班待完成事項，然後簽字認可跟辦
E)查看各部門鑰匙領用、歸還記錄情況，並將鑰匙分類放置
F)查看當天訂房情況，並將預訂輸入電腦，並瞭解近幾天訂房情況
G)覈對房態，確保房態正確
H)查當天預離店客人，並知會收銀員
I)按續住客人名單開餐券，爲有早餐的入住客人開餐券
J)確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
K)如有客人換房，確認已通知HSKP並已更改電腦信息，收回鑰匙及開出換房通知單
L)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
M)與中班同事口頭和書面交接，並隨時與下一班取得聯繫中班工作內容
A)仔細查看每日活動報表
B)瞭解會議信息，覈對會議用房數
C)口頭與書面交接
D)查看各部門鑰匙記錄情況
E)整理預訂，並估計當天售房狀況
F)覈對房態，確保房態正確
G)按在住客人抵店開餐券，並確定第二天用餐人數，下訂餐單
H)確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
I)如有客人換房，確認已通知HSKP並已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單
J)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
K)交接下一班未完成事項跟辦
L)隨時與下一班同事聯繫夜班工作內容
A)仔細查看每日活動報表
B)瞭解會議信息，覈對會議用房數
C)口頭與書面交接
D)查看各部門鑰匙記錄情況
E)整理預訂，並估計當天售房狀況
F)檢查未開餐券房間，並補開
G)確認住店客人信息、房價已完整、正確輸入電腦
H)如有客人換房，確認已通知HSKP並已更改電腦信息。收回鑰匙及開出換房通知單
I)客人要求的叫醒時間是否已通知總機
J)整理當天訂房記錄情況，並瞭解第二天售房情況
其次，隨着計算機的普及和深化計算機在酒店管理中的應用顯得越來越重要。我也接觸到了預訂房系統，前廳作業電腦系統，電腦化客房管理系統，電話系統電腦化，從中讓我收穫頗多。
3.2實習心得
實習，作爲大學生的一種寶貴的經歷，不斷髮揮着補充課堂的重要作用。作爲學生的我，經過這次實習，切實感受到真實的工作環境對大學生走出校門邁出腳步進入社會的是多麼的重要。
當今社會發展速度之快，是課本不能簡單概括的。學校裏學到的知識，也許不是特別的落後，但比起工作中接觸到的，已經明顯表現出劣勢。理論知識在實踐中經常捉襟見肘。只有通過實習，使學生接觸到最前沿的專業知識，才能增進理論與實際的結合，更好得服務社會。
實習，也使我更全面地瞭解了工作的環境，接觸到更多更廣泛的人和事。在學校裏，我們每天面對的只有老師和同學，社交層面單一，遇到的事情也就比較簡單。到了工作崗位，每天面對形形色色的人，各種奇事怪事層出不窮，如何處理上下級、同事、顧客的關係等問題迫在眉睫。正是實習，使我學會了怎麼處理好這些錯綜複雜的人際關係。也使我感覺到團隊精神對於工作是多麼重要的一個環節！一個組織如果沒有良好的團隊精神，讓其高效運轉併發揮作用幾乎是不可能的。
從這次的短期實習中，我對自己所學的專業有了一些瞭解，知道該如何將自己所學與實踐相結合，運用到生產生活中。俗話說：“三百六十行，行行出狀元。”既然選擇了它就要對其投入精力與熱情。以目前的情況來看，這個行業還是很有前景的。而且在日後的學習中我要更加努力的提高自己的專業知識，熟練掌握旅遊管理專業基礎知識。尤其重要的是提高自己的英語水平。在現如今這個經濟文化高速大發展的時代，英語已成爲全世界通用的語言，所以它的作用不能忽視。
感謝名昇鉑爾曼酒店給了我這次實習的機會，使我提高了實踐能力和社會經驗，感謝和我在名昇鉑爾曼酒店一起實習的其他同學，我們在這一週裏互相照顧，互相幫助，讓我覺得很溫暖。
4、問題與對策
4.1問題
（1）酒店責權不清問題
我發現由於大酒店的管理基本沒有處於精細管理的狀態下，因此，個人的責任很不清楚，責任不清直接導致的就是權力不明，出現了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉，本來就是人的天性。
（2）大廳客用廁所標示不清問題
