蛋白質多補充蛋白質，可以讓脂肪燃燒量提高至少兩倍。蛋白質含量較高的食材與食品包括五穀雜糧、糙米、小麥胚芽、黃豆、松子、腰果、芝麻、優酪乳、啤酒酵母等。泛酸人體如果缺乏泛酸，脂肪就只有一半可以燃燒，這樣儲存在......

材料彩椒兩個，雞腿2只，大土豆一個，黃油20g，胡蘿蔔1根，牛奶100g，馬蘇裡拉芝士40g，鹽，胡椒粉做法1.土豆洗乾淨，帶著水分包上保鮮膜，放微波爐高火叮5分鐘左右，至筷子能輕鬆穿透2.叮熟的土豆，去皮，用勺子壓碎成泥，加入融化的黃油，牛奶拌......

很多家長無暇照顧據瞭解，進入7月份後，幼兒園和小學生陸續放假，多數父母忙於工作，無暇顧及孩子，孩子們獲得“自由”，肆意玩耍，因此外傷也跟著增多。“這段時間來醫院治療骨折的小孩比往常多了一倍左右，原本每天四五例，現在每天......

搭配蛋白質含量豐富的食物一起吃相對於精米白麵，薯類的胡蘿蔔素、維生素、煙酸等含量都要高一些，但是它的蛋白質含量很低。如果完全用它替代主食，容易導致蛋白質攝入不足。所以薯類最好搭配牛奶、雞蛋、瘦肉或者魚類等蛋......

雞蛋黃粉粥新鮮雞蛋一個，煮熟後除去蛋白，留下蛋黃。將蛋黃研細，加入已煮好的米粥中拌勻食用，每天1～2次。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類，色香味俱全，適合嬰幼兒食用。豬肝雞蛋新鮮豬肝50克，新鮮雞蛋—個，......

堅果類食物，可以提供豐富的卵磷脂和植物蛋白，能夠增加細胞的活性，對於腦神經功能具有補益效用。一般來說，寶寶3歲前不適宜直接食用堅果類食品，這是因為堅果質地堅硬，寶寶不易嚼碎，也不易消化。堅果一般體積小，一不注意就有可......

誤解1，孩子需要吃紅肉（牛羊肉）來預防貧血。事實是：孩子的年齡越小，出現鐵缺乏的可能性越大。美國亞特蘭大疾病控制與預防中心提供的資料顯示，1～2歲初學走路的孩子中，9%會出現鐵缺乏。在3～5歲的孩子中，該比例降至3%，而6～11歲的孩子......

檳榔的營養小知識！功效蟲積疳疾、食滯不消、脘腹脹痛！檳榔為棕櫚科植物檳榔的成熟種子。檳榔常綠喬木，生於熱帶地區，常栽培於陽光充足、溼度大的林間地上。我國福建、臺灣、廣東、海南、廣西、雲南等地有栽培。11至12月將......

一個孕婦所需營養如下。1、蛋白質。每天吃150～200克的肉或魚及適量蛋類即可。2、鐵。組成紅細胞的重要元素。肉、蛋黃、肝臟、乾果都是含鐵量很高的食品。3、鈣。胎兒骨骼發育必不可少的物質。乳製品、乳酪均為提供鈣......

1.海帶芽肉片冬粉湯材料：冬粉1小把、瘦肉50g、海帶芽50g、鮮香菇4朵(100g)、枸杞10g、姜1小塊作法：香菇洗淨切片、肉片以醬油略醃，冬粉泡開，生薑切絲;500ml的水煮開後放入姜、海帶芽、香菇片大滾5分鐘，再加冬粉轉小火煮10......

怎麼烹飪食物營養不流失?1、肉、骨燒煮忌加冷水肉、骨中含有大量的蛋白質和脂肪，燒煮中忽然加冷水，湯汁溫度聚然降落，蛋白質與脂肪即會靈敏凝固，肉、骨的空隙也會聚然緊縮而不會變爛。而且肉、骨本身的鮮味也會受到影響。......

雞蛋4個；低筋麵粉80克；肉鬆適量；細砂糖(蛋白）60克；細砂糖(蛋黃）20克；玉米油50克；水50克；泡打粉1克（可省略）；沙拉醬適量；1碗裡打入4個蛋黃，加入細砂糖20克混合，用打蛋器打發。蛋黃打發到顏色變淺，體積膨大，濃稠。分2-3次加入玉米油，每一......

棒骨海帶湯原料：海帶100克，豬棒骨1根，蔥段、薑片、大料、醋、鹽各適量。做法：1.海帶洗淨，切成絲。2.豬棒骨洗乾淨後，用開水焯一下，再放入熱水鍋中，和蔥段、薑片、大料一起煮。3.豬棒骨六成熟時放海帶下鍋，並加入適量的醋。4.豬......

1、竹筍銀耳湯【主料】竹筍150克。【配料】銀耳、雞蛋、精鹽各適量。製法：①將竹筍洗淨，銀耳用水泡發去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊。②鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒5分鐘，加鹽調味即可。2、枸杞子燒鯽魚【主......

原料：鯽魚2條（中等大小）、醋1/3瓶、薑片、蒜頭、大料、雞精、鹽、生抽、老抽、料酒、乾麵粉、糖各適量。做法：1、將宰殺好的鯽魚清洗乾淨，瀝乾。在魚身上拍些乾麵粉，炒鍋燒熱，少放些油，將魚一條條地煎。2、將煎好的魚放在高壓......

蒜苗，又叫蒜薹、蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素，這......

1、星期一：菠菜西芹汁、番茄蘋果汁和菠菜菠菜西芹汁只有那青澀的生蔬菜味，其他甜味、鹹味什麼都沒有。雖然很難喝，但是為了我的減肥大計，我還是堅持下來了。所以美眉們減肥一定要堅持哦。2、星期二：胡蘿蔔濃湯不要看了，只有......

“童禿”寶寶生後幾乎不長頭髮，或是一直生長緩慢，稱為“童禿”。造成“童禿”有幾個可能原因：首先是因為寶寶的胎毛正處於更換期，這是正常現象，除了頭髮稀少外，寶寶吃奶、活動都和其他健康寶寶一樣。另外，缺鈣也可能會引起脫......

1粗糙食物粗糙食物是泛稱，像粗糧等等都屬於其中，雖然粗糙，但是這些都是膳食纖維的原因，他們對於身體排毒，預防便祕等有著很好的幫助作用，簡單來說，對減肥也有幫助哦。2酸味食物這裡說的酸味食物是指山楂泡菜等富含檸檬酸、蘋......

杭椒是辣椒的一種，它的果實是羊角形的樣子，長度有十三釐米左右，直徑不到兩釐米，是一種細長的樣子。它成熟有後為綠色，老熟果實可以變為紅色，味道稍辣，有淡淡的甜味。是人們生活中的常見菜品。杭椒的功效與作用有很多，想了解可......