一、實習目的
畢業頂崗就業實習是以能力教育爲目的的職業技術學院畢業生畢業和上崗前的一次重要實物操作和演練，是學生基礎理論、專業技能與社會實際要求接軌的一次嘗試，也是學生進入社會展示自己和求職的需要。
通過實習，使學生能夠了解社會及用人單位對畜牧獸醫及相關技術的需求，調整學生自身理論和操作技術的強化方向，爲畢業後應聘上崗做好技術準備。通過實習，同學們還會了解獸藥、飼料、添加劑的生產、營銷，寵物養護與疫病防治技術，培養自己的公關能力，同時可進行基層畜牧獸醫技術人員的培訓，爲提高全社會科技素質做出貢獻。
二、實習安排
1．實習時間：20xx年12月1日～20xx年6月1日。
2．實習方式：根據目前我省各地情況，主要採取分散和集中實習的方式，參加實習的同學可在校外實習基地實習，也可有目標的到異地實習。
三、實習內容
參加實習的同學，應按照以下要求有序地進行實習。
（一）準備階段
1．聯繫實習單位：可在校內實習基地實習或在校外實習基地實習。
2．進點：學生於規定的時間到所聯繫的實習單位報到，正式進入實習。
3．指定指導教師：學生應聘請實習單位有經驗的技術人員爲實習指導教師，建立師生關係。學校定期或不定期派出指導教師巡迴指導。
4．制定個人實習計劃：學生根據實習單位的具體情況，制定出可行的個人實習計劃，並形成文字材料。
（二）實習階段
1．按照實習內容進行實習，認真寫好實習日記。
2．注意蒐集、記錄、整理實習單位及社會對畜牧獸醫專業人才及技術的需求情況，記錄實習中遇到的技術問題和處理結果。
3．參加實習單位的政治學習和業務學習，承擔並完成實習單位委託的技術諮詢和技術培
訓任務。
4．實習期間作息時間隨實習單位走，不準晚來早走和無故曠工，遇到特殊情況需向實習單位負責人和指導教師請假。
5．可選實習內容其中一項或幾項作爲實習課題，有條件的也可在實習教師指導下另立新的課題。原則上學生應該從畢業論文設計指南中選題。
（三）結束階段
1．整理、撰寫一篇畢業論文，並形成文字材料（上交時間另行通知）。
2．進行實習總結，並形成文字材料，實習單位填寫實習鑑定表（蓋章後上交）。
3．將蒐集、記錄、整理的實習單位及社會對畜牧獸醫技術和人才的需求情況彙總後以文字材料形式上交。
4．上交個人實習其他材料。 四、組織機構
畢業實習在學院教務處和實驗實訓中心指導下，由動物科學系具體實施，下設實習領導小組：
組長：車有權
成員：李鳳剛、劉 雲、嶽增華、陸江寧、魯兆寧、陳騰山、楊名赫、劉洪傑、解志峯、高月林及學年輔導員。 五、成績
(一)畢業實習8學分
根據教學計劃有關規定，學生必須參加畢業實習全過程，經考覈及格者方可准予畢業。 1．個人畢業實習計劃
制定個人畢業實習計劃，是畢業實習得以順利進行的保障和前提，因個人具體情況不同，要制定切實可行的實習計劃，並應徵得實習單位的認可。
2．畢業實習總結報告
畢業實習總結是學生實習過程及收穫的集中表現，它包括實習內容、收穫和體會，是學生畢業實習綜合能力主要體現，所以畢業實習總結是實習成績的主要構成部分和主體。
3．畢業實習鑑定表
由實習生所在實習單位的指導教師寫評語，實習單位簽字蓋章。
(二)畢業論文8學分
參加畢業實習的同學，實習結束是必須向學校遞交一篇畢業論文。論文應主題明確，論點清晰，論據充分，結構嚴謹，要有一定的學術層次。
(三)綜合實訓考覈8.5學分
學生畢業前的綜合實訓可在學院進行或者在實習單位進行。如在實習單位進行，由實習單位進行考覈，根據單位情況從綜合實訓項目中選擇1—2項，實習單位指導教師如實評定成績，學生在綜合實訓報告頁上書寫該實訓項目的實訓報告，此項內容附在頂崗實習指導書中。
畢業實習結束後，應向學院上交實習日記、頂崗實習指導書和畢業論文。
六、實習課題和指導教師
1、經濟動物及寵物養殖與疾病防治 指導教師：解志峯、魯兆寧、劉紅、高月林
2、養豬及豬病防治
指導教師：車有權、解志峯、陸江寧
3、養牛及牛病防治、
指導教師：李鳳剛、陳騰山、劉洪傑
4、養羊及羊病防治
指導教師：陳騰山、車有權、楊名赫
5、養禽及禽病防治
指導教師：劉雲、鄔立剛、李鳳剛
6、動物營養與飼料、獸藥營銷 指導教師：嶽增華、孫凡花、李鳳剛
7、其他
指導教師：李鳳剛、劉紅、齊幫若、楊名赫
