誤區一：兒童進補人蔘兒童處於生長髮育時期，合理地補充營養供其機體和智力發育所需，很有必要。但補之不當則適得其反。過去，人蔘是難得一見的進補珍品，而今卻氾濫於市場，甚至被新增進一些兒童保健品中，市面出現越來越多人蔘衝......

營養好吃的炸春捲，提到春捲大家應該都不陌生，這是我們國家非常著名的一道點心，歷史悠久，口感酥脆美味，深受人們的喜愛，下面分享一下營養好吃的炸春捲。營養好吃的炸春捲1魯菜，是中國傳統是八大菜系中的自發型菜系，是歷史最悠......

產後瘦身吃什麼，對於愛美的媽媽們來說，可不是一件簡單的事情。既要保證產後身體恢復的營養和母乳的供給，又要儘可能地減低熱量攝入。簡單的說就是，吃多怕胖，吃少怕不夠營養。其實，想要產後減肥，吃對早餐很重要，而早餐的搭配又......

誤區一：低脂食品有百利而無一弊。我們知道，如果從兒童時代就開始吃低脂肪食品，成年後得心臟病的危險會減少，因而低脂肪食品一度暢銷不衰。然而，長期讓少兒吃低脂肪食品，會使他們患“營養不良綜合症”，嚴重妨礙少兒的生長、發......

藍莓藍莓果實中除了常規的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素。據對從美國引進的14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青苷色素含量高......

孕期留長髮會和胎兒搶營養嗎?專家表示，頭髮長短和頭髮的營養消耗無關，頭髮生長也不會和胎兒搶營養。一方面，胎兒生長髮育和其自身代謝需要大量的營養物質和能量，母體對此已經有充分的準備，毛髮生長所需的這小部分營養相對......

原料：豬肉絲(肥瘦)150克，雞蛋150克，淨白菜幫1公斤，水發木耳250克。配料：植物油150克，醬油40克，精鹽20克,料酒10克，水澱粉50克，高湯(或水)300克，蔥、薑末各10克。製法：①將白菜幫去掉邊葉，坡刀片成大片，再順切成3釐米長的絲，用少許油......

降低血壓、緩解抽筋、改善便祕。香蕉有什麼營養11、防止心血管疾病：當人體內缺鉀時，易造成心率不齊、心跳過速、血壓降低等狀況。每一百克香蕉果瓜瓤中含鉀256mg，常吃香蕉可維持一切正常心臟融洽收攏，使神經肌肉體液調節......

材料兔肉，南瓜，大米，鹽，雞精，料酒，老抽，蔥，姜，蒜末做法1.兔肉洗淨泡在清水裡，中途換三次水，到兔肉顏色發白，撈出瀝水。把兔肉切小塊，加鹽，少許老抽，料酒醃製30分鐘2.大米用清水泡30分鐘，瀝乾備用3.南瓜切丁，蔥薑蒜切末4.鍋燒熱，放少許色......

原料：瘦豬肉750克，腐竹300克。配料：醬油200克，精鹽7克，料酒10克，蔥30克，姜15克，大料5瓣，水澱粉60克，植物油2公斤（實耗75克）。製法：①將肉切成2釐米見方、1釐米厚了塊，放入盆內加少許醬油醃2分鐘，投入九成熱的油內炸成金黃色撈出；蔥切......

孕期營養全方案之——孕期每日必吃的食物在懷孕期間每天都應該吃一些必吃的食物，以保證必要的營養攝取，提高身體機能：牛奶所有食物中，牛奶中的鈣是最容易被人體所吸收的。喝一杯牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，相當於一日推......

冬春季節，孕婦更應注意平衡飲食才能保證孕期胎兒和母體的需要。此時各種營養素之間的比例要合適，既要熱量適宜，又要種類齊全。妊娠早期(妊娠1～3個月)，早期胎兒生長緩慢，體重平均每天增加1克，此時孕婦所需營養與成年婦女相似......

以下列出的是人體必需的6大類營養成分，其中分述了孕期20種營養食品，要記住：“均衡攝取”是孕婦必須堅守的原則。主食類是人體最經濟的熱量來源，包括米飯、麵食、玉米、芋頭、紅薯、馬鈴薯、赤小豆、綠豆等，含豐富的糖類和......

兒童眼科專家指出，除了遺傳、過度早教和電腦等人們熟知的因素，營養不均衡也是導致孩子近視一個不可忽視的原因，高脂肪高熱量的食物在其中扮演了重要的角色。理由高脂肪高熱量的食物中維生素、礦物質含量少，而維生素a、鈣......

人是鐵飯是鋼，7至12個月的嬰幼兒應該吃點什麼呢？最好的肯定是母乳，想吃就喂，直到18～24個月。同時，適宜的輔食，過渡期食物的引入，強調從半固體到固體：稠米粥，軟米飯，麵條(加糖和油)；雞蛋：1個/天，豆腐：5～6次/周；魚肉：2次/周，血豆腐，牛奶；果泥......

最好的早餐：穀物即使是從超市買來的寶寶穀物早餐，也同樣非常健康。它裡面含有多種維生素和礦物質。但是，在購買時要選擇寶寶專用的，含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營養。需要注意的是，需要把穀物早餐配合牛奶......

1、香菇肉絲粥食材：香菇、雞肉絲、玉米粒、紅蘿蔔、新鮮蓮、紅棗、白米、芡實、山藥做法：（1）首先將紅棗、蓮子、山藥、芡實、白米洗乾淨，放一旁備用；（2）將白米煮成粥，最好九分熟；（3）然後把玉米粒、紅蘿蔔、雞肉絲沖洗乾淨，紅蘿蔔切......

嬰幼兒生長髮育快。據科學測算，對各種營養的需要，按每公斤體重計算，如蛋白質及熱量的需要量約為成人的3倍。蛋白質是人體最重要的營養素之一，是構成生命的最重要原料之一。一般人只知道蛋白質缺乏對健康的危害，對蛋白質過......

牛奶所有食物中，牛奶中的鈣是最容易被人體所吸收的。喝一杯牛奶，大約可以獲得275毫克的鈣，相當於一日推薦的鈣攝入量的34%。懷孕期間需要補充大量的鈣質，因此牛奶是孕期每天必吃的食物。不過由於不同人群對牛奶的接受力不......

讓寶寶更高更壯的食物營養套餐1：豬肝雞蛋新鮮豬肝五十克，大米一百克，新鮮雞蛋1個。首先應該將大米在鍋內熬到開花為度。將豬肝製成泥狀，用少許食用油炒熱備用。將雞蛋製成蛋花，與熱雞肝一起放進粥內熬成粥狀，待溫，調味後食用......