在中國人的字典裏，團圓是一個美妙的詞彙，它和幸福、歡聚緊密相連，形影相隨。也許因爲每家每戶的每次團圓總離不開美食的陪伴，年夜飯，就成爲國人一年中最難得的團圓時刻。
對中國人來說，過年已經有四千多年的歷史了。每年，從臘月初八到正月十五，當一系列慶賀新年的活動逐一進行過後，年纔算過完了。爲此，人們把過年的習俗編成了朗朗上口的兒歌，傳唱至今：“小孩兒，小孩兒你別饞，過了臘八就是年”
年前的日子，家裏的主婦們都要辦年貨，做年糕，買年畫。除夕這天，男人們祭過先人，拜了神靈，貼起春聯，接到財神後，象徵團圓的年夜飯就該隆重登場了。
在我們家裏，各種各樣的食材擺滿了竈臺：蒜薹、豆角、胡蘿蔔、土豆、洋蔥、小豆芽等新鮮蔬菜;雞、鴨、魚、肉一樣不缺，光肉就擺出豬肉、牛肉、羊肉、排骨等;還有各種海鮮：蝦、蟹、魚、蜆子等。此外，金黃的年糕，乳白的麪糰以及帶着多種佐料的離石地方小吃。
也就在除夕這一天，平常很少下廚的外公竟然繫上了圍裙，當起了主廚。每當這個時候外公總說：“人家做飯一整年，我做飯也是從年尾忙到年頭，也算是一整年啊!”全家人都被外公逗樂了。
沒過多時，桌上便擺上了鮮亮的蒜薹炒肉、金黃的幹椒土豆絲、脆香酥膨的炸惡、蘿蔔排骨湯、醬香鱸魚、“全聚德”烤鴨、醋澆蒜泥牛肉、金黃酥脆的油糕，還有一大盤象徵吉祥如意、喜慶團圓的水餃。豐盛的飯菜組成了一桌饕餮盛宴，一家人按長幼順序圍坐在一起，在看春晚、品嚐佳餚的同時，長輩祝孩子們來年學習進步、工作順利，晚輩給長輩拜年祝壽，觥籌交錯，好不熱鬧
年夜飯，是中國人一年最溫馨的時刻。
今天是大年三十，我非常開心。因爲我們回了老家安徽，一大家人團聚在一起吃年夜飯，還有表弟表妹也在，真是熱鬧啊!眨眼間到晚上了，天空一片漆黑。星星在天上眨巴着水汪汪的小眼睛，給深藍的夜空增加了光芒，遠處的煙花此起彼伏，美麗極了。
到吃飯的時候了，桌上擺着各種各樣的飯菜很誘人。紅燒的、清蒸的、白煨的，應有盡有，我的口水都流出來了，爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都喜洋洋地坐到了圓桌旁，我們小孩子迫不及待拿起筷子大吃了起來，急得奶奶連聲說：“慢點吃，慢點吃!當心噎着!” 大人們都笑了起來。
晚飯沒吃完，我們一羣孩子便離開了飯桌，來到門外拿起煙花炮火放了起來，我首先拿了一個和杯子一樣大的煙花點着。不過一會兒，從裏面噴出五顏六色的光芒，美麗極了，只見它越噴越大，越噴越美麗，看得我們眼花繚亂。
我又放了一個像陀螺一樣的煙花，我剛點着它就一衝而上。隨後“嘭”的一聲響，一個個火花像雨一樣落下來，把夜空點綴得格外美麗。表妹拍着手喊道：“流星雨!流星雨!”
最後，我把大的煙花搬了出來。拆開箱子找到點火線，然後把煙花放在奶奶家曬場遠處，叫大夥離煙花遠一點，我飛快地點着，飛快地跑開。不過一會兒，箱子裏有像導彈一樣的東西衝上天空，然後“轟”地一聲爆炸，半空就出現巨大的花籃一樣的圖案，過了好一會兒花籃散開，隨後一朵朵鮮花出現在夜空，這些煙花一個比一個美麗，一個比一個鮮豔，彷彿仙女們在天女散花呢!看得我們都呆了。隨後它又發出像老鼠一樣吱吱的響聲，真是別有趣味啊!
今天真是開心的一天!它讓我體會到“盛世如花”的含義，我會永遠記住這一幕!
看看書包，望望寒假作業，寒假就要結束了，我也要重返校園，繼續我的校園生活，回想今年的寒假時光，如往常地充滿許多的歡笑聲，尤其這頓年夜飯更是特別。
我已經十一歲了，今年媽媽終於在我的請求下，答應讓我進廚房，體驗自己做菜的感覺。首先媽媽帶我到菜市場挑選食材，這些食材真是看得我眼花撩亂，每種都長得差不多，更別說要分辨食材的好壞了，幸好有媽媽這位廚房老手，我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務後，接下來當然是料理囉!今年，舅舅還看在我去買菜的面子上，特別露了一手“炸春捲”的工夫，炸是炸得色香味俱全，但可別以爲我在廚房一旁觀賞而已，桌上那隻金黃色的烤雞可就是我的作品喔!忙了一整天，已是日暮時分，只要再擺上碗筷就能準備開飯囉!