實習是人生的一次重要的轉折點，是我們從理論知識到實踐操作的過渡階段，所以對實習充滿了好奇心和憧憬，這次實習是我們學習理論知識以來的第一次具體接觸現場事物，將理論知識與實際相結合，突破了書本上的限制;同時這次實習也是我們大三畢業生在畢業前的一項必經的考驗，意義重大。這是實習也是我經歷生平第一次實習，心裏挺感慨萬千的，是既激動又有點擔憂。轉眼間三年的大學生涯就快結束了，我呢，就算是有再多的不捨，還是得離開校園步入社會了。現在仔細想想，自己在學校裏學的東西還真的是挺少的，進入社會去實習吧，總得學習到一些知識，所以我對待實習的態度是很認真的。
第一週實習呢，總的來說也沒幹什麼，也就是熟悉環境之類的。第一次到實習公司的時候，心裏還是有點害怕的，畢竟對那裏還是比較陌生的，我想想自己膽子也不大，交際能力也不是很好，會不會與人相處不好哦。不過接下來我的顧忌就漸漸消失了。 我的師傅呢，年齡和我爸差不多，他人也很好，他說公司裏的人都很好相處的，教我膽子大點，有機會可以與他們多多交流交流。我覺得也是，實習呢，是鍛鍊一個人的很好機會，我正好可以趁這次機會多鍛鍊自己。想想接下來的10個月時間裏都是和他們一起相處的，心裏說不出的激動。這次的實習，我主要學的是預算方面的。像我在學校裏學的有關預算的知識也不多，我剛開始主要就是看一些有關預算的書籍，瞭解預算的一些規則，掌握基礎的工程預算。學做預算，是要很細心的，可能一不小心就這個少算了，那個又漏算了，所以說學預算是要有耐力的，也要肯吃苦，我相信自己能堅持下去的。學預算很重要的一點是要學會看圖紙。剛開始主要都是在室內學習預算，在辦公室看書和計算工程量之類的，也沒出去工地現場走走看看，後面就決定去工地現場實地觀察，那樣對知識的掌握可能更有幫助，所謂實踐是檢驗真理的唯一標準。
通過旁站，使我近距離的觀察了房屋的建造過程，瞭解到了一些具體的施工知識，像這些知識往往是我在學校時有過一些接觸，但又不是很懂的，又是十分重要的基礎的知識。到工地時，踏上用鋼管和鐵網搭接成的梯子，開始心裏覺得挺危險的，四周都有伸出來的鋼管或鐵條。二三樓的模板和支架已經拆了，可以清楚地看到支撐上部重量的柱子。在承重柱的四周有很多構造柱，它們是用來加大牆的強度的，以避免因牆身過長導致容易坍塌。一路上去，可以看到上面幾層樓板的支架還沒有拆，這些支架是用鋼管和模板組成的，鋼管很密，可見要承受完全沒有強度的混凝土板和樑需要很大的支撐力。在樓內，我發現了一些樓交接處出現了不少裂縫。經過施工師傅的講解提示，加上我搜集的資料，有了不少收穫。混凝土的裂縫原因及處理是一個很複雜的問題，通過查閱一些資料及網上搜索，我對這個有了些瞭解，在這裏我講講我所知道的一些知識。例如： 裂縫的原因 ， 溫度的控制和防止裂縫的措施，混凝土的早期養護等等。所以在施工時我們要謹慎的處理這些事件，根據不同情況不同處理。 這些問題都是在施工時要注意的，在施工時採用何種水泥，用量都是要注意的，還有要注意混泥土的早期養護。
我們工地的隔壁工地有個工人從12樓掉到了5樓的安全網上，項目部的領導和監理單位都對此進行了安全工作強調，我也學習到了不少施工現場作業安全知識：
(1) 懸掛標牌與安全標誌。施工現場的人口處應當設置“一圖五牌”，即：工程總平面佈置圖和工程概況牌、管理人員及監督電話牌、安全生產規定牌、消防保衛牌、文明施工管理制度牌，以接受羣衆監督。在場區有高處墜落、觸電、物體打擊等危險部分應懸掛安全標誌牌。
(2)施工現場四周用硬質材料進行圍檔封閉，在市區內其高度不得低於1.8m。場內的地坪應當做硬化處理，道路應當堅實暢通。施工現場應當保持排水系統暢通，不得隨意排放。各種設施和材料的存放應當符合安全規定和施工總平面圖的要求。
(3)施工現場的孔、洞、口、溝、坎、井以及建築物臨邊，應當設置圍檔、蓋板和警示標誌，夜間應當設置警示燈。
(4)施工現場的各類腳手架(包括操作平臺及模板支撐)應當按照標準進行設計，採取符合規定的工具和器具，按專項安全施工組織設計搭設，並用綠色密目式安全網全封閉。
(5)施工現場的用電線路、用電設施的安裝和使用應當符合臨時用電規範和安全操作規程，並按照施工組織設計進行架設，嚴禁任意拉線接電。
(6)施工單位應當採取措施控制污染，做好施工現場的環境保護工作。
(7)施工現場應當設置必要的生活設施，並符合國家衛生有關規定要求。應當做到生活區與施工區、加工區的分離。
(8)進入施工現場必須配戴安全帽;攀登與獨立懸空作業配掛安全帶。
