主打營養素：葉酸作用：防止胎兒神經器官缺陷補充葉酸可以防止貧血、早產，防止胎兒畸形，這對妊娠早期尤為重要，因為早期正是胎兒神經器官發育的關鍵。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物，如深綠葉蔬菜(莧菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑......

按照均衡的膳食搭配，科學的比例來搭配各種營養食品，可以將膳食結構合理化。各種營養元素之間保持平衡的比例。這也是保證孩子健康成長的重要因素。當然寶寶與寶寶個體之間有所差異，影響的最佳組合也肯定不盡相同。不過只......

案例月月三歲了，一點魚都不吃。如果你硬塞給她吃，她就吐出來，反覆幾次，月月媽徹底放棄了。但她知道魚類對健康很有幫助，於是她決定把“魚”偽裝一下，做了一個“魚餡肉丸”，想不到月月一下子就吃出來了，現在連肉丸都不吃，説肉丸......

錯誤觀念一：孩子能吃是福小孩子面對食品時自我控制能力較差，看見好吃的、喜歡吃的就使勁吃。而有些家長也錯誤地認為孩子愛吃某種食物，就是身體缺少某種食物的營養，對孩子的狼吞虎嚥也就不加阻止。因此這也就成了客觀上造......

豬肝；胡蘿蔔；青椒；幹木耳；姜；大葱；幹辣椒（可不放）；醬油；鹽；白糖；料酒；水澱粉；油；準備材料。1豬肝洗淨後切成薄片，加入15ml料酒、水澱粉、2克鹽拌勻，然後淋入15ml食用油拌勻後醃製30分鐘。胡蘿蔔和青椒分別切成片，木耳用温水泡發後，洗去泥......

哪些食物適合先焯水才能更營養美味？焯水的意思就是在烹飪之前先過一遍水，這個看是簡單的烹飪工序卻又很大的學問，焯水的運用很廣泛，很多食物都適合先焯水再烹飪，今天我們就一起了解一下哪些食物適合先焯水，哪些食物焯水適合......

備孕可以頭髮做營養嗎？1、備孕期間是不能給頭髮做保養的，只能是修剪頭髮。做保養使用的保養品會在頭髮上停留很長的時間，對身體不好。備孕前需要特別注意，飲食，生活，備孕前三個月需要口服葉酸，做優生優育檢查。2、懷孕前的營......

孕期營養是每個準媽媽都應該重點關注的問題，因為孕期營養是否充足，不僅關係到孕婦的身體健康，也關係到腹中寶寶是否能夠正常發育。雖然孕期營養的充足和均衡如此重要，但並不意味着補得越多越好，不顧自身實際狀況盲目補充營......

原料：牡蠣100克、鮮牛肉100克、豬裏脊肉100克、紹灑10克、老母雞半隻、白醬油10克、味精、鹽各適量。做法：1、母雞洗淨後，割下雞脯肉。其餘雞肉切四塊，牛肉、豬裏脊肉切大片加調料裝一盆中，加清水1000克，上籠屜用旺火蒸3小......

兒童眼科專家指出，除了遺傳、過度早教和電腦等人們熟知的因素，營養不均衡也是導致孩子近視一個不可忽視的原因，高脂肪高熱量的食物在其中扮演了重要的角色。理由高脂肪高熱量的食物中維生素、礦物質含量少，而維生素a、鈣......

鮮蝦餡餅[原料]一份切片三明治麪包(約二十餘片)，鮮蝦仁20只，土豆2只，鮮肉糜少許，色拉醬100克。[做法]1、將土豆煮爛煮透，去皮。切成小丁，稍稍調味後用匙碾成土豆泥。2、將鮮肉糜炒一下後調味，加入蝦仁煮熟，撈起後瀝乾。3、把......

孕婦注意事項中，一定要注意營養的攝入，同時還要控制體重的增長。那麼有哪些東西是隻增營養不增體重的嗎？當然有！一、全麥餅乾和全麥麪包全麥餅乾能夠非常有效的環境妊娠早期的孕吐反應，作為適合孕婦吃的營養零食，不僅能在你......

杭椒是辣椒的一種，它的果實是羊角形的樣子，長度有十三釐米左右，直徑不到兩釐米，是一種細長的樣子。它成熟有後為綠色，老熟果實可以變為紅色，味道稍辣，有淡淡的甜味。是人們生活中的常見菜品。杭椒的功效與作用有很多，想了解可......

營養輔食怎麼做，到了寶寶六個月的時候，則需要給寶寶添加一些輔食了，此時寶媽會比較忙碌，想着應該給孩子補充什麼，那麼下面跟大家分享營養輔食怎麼做。營養輔食怎麼做11、值得菜單的選擇在選擇營養輔食之前，家長需要首先了解......

“焦慮”是初為父母的典型特徵，生怕自家孩子各方面落後於同齡人。又到了一年中生長髮育的黃金季節，然而很多家長卻緊蹙眉頭，總感覺自家孩子長得慢，明明平時吃嘛嘛香，身體也沒有疾病症狀，為什麼就是不見長呢？此時，父母千萬不要......

英國研究發現：常吃咖喱飯能保護肝臟保肝護肝是人到中年後的養生目標之一。近日，發表於《英國醫學會消化道期刊》上面的一項研究給大家帶來了好消息：便宜美味的咖喱飯中的薑黃素對保護肝臟有很好的作用。由奧地利和美國科......

1.海帶芽肉片冬粉湯材料：冬粉1小把、瘦肉50g、海帶芽50g、鮮香菇4朵(100g)、枸杞10g、姜1小塊作法：香菇洗淨切片、肉片以醬油略醃，冬粉泡開，生薑切絲;500ml的水煮開後放入姜、海帶芽、香菇片大滾5分鐘，再加冬粉轉小火煮10......

微波爐如何工作？只是加熱食物中的水分子微波爐雖然用的是交流電，但在微波爐裏其實存在一個整流電路，將輸入的交流電轉化為直流電，最終利用直流電來產生微波。電磁波相當於一個旋轉的電場，“用在微波爐上的電磁波每秒鐘要轉......

在懷孕中如果營養不好會造成胎兒發育不良，其中最常聽到與胎兒畸形有關的營養素就是葉酸，葉酸是形成DNA及蛋白質很重要的原素，若懷孕時缺乏葉酸，容易造成胎兒神經管的缺陷，如無腦兒或脊柱裂，並且兔脣、顎裂的機會也升高。一......

兒童營養晚餐做法：口水雞材料：三黃雞半隻、核桃仁適量、辣椒油適量姜、蒜適量、香油適量、花椒油適量、白糖適量、鹽適量、紅椒一個、生抽適量、胡椒粉適量、黃酒適量、香料(桂皮，香葉，八角)適量、幹椒適量。做法：1、雞冷......