皇天不負苦心人，我的烤雞還算滿受歡迎的，幾乎快銷售一空，但是最受大家歡迎的，還是我們家的阿基師──大姑丈，他的拿手絶活紅燒魚，總是剛上桌就被衆人吃精光，還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕，油亮油亮的外表，令人唾涏三尺，不想吃都難。
不過，這些都還不是年夜菜排行榜的第一名，真正好吃的在這裏──古早味“蘿蔔糕”，都還沒端上桌，蘿蔔的香氣就瀰漫整間屋子，一端上桌，金黃色的外表，那麼的楚楚動人，連眨眼都來不及眨，本來堆得像座小山的蘿蔔糕，立刻空空如也，只流下那冷清的盤子，我好不容易搶到一塊還沒入口，那蘿蔔的香氣就直衝胃部，輕輕的咬下一口，它自然的在口中融化，吃完一塊之後，滿口仍洋溢着蘿蔔的香氣久久才散，當然這道菜之所以能創造那麼高的人氣，製造者肯定是非常不簡單，應該可封她爲食神了，而她正是我的奶奶。說起她的廚藝，每一樣都是令人嘖嘖稱許，絶對有外面餐廳的水平。哇!這晚有那麼多好吃的菜，也難怪我的體重會直線飆升了。
寒冷的北風在戶外颼颼地吹着，我們的內心卻無比的溫暖，一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫照。不過，在這享受的同時，一想到此刻尚有人在戶外忍受着寒風的吹襲只求溫保，心中不禁也爲他們祈福，真希望屋外的遊民也能和我們一樣，有頓溫暖的年夜飯度過一個幸福的新年。
每逢除夕，家家戶戶都會貼春聯，掛燈籠，還有最關鍵的就是吃年夜飯，看春節聯歡晚會，一家人開開心心地圍在一起，有說有笑地迎接新年的到來。
中國的百姓家庭對年夜飯極其重視，所以我家當然也不例外。今天來我家的人特別多，我們家顯得格外熱鬧。姑姑，叔叔和我爸爸聊得熱火朝天，他們邊吃着小零食，邊滔滔不絕的聊着各種話題。表哥和小姨在房間逗寶寶開心，看着小寶寶的笑臉，他們別提有多開心了。
而我和兩位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們三人一會兒玩玩電腦上的小遊戲，一會兒又打開電視觀看喜劇節目，時不時傳出一陣爽朗的笑聲。媽媽，奶奶，爺爺則是在不亦樂乎地準備着年夜飯，分工明確，媽媽包餃子。奶奶炒菜，爺爺則是在旁邊打下手幹雜活兒。忙活了大半天，終於可以開飯了。
先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們三個孩子立馬變成了吃貨，紛紛拿勺子一勺勺地舀着沙拉。姑姑見了忙笑說：“慢點吃，沒人跟你們搶。”這時，第二道菜“年年有魚”上來了，色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點綴，這道菜別提有多美了。魚上完了，緊接着就是清煮蝦仁了。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂誕欲滴。稍後又上了不少好菜，個個都是美食，今天真是有口福了。
正吃得熱火朝天時，奶奶不知從哪掏出三個大紅包，上面印着“狗”，寓意狗年旺旺旺，奶奶笑眯眯地遞給我們三人，說：“祝你們新年學習進步!”我們也笑盈盈地收下，恭喜奶奶新年快樂，身體健康。
酒足飯飽後，春晚也差不多開始了，我們全部圍坐在一起，嗑瓜子，欣賞一個個精彩的節目。
真是一個難忘的除夕夜，一頓難忘的年夜飯啊!
“叮咚!叮咚!”