在以後的日子裏，進入了上班的模式，幫助別人乾點小活，但是我的設計一般不被使用，因爲我方案還處在現實與理想的交融處，也就是不結合實際，但是這可以鍛鍊我的思考，積累更多的經驗來爲以後做鋪墊，方案的設計是一個漫長的過程，好的方案的出爐，需要更多思考和更多的經驗做後盾的，而我是一個剛從學校出來的學生，對一切都不是那麼的熟悉，這有從實踐中吸取經驗。
爲了保證鑄件質量符合交貨驗收技術條件，必須依據鑄件圖、熔模鑄件技術標準及供需雙方交驗合同進行全數檢驗，機電頂崗實習報告，機電頂崗實習報告。檢驗主要有外觀質量檢驗、內部質量檢驗及其它質量檢驗：
1、外觀質量檢驗
主要包括鑄件尺寸、幾何形狀、鑄件重量、表面粗糙度、表面和近表面鑄件缺陷等檢驗。
2、內在質量檢驗
主要包括材質化學成分、力學性能、宏觀缺陷、微觀缺陷等檢驗
3、其它質量檢驗
主要包括物理化學性能和特殊性檢驗各生產過程的工序檢驗主要對企業負責，以降低企業的成本;而成品檢驗主要對顧客負責，以滿足顧客的需求和期望。所以，決不允許不合格的鑄件流入顧客的倉庫，雖然表面上看似會提高企業的成本，但是，作爲一個企業，始終應以企業的信譽爲第一。將不合格品轉入顧客的倉庫，既影響公司信譽，又不可能改變已成事實的廢品，只是將內廢"轉爲"外廢"而已。
另外我還需要應用統計技術進行數據分析一些精密鑄造企業均採用了直方圖、排列法、分類法、因果圖分析法、柏拉圖等統計方法。但是，這些數據的真實性、完整性、準確性和及時性均沒有得到有效的控制，而且沒有對這些數據進行分析，採取措施進行有效的持續改進，爲數據而數據。這樣的數據實質上沒有任何作用。我認爲員工的素質在很大程度上影響了全面質量管理的實施的效果。只有提高全體員工的素質，才能爲全面質量管理的有效實施奠定基矗很多員工甚至一些管理人員不明白ISO9001、5S現場管理及QC小組爲何物，更不用說6西格瑪管理了，這迫切需要對管理人員和員工進行培訓和教育。培訓既要注重對理論知識的灌輸，更要根據生產過程中實際質量問題進行深入細緻的分析，尋求解決的辦法，結合管理知識針對性地進行培訓，方能取得較好的效果。同時，在企業的內部建立質量責任制，規定各個職能部門和每個崗位員工在質量工作中的職責和權限，並與考覈獎罰相結合。
在目前，很多通過ISO9001：20xx質量管理體系認證的企業，僅僅是侷限於對ISO9001標準的應用與貫徹，而對ISO9004標準卻被束之高閣，應當說，這很不正常。其實ISO9004：20xx在ISO9000族質量管理體系標準中佔有十分重要的地位，其宗旨在於通過組織總體業績和能力的改進，以實現有效和高效的質量管理，並獲得經營業務的開拓和市場競爭能力的提高，創造成本降低和利潤增長的新目標，很多企業的管理者不把通過ISO9001標準認證作爲質量改進的階梯，而是作爲質量管理的棲身之地，實習報告《機電頂崗實習報告》。他們認爲，通過ISO9001質量管理體系的認證表明其企業的質量管理水平已達到了要求，以後的工作只是在審覈前統一補充填寫一些繁瑣、附加的記錄而已，加之審覈機構的不負責，導致質量管理體系的運行很混亂，很多企業並沒有踏踏實實地用這些標準來指導工作。所以，精密鑄造企業必須設立專職的具有審覈資格及通曉精密鑄造工藝技術的體系維護人員對企業的體系運行進行監督、檢查、評價和改進。同時，迫切需要對ISO9001進行簡化，從而提高企業管理者積極性和企業利潤。流水似箭，轉眼間離開學校已有半年了。
經過這半年來的實習，讓我真真正正的體會到了“井底之蛙”的涵意。在學校的時候，我們只是學習課本上的一些理論知識。那時感覺理論這麼簡單想比操作起來也並不難。但事實卻並非如此。
當我們剛來到福州六和機械廠時，廠裏按排了我們三個星期的廠規廠紀及安全問題的學習。於是，我們帶着這些初步的培訓之後，終於邁進了我期待已久的實戰中。當我們踏入了廠線後，帶班首先給我們講的就是安全問題。聽我們班長說就是在我們六和因爲工作不認真謹慎，亂動設備而造成的失明，手指夾斷，腿腳壓傷壓殘等等都有出現過。這些聽起來就讓人心驚膽戰的。的確，在現場如果忽視了安全問題就很容易發生公傷事故。當然受傷的也是自己。因此，我們每天上班集合時都會一起碩大聲喊：“安全第一”的口號，爲的就是要告誡我們自己不論做什麼事都要三思而後行。更不要完全依靠自己的感覺和經驗做事。