廁所問題歷來都不是等閒小事。相反，在越來越關注生活質素的今天，它反而一躍而成頭一等的大事。有人不是說了嘛：考察一國的文明程度，不用看這看那，單查查那裏的“廁所文化”，也就昭昭然可下斷語了。考察一個酒店同樣要關注廁所問題,在宜興大酒店經常發現客人開了房間就探着頭在我們預定門口轉悠,"請問廁所怎麼走?"這句話經常從客人嘴裏冒出,然後是行李員帶着客人去廁所。廁所設置的不規範,或者說沒指示牌這問題已經顯現出來。
（3）酒店節約問題
在我實習的這段時間我發現酒店電話基本都是辦公電話,按規定的話都不可以打私人電話,但是經常會看見打私人電話的現象。這增加了酒店的成本,但是更重要的是,如果你用的是辦公電話的話,那麼客人有事找你的話怎麼辦,畢竟客人是第一位的。還有有一次吃中飯時候,一位員工吃完了,正準備走,另一位員工叫住了他,從袋子裏掏出了一大疊紙巾,我看在眼裏想在心裏,這明明是餐廳的用紙嘛!怎麼能讓員工隨便拿了,還在這麼多人面前宣揚,後果很是嚴重。
4.2對策
（1）“一人一崗位”這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了，傳到國內也有一段時間了。我認爲酒店可以採用這種精細化管理。從各地的經驗來看，這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率，並且可以給客人以整齊，有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容，我們知道，有秩序的環境，會給人以質量的提高感，有優越感，自然會加深對經營單位的好感，這個時候再配合以優質的客房服務，酒店在客人眼中的地位會迅速提升。
（2）對於廁所清理上分配專業的員工，合理安排時間，打理好一切。將廁所的標示做的更加詳細明顯，規範化，使顧客可以很方便的使用。
（3）節約問題可以做的更好。酒店成本的減少能夠從本質上增加利潤,這是每一個管理者都知道的,管理者都應該把節約應用到自己的每一個崗位。節約需要酒店的制度完善,同時需要員工自己提高自己的酒店人意識,自己是酒店的一份子,酒店的利益是與自己的利益密切相連的。
5、實習總結
經過這一段時間的實習，我對我的工作做出瞭如下總結：
1、工作無小事——工作過程中會遇到各種各樣的事情，輕重緩急大小不一。但不論什麼樣的事情，只要是工作之中發生的，涉及到工作的或是能夠影響到工作的事情，不論多麼小，我們都必須認真對待，不能怠慢。有些看似微小的瑣事，若不注意往往會引起意想不到的後果。
2、態度決定一切——工作效率的高與低，工作成果的好與壞以及工作時心情的好壞很大程度上取決個人對工作的態度。工作過程就像一面鏡子，只有認真對待工作，嚴謹仔細，才能使工作效率得到提高，達到事半功倍的效果。若是粗心大意，消極怠慢，便會造成不應該出現的錯誤，導致工作效率降低，工作成果不良工作心情不好；
3、無規矩不成方圓——開始工作時，看到各種規章制度，我還覺得有些多餘。但經過一段時間以後我才發現，如果沒有這些規矩的話，工作根本沒法順利開展。也讓我體會到規矩在工作中的重要性。
4、團隊精神——團隊精神可以說是一個部門，一個企業，一個組織必不可少的一種精神支柱。好的團隊能夠迅速激發隊員的創造力，提高其工作效率。在我工作中，正是有了這麼一個好的團隊，才使我迅速瞭解整個酒店。通過同事熱心的介紹與指導，原來可能需要花費很長時間很多經歷的經驗方面的東西，我都迅速瞭解以及掌握。大大加速了我對工作的適應速度。在工作中，正是有了團隊的接納，才使我更快得融入她們的工作中，成爲了她們的一員，與其一起努力工作。
總之，這次的的實習我也曾經因困難而想退縮過，一週的實習我也自豪過，我也學到了書本上沒有的知識，我也爲真正的酒店服務，實習更是豐富和鞏固了我大學的理論知識，但暑期的實習經歷是我最大的收穫。我可以用這次經歷中的事情來指導我今後的學習和工作，無論是對社會的認識和對社會人的認識都更深了一步，這種財富是寶貴的、無價的！他可以教導我將來走向社會應該怎樣做人，應該做什麼樣的人，做人應該怎麼樣。尤其是在我步入大二的時候讓我更加清楚了自己的目標，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅定了信心。這纔是我最大的收穫，最大的財富，最好的結果。