“咔吱!”門應聲開了，進來的竟然是我在姜堰當兵的老爸。我開心極了，老爸很少回家，今天突然襲擊，我像一隻小鳥一樣飛奔過去，撲進爸爸的懷抱。一番親膩後，老爸脫掉軍裝，說：“今天除夕，全國放假，老爸要好好陪兒子吃一頓團圓飯!”“好耶!”我一蹦三尺高。
我的老爸做菜那叫一個絕，選材、刀法、烹煮，樣樣在行，只要他下廚，就說團圓飯的食材吧，他一會兒就火眼金睛搞定了。只見老爸把雞翅放在砧板上，嫺熟地拿起菜刀，“啪”，那雞翅便斷開了。下一道大菜是老母雞煲火鍋。老爸先把準備好的老母雞放進湯鍋，控制火候，慢慢地煨，接下來就穿插着做炒菜。
菜香瀰漫了一屋子，空氣裏滿滿的`都是濃郁的雞湯味，饞得我直流口水。這時，老爸就像天女散花似的在雞湯中撒下了綠的青菜、紅的河蝦、黑的木耳、白的蘑菇，各種顏色的混合在一起，像開了一地的繽紛花朵。這鍋營養大餐、我的至愛終於出爐囉!老爸在廚房裏穿梭的身影終於停了下來。看着桌上擺好的飯菜，我的眼淚不知爲何流了下來。
“開飯啦!”我一聲吆喝，大家都陸續圍坐在桌子旁，酒杯碰撞的叮噹聲、一陣陣歡歌笑語，和着香氣、熱氣，升騰擴散。我拿起勺子，舀了一勺老母雞湯送進嘴裏，一股甜蜜涌上心頭。太好吃了，很快，風捲殘雲，湯鍋裏的老母雞湯便剩下骨架了，其餘的菜也所剩無幾。隨着我“嗝”的一聲，這場饕餮大戰告捷了。
“王華橋，快來看春晚啦!”“來啦”
另一桌幸福的團圓飯又要開始了。
一年一度的年夜飯，是我們這個大家庭歡聚的時間。今年除夕和往常一樣，是奶奶、姑姑、媽媽、嬸嬸和其它的人大家一起準備，桌上擺滿了許多豐盛的菜，和家人一起吃年夜飯，是一件很開心的事。
除夕那天，小孩和大人們都緊盯着電視，一下鬨堂大笑，一下又沉默不語，而有些小孩則是認真的在當“低頭族”，不管在做什麼，只要聽到大人一喊：“要發紅包了!”每個人馬上從自己的位子上跳起來，衝向要發紅包的那個大人前，向他說一句吉祥後，便開心的拿着紅包，繼續回到剛纔的動作。年夜飯跟紅包畫上了等號，一種無比的溫馨和幸福。
大人們則是一邊看電視，一邊聊天，在一旁的大姐，已經不跟我們這羣蘿蔔頭攪和了，找到機會，她便會加入大人們的話題，一時間，我覺得大姐真的長大了。
除夕夜就是這樣，藉着圍爐全家人都到齊了，不管各做什麼事情，一種屬於過年纔有的相聚，讓我倍感溫馨。
今天是大年三十，期盼已久的馬年終於到來了。我們一家六口人坐在桌子前高高興興地吃年夜飯。
桌上有許許多多的飯菜，有奶奶做得紅燒帶魚，奶奶知道我最喜歡吃帶魚了，所以特意爲我做了這道菜，我真想馬上吃一口。有油悶大蝦，蝦紅紅的身子，好像在祝福我們生活上紅紅火火。還有餃子呢，爺爺說餃子的諧音是“交子”，代表這一年和上一年的交替。當把菜端到桌子上的時候，香氣撲面而來，尤其是那中間的魷魚，媽媽說魷魚，魷魚，祝咱們年年有餘!我們都喜笑顏開地坐在桌子前吃飯，我們有說有笑，我們都舉起杯子互相說新年快樂。
我喜歡吃年夜飯，因爲他能讓我們團員。我喜歡吃年夜飯，因爲他更能給我們帶來歡樂!
在大人們得忙忙碌碌中，在我們小孩子得急切期盼中，寒假生活過得可真是快，轉眼就趕到了二O年農曆得最後一天，明天就是我國最隆重得節日—春節，那麼今晚就是一年一度得除夕夜了。恭送舊得一年，喜迎新得一歲，在除夕夜，不管有什麼事，家人都要團聚在一起吃年夜飯。
吃罷年夜飯，就是我們最開心得時候，大人們通常在歡樂得春節晚會中守歲，而我們要用鞭炮和煙火來迎接新年得到來。下面，就來看看我家除夕夜得景象吧!
開始吃年夜飯了，一家人圍坐在一起，媽媽用大盤子端來了熱氣騰騰得餃子，然後分別盛了十個餃子放在每個人得碗裏，大家都緊盯着自己得小碗，我心裏也在默默地祈禱，你大概不知道這其中得祕密吧，原來每年得年夜飯得餃子中都要包上一枚喜錢，誰要是吃到了，就預示着今年運氣大好，一順百順。
其實都是一家人，誰吃住都是全家得福!我小心翼翼地吃着自己碗裏得餃子，一個，又一個，我得眼不時悄悄地觀注着大家，大家誰也不作聲，唉，只剩下最後一個了，突然，“卡嘣”一聲，我得最後一個餃子給我帶來了莫大得喜運，我高興極了，舉着碗向爸爸媽媽炫耀着，歡呼着，大家也向我表示了最美好得祝福，祝願我來年身體健康，學習更上一層樓!
吃過年夜飯，就開始放煙火了。我拿出最大得“梨花鍋子”興奮地來到大街上，用打火機點燃，剛一眨眼，只見，煙花直衝天空，伴隨年呼呼得響聲，煙花越來越高，那壯觀得景象，可真是火樹銀花不夜天啊!
響亮得鞭炮聲打破了夜得寧靜，耀眼得禮花在空中閃閃爍爍，把天空襯得如此美麗。新得一年就要開始了，我祝願人們在新一年裏生活得更加幸福美滿!