然後，帶班才安排我們上線生產，剛開始上線是我什麼都不會，做什麼都是很慢，對那些工夾量具的使用都是很生熟，甚至有些都是我們在學校所沒見過的。所以在實習期間總是感覺到在學習學習的那些東西真是太侷限了。學習到的理論與實際很難結合在一起。但是經過帶班，組長及其領導的培訓，幾個月下來，我終於對那些量具及機牀上的一些基本操作，保養及容易出現問題的地方的學習搞的差不多了。但是，對於車，銑，鑽牀等要學習的東西還是很多的。因此，我懷着對那些未知知識的好奇和興趣，一定要抓住每一分每一秒學習的機會和機遇，爲自己在六和的發展開拓無限的空間。
參加到銀行實習，對我來說真的是一次極有意義的事情，在不斷的前進中，得到更多的進步，我相信我可以做的更好的。不過銀行實習對我來說，真的是第一次，我有些緊張。實習對我來說，固然十分有好處，可是實習的效果不好，那就是很讓人氣餒的了。我在考慮了很長時間之後，我就開始了我在銀行的實習!
在溫州銀行爲期兩個多月的招聘篩選、理論培訓以後，我有幸被分配到了勞武支行實習，這兩個多月以來，在師傅的細心教導下，我學到了許多書本以外的知識，受益匪淺。那天一早，我跟隨經理來到了鄭橋鹿城工業區門口的勞武支行，領導熱情地接待了我，並把我介紹給了同事們，看着他們親切的笑容，我懸着的心終於放下來了。接着，過來交接班的我的指導老師出現了，她是剛畢業兩年的大學生——陳殷切，平時做事有條不紊，工作成效、服務態度等都很不錯，我默默發誓要跟她好好學習。
在剛開始的一個月裏，我們是被安排觀摩學習爲主的，師傅在做每項業務的時候，都不忘跟我詳細講解一些要點和注意事項，我總會很認真地聽取，並在隨身攜帶的筆記本上記下要點，一段時間下來，我發覺雖然還沒有臨櫃操作，但對大部分常見業務有了一定的認識，碰到這些業務時，能很快反映出操作的流程和注意事項等。而對於整天的工作流程，從班前準備，到日結打印、簽退等都有了瞭解。我師傅交接班休息時，我就跟着穎穎姐她們繼續學習，他們也會毫無保留地給我傳授知識，這讓我很開心。看到姐姐們忙得不可開交時，我總會主動過去幫忙，但是一開始，由於一些基本技能不紮實，反而有點越幫越忙，姐姐們會耐心地教我，非常平易近人，還給了我很多練習的機會。爲了不讓她們失望，午休或空閒的時候，我會鞏固各項理論知識，還有點鈔、捆把等，但是數字錄入似乎給了我下馬威，速度之慢讓我臉紅，本來以爲銀行業務相當簡單，卻發現我有這麼多基本技能都不會操作。師傅鼓勵我說“中文和數字錄入的速度不快，就很難提高業務完成的速度和質量，要勤加練習，一定會有成效的。”從此，我每天回家的功課除了點鈔外，還有數字錄入和五筆練習。我們的經理和領導也非常關心我的學習工作，經常跟我交流，瞭解我的學習進度與碰到的困難，還會給我安排一些簡單的任務，讓我有了更多實踐的機會，也讓我感受到了勞武這個大家庭的溫暖。
七月下旬，我忙完學校畢業和總行培訓的事情後，經理安排我第一時間進行臨櫃實習操作，指導老師跟班指導。我負責的是貴賓窗口，主要負責1萬元以上現金交易和本票、支票、承兌匯票等業務。這整個跟學培訓期間，師傅全程跟蹤指導，全面掌握我的表現，並根據我的進步情況做好過程控制。師傅毫不遺漏地傳授給我知識，還使我的一些行爲偏差得到了及時校正，我們成了很要好的朋友、姐妹，而非同事，我們很好地交流，對於疑惑的、不清楚的，師傅會第一時間給我答疑、講解。一個多月下來，我已經能比較熟練地爲客戶辦理存款業務、中間業務、結算業務、貸款業務等我行大部分已經開辦的業務，同時包括班前準備、班後整理工作及規範化服務等。
在我實習即將結束之際，行了組織了消防知識的學習和演習，讓我們全行職工都學到了很多有用的知識，之後我們召開了全行的職工大會，行長跟我們一起學習了總行行長及董事會工作報告，接下來對支行這半年的工作業績和存在的不足做了分析，指出了現階段大家工作中存在的缺陷和一些整改措施以及接下來努力的方向和具體的工作部署。最後我們支行全體員工一起聚餐，大家一起坐下來聊天、增進感情，大家都在計劃着如何更好地建設勞武支行。正像行長說的“只要每個人都有一種主人翁精神，只要每個人都盡心去做好每一件事，就一定能換來支行更美好的明天。
兩個多月來，我拼命地學習、工作，我在全心全意地投入一種職業、一種工業。我想，哪怕將來我不在這裏工作，我這兩個多月的實習也會讓我體驗到一種不一樣的生活，我的生命中多了一種經歷。感謝溫州銀行給我們創造了這麼好的實習條件，也感謝勞武支行的領導和同事們給我幫助和指導，他們不經意的一言一行，給我的生命留下了驚喜，讓我在剛剛步入社會之際感受到了最暖心的溫情。
