學齡前兒童營養須知在飲食供應上應注意如下事項：1、飲食的供應量力求平衡，營養素應依比例分配在三餐之中。2、每天至少喝兩杯牛乳（每杯約240毫升），以便適量供給維生素B2、蛋白質、鈣質等營養素。3、每日要攝取適量的深色蔬......

“鎖住”鈣祕訣實施要點先焯後炒菠菜、莧菜等蔬菜含草酸多，要先焯一下再炒，可去掉一些草酸。避免草酸與鈣結合，形成人體無法利用的草酸鈣。強強聯合豆腐富含鈣，魚富含維生素d，魚頭燉豆腐，強強聯合，通過維生素d讓鈣留在體內。......

杭椒是辣椒的一種，它的果實是羊角形的樣子，長度有十三釐米左右，直徑不到兩釐米，是一種細長的樣子。它成熟有後為綠色，老熟果實可以變為紅色，味道稍辣，有淡淡的甜味。是人們生活中的常見菜品。杭椒的功效與作用有很多，想了解可......

營養輔食怎麼做，到了寶寶六個月的時候，則需要給寶寶添加一些輔食了，此時寶媽會比較忙碌，想着應該給孩子補充什麼，那麼下面跟大家分享營養輔食怎麼做。營養輔食怎麼做11、值得菜單的選擇在選擇營養輔食之前，家長需要首先了解......

藍莓藍莓果實中除了常規的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素。據對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高......

不同的眼部組織需要不同的營養成分，只有保證豐富的蛋白質、足夠的維生素a、充足的維生素c、足量的維生素b、充分的鈣質等的攝入，才能滿足它的營養需求。因此，平時要注意寶寶的膳食均衡，做到粗細搭配，葷素搭配，保證微量元素......

最佳防吐食物晨吐是孕婦最難受也是最常見的反應之一，給孕婦帶來相當大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用，營養學家認為，檸檬和土豆含有多種維生素，對孕婦尤為合適。最佳保胎蔬菜菠菜含有豐富的葉酸，每100克......

馬齒莧。馬齒莧富含蛋白質、脂肪、多種維生素和氨基酸，還含有豐富的微量元素銅。體內的銅離子是酪氨黴的重要組成成分，缺銅會導致黑色素減少。薺菜。味甘、性平，能和脾利胃、止血明目。薺菜的各種營養十分豐富，含有多種維......

媽媽必選健康食物1、花菜：花菜中含有大量抗癌酶，其含量遠遠超過其他含酶食物。此外，花菜中還含有可以防止骨質疏鬆的鈣質、女性常常缺乏的鐵元素以及有益於孕婦的葉酸。2、草莓：草莓不但汁水充足，味道鮮美，還對人體健康有着......

一、水果減肥像蘋果，香蕉，芒果，這些水果不僅營養豐富，而且其脂肪含量的成份也是非常低的，是一個減肥的好選擇，但是水果的營養成份並不是萬能的，因此如果利用水果減肥的話，最好可以多補充一些其它的營養成份，由其是要注意補充鈣......

牛奶所有食物中，牛奶中的鈣是最容易被人體所吸收的。喝一杯牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，相當於一日推薦的鈣攝入量的34%。懷孕期間需要補充大量的鈣質，因此牛奶是孕期每天必吃的食物。不過由於不同人羣對牛奶的接受力不......

材料米飯、火腿腸、黃瓜、海苔、蝦、鵪鶉蛋做法【準備工作】：1、蝦煮熟，去皮，不要剝落掉蝦肥。（為了保持蝦是直的，煮前插進根牙籤）2、鵪鶉蛋煮熟去皮待用。3、黃瓜洗淨，用刮皮刀或是切出薄薄的長條。4、火腿腸從中間分成兩段......

一、蔬菜當作水果吃水果含有豐富的維生素，不僅是人體必需，還有利於鐵的吸收，但是卻不能毫無節制地食用，因為水果中含有大量糖分，容易發胖，並可能引發妊娠期糖尿病症。不妨把一些口感好的蔬菜當作水果來吃，或者與水果混合在一......

雖然並不太愛牛奶，可是已經養成了一種每天早上喝牛奶的習慣了，而且我天生不愛喝涼的東西，所以總是習慣用微波爐來加熱牛奶，這樣這樣簡單快捷，幾分鐘就搞定了。其實最好別用微波爐加熱牛奶。關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛......

英國研究發現：常吃咖喱飯能保護肝臟保肝護肝是人到中年後的養生目標之一。近日，發表於《英國醫學會消化道期刊》上面的一項研究給大家帶來了好消息：便宜美味的咖喱飯中的薑黃素對保護肝臟有很好的作用。由奧地利和美國科......

材料彩椒兩個，雞腿2只，大土豆一個，黃油20g，胡蘿蔔1根，牛奶100g，馬蘇裏拉芝士40g，鹽，胡椒粉做法1.土豆洗乾淨，帶着水分包上保鮮膜，放微波爐高火叮5分鐘左右，至筷子能輕鬆穿透2.叮熟的土豆，去皮，用勺子壓碎成泥，加入融化的黃油，牛奶拌......

一、富含松果體的食物富含松果體的食物之所以能改善睡眠，是由於人的睡眠質量與大腦中一種叫松果體素的物質密切相關。夜晚，黑暗會刺激人體合成和分泌松果體素，它會經血液循環而作用於睡眠中樞使人體產生濃濃睡意。天亮時......

案例月月三歲了，一點魚都不吃。如果你硬塞給她吃，她就吐出來，反覆幾次，月月媽徹底放棄了。但她知道魚類對健康很有幫助，於是她決定把“魚”偽裝一下，做了一個“魚餡肉丸”，想不到月月一下子就吃出來了，現在連肉丸都不吃，説肉丸......

1.脂肪脂肪是人體所必須的重要能源，有些人認為油脂類不易消化，容易引起腹瀉而不敢多給孩子吃，其實並非如此。脂肪不僅可以潤腸通便，還可以提供人體所需的熱量。如果脂肪吃得太少，導致熱能不足，就只能依靠糖類來補充，這樣由於......

原料：草魚1條、豬肥膘肉40克、韭菜100克、雞蛋清1個、花生油15克。餃子皮、鹽、胡椒粉、料酒、味精、雞精、香油各適量。做法：1、草魚宰殺後洗淨，去掉頭尾、骨刺及魚皮，取淨魚肉絞成蓉，備用。豬肥膘肉剁成泥，備用。韭菜擇洗......