以後的歲月中，我不知道自己是否還能夠繼續在銀行實習，不過我相信自己可以做的更好的。實習對我來說，進步很大，我相信自己可以做的更好的。前進中有很多的問題需要我注意，我相信自己可以做的更好的，努力就會成功。以後我的路還有很長，不過我相信自己可以做的更好!馬上就要大四了，大學只剩下最後一年了，一年的時間說過去就過去了，很快。所以在大學的最後一個暑假，我會參加實習，爲我的畢業提前做打算。以後的道路該怎麼走，我也不知道，不過我相信自己可以做的更好，努力爲我的將來打好基礎。在畢業之後不會太匆忙，這纔是我一直以來都在不斷的努力的結果，相信自己可以做的更好，努力起來，實現自己的理想。
一、實習的目的:
收銀與理貨模擬實習是連鎖企業管理專業實踐性教學環節的重要組成部分，它既具有很強的實踐性和實用性，是現代連鎖企業經營管理人員必須掌握的一項職業技能，涉及到連鎖經營管理原理、連鎖企業門店營運管理等課程的知識運用。
通過實習，使學生能將在校所學的理論知識與實踐業務相結合，做到既能加深對理論知識的理解又能增強解決實際問題的能力，掌握連鎖企業理貨員和收銀員崗位的作業管理，進一步提高實際動手操作能力，並能在今後參加工作後儘快適應工作崗位的要求。
二、實習內容:
這次實習我們還是採用了“引進來，走出去的”策略。
首先我們在校內實習，老師給我們講解收銀和理貨中的知識。因爲收銀要接觸到錢，有時可能會不小心收到假幣，所以老師也特意從校外請來專業人士，給我們講解如何識別真假幣，如何進行點鈔。專業人員教給了我們好幾種識別方法，有的是我們平常聽過的，也有的是平常我們很少注意的。看到以前我們沒注意到的，我們就特興奮，感覺像是發現了新大陸似的。
練習點鈔也很有意思。根據專業人士教我們的方法，拿着一打錢裝模作樣的學着。因爲我手小，一打錢我都不好拿。可我還是很興奮地練着，看着自己從最初很慢的速度點着到後來能用很快的速度就能點完，就特別有成就感。其他人也練得很帶勁，有人還不停的想跟別人比賽，看誰點的最快。
接下來的一個星期，我們就到時代超市實習了。我們首先到人資部進行報道，人資部經理給我們講解了一下相關的注意點後，我們就換上綠色的工作馬甲，帶上胸牌，開始一天新奇的體驗。
我們組首先被分到了收銀這一塊。收銀課長又把我們分別配給每個師傅，讓我們跟着她們學習，給她們打打下手。在收銀這塊我也學到了很多的知識。
首先就是裝袋。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，剛開始我以爲很容易，後來才發現其實不是，而且往往由於這項工作做得不好，使顧客掃興而歸。在這段時間裏，我也弄明白了裝袋作業的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作爲支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。
在裝袋的過程中，我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖，因爲口香糖體積小，我一不留神就沒裝進去，後來還是師傅提醒，纔沒出錯。要是真的沒裝進去，那顧客回去後，不就要責怪我們服務沒做好了啊。有時，我也因爲開小差，把師傅沒掃完的商品就裝進袋子，師傅說我太不認真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發生一次，不然我就下崗了。當然有時我也會碰到難纏的顧客，你幫他這麼裝，他非要這麼裝。沒辦法，他是顧客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地說:不好意思，我幫你重裝。
從師傅中我還學到:做收銀要仔細，不能開小開，分心。收銀員在提供結賬服務時不僅要快捷，而且必須準確。不可將低價位的商品，以高價打出，損害顧客利益;也不可將高價位的商品，以低價位打出，損害企業的利益。對於掃描不出的商品，應輸入商品的代碼，在輸入時應看清數字，杜絕錯誤。另外要關注超市防損。顧客在結賬時，會因某種原因將一些商品留在收銀臺上，這時，收銀員應及時將顧客不需要的商品歸位到貨架上，避免不必要的損耗。從某種程度上說，收銀員也是兼職防損員。
此外還學了很多其他的知識，比如信用卡的識別與防僞，顧客使用不同的信用卡應如何操作，人民幣的識別與防僞，會員卡的作用，退換貨的一些相關知識，返券期間應如何操作，遇到問題之後該如何處理等等。
在沒有進行實習的時候，我曾以爲收銀員的工作很簡單，就是把顧客所選物品的價款結清。實際上，雖然爲顧客提供結賬服務是收銀員的基本工作，但這不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同於結賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象，所以收銀員的素質和對顧客的服務很重要。超市作爲一個經營實體，其經營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經營工作，以達到超市利潤最大化。所以，超市收銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷以及防損等工作。
在實習中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的價格變高了，有的抱怨商品的質量，但更多的是因爲顧客所選的商品沒有條形碼，不能購買。這時顧客的多種態度都顯示出來了。素質高的人則說我重新去拿件，或者是我不要了，等待着服務員查詢條形碼。素質一般的則怪超市工作沒做好，抱怨着，但也繼續耐心地等待着或不要了。素質差的則非要這東西，而且讓收銀員現在就結，說自己記得這價格沒說錯價，讓收銀員直接輸進去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規矩，不是他們想得那麼簡單啊。當然我們收銀員也不會向他們解釋這麼多。仍然會向他們微笑着，略微做下解釋，讓他們耐心等待着。
接下來，我們則和另一組交換了崗位。我被分配到了日用家紡課。在那裏我進行了理貨的實習。
在零售店鋪中有這樣一類人，他們掌握所屬商品部門中商品的品名、屬性、規格、價格水平以及保質期，哪裏缺貨哪裏就能看到他們的身影。這就是理貨員。理貨的主要工作職責之一就是上貨。所謂“上貨”，也就是我們常說的“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架空了，那我們就得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上去。按檢查記錄進行大量的補貨;保持排面整齊，依次向前遞補，把新補充的商品放在後面;做到商品正面面向顧客。缺貨時及時補貨，補貨按照有關補貨作業的流程及規章進行。檢查貨籤是否對位，有變價的商品與價格是否相符，所貼條碼是否正確，擺放位置是否正確，貨架上商品有無缺貨狀況，有無破損品或過期變質品，這些都做詳細檢查並記錄下來。看看自己的轄區內商品無破損，無變質。我們剛過去的那天，我們課的阿姨就在給毛巾補貨。阿姨說補貨時要注意牌面的整齊漂亮。在有些毛巾上上了防盜磁，我問阿姨爲什麼有的毛巾上，有的不上呢。阿姨說一般都只在貴重的毛巾上，而且上防盜磁也不是隨便往毛巾上一貼就好了，要注意整條毛巾的美觀性。
其實作爲理貨員，在顧客不多的時候。我們多數都是閒着的。但一般超市都有一定的規定，比如:不可以串崗、不可以閒談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位--分屬各個貨架。比如，我是日用家紡這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們日用家紡這邊。其實是這樣的:可以防止一些顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那麼這邊的貨架就沒有人看着，東西就很容易少掉!同樣，“不可以閒談”也類似這個原因，如果理貨員沒事做的時候都在一起閒談，那麼就沒人看着貨物了，東西少了又是損失!還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規定看似嚴格，其實是有其中的原因的。如果超市員工上班互相發短信息，就會不認真上班，沒人看着貨物。在一定意義上，他們又代表着超市的形象，是影響超市商品銷售額的重要因素。
“請問罐頭在哪兒?”“我想買嬰幼兒用品，怎麼走?”整理商品的時候，總是有顧客向理貨員諮詢超市商品的擺放位置。每位理貨員都能爲顧客準確地指出每種商品的擺放位置。能夠爲顧客購物提供引導，並向顧客介紹產品。讓顧客覺得在我們這裏購物是方便快捷的，我們的目標是讓每位顧客的購物過程成爲享受。在這實習幾天，我也碰到幾次顧客問我:請問賣傘的在哪邊，賣圍裙的在哪邊。幸好，當來時我對環境就熟悉好了，不然就有點不好意思了。
同時他們還擔當了保安的`角色。當發現有可疑人員，要及時報告安保人員並做好跟蹤工作，發現偷竊人員時要交保安處理。另外就是收拾遺棄商品，顧客選好了某樣商品，中途又改變主意的情況很多，能把商品放回原處的固然很好，沒有放回原處的，理貨員只好去歸位，有的顧客甚至將樓上樓下的商品對調。對於這些被顧客遺棄的商品，理貨員要隨見隨收，不分轄區，像這樣的勞動小韓每天都要重複數百次。
其實做個超市理貨員，看似工作簡單。掌握商品陳列方法和技巧，正確對商品進行陳列擺放，其中的學問可不小。商品陳列必須根據季節性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性，採取合理有效的陳列方法和根據多種商品陳列的原則進行陳列;遵照零售店鋪倉庫管理和商品發貨的有關程序，有秩序地進行領貨工作。作爲理貨員還要對新商品的擴銷問題有敏感的認識;市場流行商品和時令商品。對於折扣折讓銷售量大商品、團購量大商品、需採購大批量商品、搞好市場調查、掌握消費者需求等這些問題，要及時上報主管，制定新產品購銷計劃。
有幾次跟課長聊天，我就感覺到課長身上的壓力。課長說就他們本身而言就要不停地學習，上面要進行考覈。平常又得管好下屬，計算着每個月的利潤，銷售情況，分析貨物每個月的增減變化及原因，並想出相應的對策。同時又得和供應商聯繫好。。我深深地感受到作爲一個科長身上的責任。所以我現在還需要學習很多的東西
三、實習總結
這爲期三週的實習讓我收穫不少，特別是在超市實習期間。以前在學校學習的時候，總覺得出來工作纔好玩，在學校裏實在是太枯燥無聊了。可現在工作了，才知道其實在學校是件多麼舒服的事。工作實在是太累了，而且承受的壓力比學校的多的多。
另外在學校學到的東西也是很有用的。課長說他們現在也要進行培訓考試，他們要學經營管理，過段時間他們還得考試，說他們考毛利潤，平均銷售額計算公式等，還問我會不會，有沒有學過。
還有我覺得做事都要謹小慎微，不要因爲事情簡單而掉以輕心。也明白了我們現在的處境並不是很理想，應該有危機感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界，當時不理解之間到底有什麼不同，經過這次親身經歷，的確明白了其中的差異。
剛剛到這個新的環境中的時候，真的很不適應，每天的工作，真的覺得很累而且很無趣。可隨着時間慢慢的過去，我覺得如果要適應這個社會，必須要克服許許多多的困難，而且要試着改變自己，使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。這也爲我們下學期找工作提供了很好的參考和經驗
頂崗實習教學心得總結匆匆的三個月在手指間輕鬆地滑過，回頭翻看這三個月的每一天，滿滿的全是充實忙碌的身影和沉甸甸的收穫。我在教學方面進行了總結，認爲教師應做到以下幾點:
一、授課方面
在開始，感覺時間有些把握不好，每次準備都達不到自己的理想狀態;便慢慢的揣摩着指導老師的授課方式，不斷的模仿着，然後在模仿後有添加着自己的思路和想法。在將近一個月的學習與時間中逐漸克服了自己授課內容方式單一、課上互動過少。但是，課上氣氛不夠嚴謹或者說學生在授課時態度不夠嚴肅，這個問題還是需要不斷的克服，在慢慢的實習路中這個問題雖然說通過強調紀律解決了，但是還是不夠圓滿，希望在將來會找到一個更加合理的解決方案，儘量不令學生太過拘謹也不過分的輕鬆導致課上紀律難以維持。
在這裏，學到了怎樣利用導學案來引導學生在整堂課的學習思路，幫助學生更好的理解教師授課的內容安排。由於是高一，所以這裏的實驗比較少，通過與老師溝通儘量做了一些可以做的實驗，在實驗中不斷糾正着學生在實驗室不良的習慣例如：隨意打鬧、對待儀器不輕拿輕放、隨意放置實驗用具等。
二、課堂管理方面
對於我們這些新來的實習老師會面對各種挑戰，課堂紀律問題是最令人頭疼的一個大問題。想在不影響正常教學的前提下儘量與同學們處好關係，但是那個與學生相處的度怎麼都不好把握，通過一次次的與那些表現不好的學生談心甚至批評教育才慢慢的有了一點好轉，關於這一點我覺得的最開始一定要樹立起威嚴，儘量嚴格要求學生與自己，將課堂秩序維護好後慢慢學生習慣了嚴謹的教學氣氛後可以適當的寬鬆一下來聯繫實習生與學生之間的關係，在以後的教學中可以添加一些具有趣味的互動活動。總的來說，實習生與學生之間的關係很微妙，既要保持一種師生關係又要體現朋友的友誼，關於怎樣與學生相處，相處的度的把握至關重要，這個需要具體聯繫實際通過不同磨合調整才能夠達到理想的狀態。
另一方面，作爲實習生要充分利用學校現有的規章制度來約束學生，比如幾次作業背不過就可以稍加懲罰或者通過班主任的名頭給他施加壓力，但是儘量不要在別的老師面前說學生的缺點，因爲學生對老師的這種打小報告性質的行爲很是反感，
三、日常作業處理方面
通過處理日常作業可以在一定程度上了解學生對知識的掌握情況，並且針對學生表現的不足可以進行有針對性的糾正或者進行知識的講解。在批改作業方面要對體現出來的錯誤在課上進行明確糾正，關於其他比如字跡、格式的內容可以聯繫將來的考試或者其他進行強調。還有就是根據學生作業完成情況可以更加合理的安排教學內容，及時調整學習新課與複習的次序。再次，通過作業完成情況可以一定程度上了解學生的品行，找出是否存在抄襲的現象，一經發現應採取相依措施來杜絕抄襲的再次發生。
四、課下談心方面
課上是老師與學生接觸很短的時間，最長的時間便是課下。利用課下，以實習生的身份亦師亦友的同學生談心聊天，通過課下輕鬆的氣氛聊天可以很順利的掌握班級最新動態也可以加深與學生之間的情感，便於以後在班級展開活動或者調動課堂氣氛，這對我們來說很重要。幾乎可以說利用好了課下的時間便能夠使課上發揮會更高的效率，因此必須利用課下重視課下。
五、課上多媒體運用
上課，尤其是化學課枯燥的講解沒有多少效果，或者可以說起不到充分調動學生興趣的作用，這個時候多媒體的利用便可以彌補這一點。平時上課會運用一些與化學相關的實驗視頻來增加學生的學習興趣，吸引學生的注意力。還有就是通過多媒體觀看一些相關視頻，令學生在輕鬆的觀賞視頻過程中能夠不經意將複習並記憶一些知識。但是，關於怎樣選取那些資源是十分重要的，在選取時既要考慮是否涉及所要展現的知識點又要考慮是否合適學生的理解能力，再次就是要考慮學生的是否會對這些感興趣。總之一個資源是否合適運用要綜合考慮許多方面。
令外，學生平時如果表現很好，進行適當的獎勵便很有必要。我會選取一些勵志的電影或者小視頻找一個合適的時間，令大家在繁忙的學習中可以得到適當的放鬆，在放鬆中通過電影學習其中展現的人生哲理，爲以後的學習或生活補充一點心靈的雞湯。
六、課外知識的補充
書本上的知識總是有限的，相比與書上的知識有事作爲過來人的我的一些學習心得或者生活經歷都是一種不可忽視的財富，作爲財富的主人的我會不定時的將他與衆人分享。比如一些中考是應注意的事項或者容易犯的錯誤，還有就是碰到某種情況我是怎麼做的收到了什麼結果。看着他們的作業上用膠帶粘出來的小洞，我會提醒他們這在中考或者高考有可能會導致減分甚至被當作作弊的來處理。
書本上的知識很重要，但是適當的擴展一下知識對學生將來的發展有很大的益處。而且，書本的知識是必學知識，但是擴展的知識在某些時候的考試中會作爲一些拓展性質或者材料性質的題出現，這個時候如果提前對知識有一定的瞭解便會在做題時感到十分輕鬆。
實習之路走着並不輕鬆，但是路邊的風景卻一定值得欣賞。在這爲期三個月的頂崗支教實習的生活中認識了許多個性鮮明的學生，瞭解了教育前線的現在狀況，熟悉了一線教師的日常工作，明白了教師的教學艱辛。現在回頭想想都有一種猶如墜入夢霧的感覺。在三個月中有過成功的欣喜，也有失敗的苦惱，還有師生關係處理不好的痛苦，以及師生和諧的得意。總之，這三個月經歷了一段不同以往刻骨銘心的生命之路。在這一段不凡的生命之路上隨着從始點到終點的行進，我在教學活動的技能各方面都有了很大的提升。我堅信這半年所獲得的看不見但是可以真切感受的能力的提高會令我在未來的生活又多了一項資本，利用這半年的收穫可以更好的爲生活打拼。
我實習，我快樂;我實習，我收穫;我實習，我感恩。
