牡蠣肽的功效與作用

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牡蠣肽的功效與作用，它的功效和作用纔是最閃亮的一點，不同的食物對人體產生的作用不同，單純地從功效上來說是很難說清好與不好的，這種食材對於養生有很大的助力，下面小編帶你瞭解它，牡蠣肽的功效與作用。

牡蠣肽的功效與作用1

1、強肝解毒

肝臟是人體中最爲重要的器官之一。肝臟在人體的重要作用就是：淨化血液與解毒。另外，肝臟還起着血液凝固因子、血液、蛋白質、膽汁、酶的生成，膽固醇的代謝，能昰的存儲、正常血液濃度的維持，激素荷爾蒙的調整等重要的作用。

2、提高性功能

牡蠣肽內含有大量製造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是製造精子的主要成分，亞鉛促進荷爾蒙的分泌。特別要注意的是，男子每次射都會失去1~2mg的亞鉛，如果亞鉛不足，精子數量就會減少，性功能也會隨之下降。另外，硒也是製造精子所不可缺的微量元素。雖然勃起與射的中樞神經在脊椎上面，可是脊椎的運作與維他命12卻有着很深的關係。因此食用牡蠣肽可以提高性功能。性功能下降、陽痿、前列腺腫大、性器官發育不全等男性疾病，在很多情況下都是因爲亞鉛不足而引起的。

3、淤血淨化

難於流動的血液在中醫中被稱爲淤血，是萬病的根源。肝功能低下會引起淤血、血中膽固醇高的話，牛磺酸可以促進分解肝臟中的膽固醇，隨後排泄就會增加，而血中膽固醇的含量就會降低。從以上所說就可以看出，牡蠣肽的牛磺酸對於因淤血而產生的動脈硬化，和隨之引發的狹心症、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預防作用。

4、恢復疲勞

身體裏疲勞物質（乳酸）積累後，就會感到疲勞。能量源的葡萄糖在燃燒後會產生乳酸，而引起肩膀疼、肌肉疼、頭疼等症狀。血液流動的所有器官都會產生乳酸，而所有的乳酸都是通過肝臟來處理，因此肝臟是否健康對於人體是相當重要的。在牡蠣肽中含有的氨基酸可以提高肝臟的機能、抑制乳酸的積書，幫助加快疲勞的恢復與體力的増進。另外，牡蠣肽中的牛磺酸與肝糖元不僅可以幫助肉體上疲勞的恢復同時對精神上疲勞的恢復也是十分有效的，內因性抑鬱症的改善與視力恢復的作用也已經得到了認可。

5、滋容養顏

牡蠣肽因爲含有鐵與銅，對於日本女性特有的鐵缺乏性血的治療是最相當有效的。牡蠣含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用牡蠣可以防止皮膚乾燥，促進皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產生白裏透紅的嬌嫩皮膚。因爲可以促進激素的形成與分泌，因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。亞鉛不足的話，細胞的分泌就會變的越來越慢，皮膚會變的很乾燥、兔疫力下降、易患病，味覺礙也會產生。另外，牡蠣中含有的'碘與色胺基酸可以助您長出一頭烏黑靚麗的頭髮。

6、提高兔疫

牡蠣被稱作海里的牛奶′，富含十分優良的蛋白質，肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氦基酸，在這些氨基酸中富含可以合成抗酸化物質的谷胱甘肽的氨基酸（谷氨基酸、糖膠）。食用牡蠣肽後，在人體內合成谷胱甘肽，除去體內的活性酸素，提高免疫力，抑制衰老。同時，亞鉛不僅可以抑制細胞的老化，還可以促進新陳代謝。

7、促進新陳代謝

手腳時常感到凍冷，特別是冬天，即使進了被窩裏，手腳也很難暖和起來，這時就連睡覺也睡不好。牡蠣肽中含有的氨基酸，亞鉛等礦物質和維生素，會使血液的循環得到改善，女性的大敵，冷血癥與低血壓也會得到改善。應用範圍：強肝解毒、提高性功能、淤血淨化、恢復疲勞、滋容養顏、提高免疫等。食源性低聚肽（以下簡稱低聚肽）是以日常食用的蛋白質爲原料，經酶解、分離、精製等加工過程製得的具有生物活性的小分子蛋白肽。低聚肽在保留原蛋白營養價值的同時，還具有良好的溶解性、熱穩定性、耐酸鹼等加工特性。大量的硏究表明：食物中的蛋白質超過70%是以小分子肽的形式被人體吸收，只有不足30%是以氨基酸的形式被吸收的。

牡蠣肽的功效與作用2

一、杜蠣肽的功效

1、提高男性功能

牡蠣肽能合理提升血細胞睾酮素水準，提高男人性功能;杜蠣低聚肽保存原來營養元素，帶有豐富多彩的男士務必營養元素，在其中微生物鋅、硒，精氨酸，賴氨酸等，對男性功能保健具備至關重要的功效。

2、提高免疫力

牡蠣肽可改進環磷酰胺引發免疫力不高小白鼠混亂的免疫器官構造，修復環磷酰胺導致的小白鼠T淋巴細胞比例失衡及細胞因子混亂，上升骨髓有核體細胞數及骨髓DNA成分，進而提高機體免疫功能。牡蠣肽能夠提升免疫器官相對性淨重和血細胞溶血素成分，並能明顯提升抗原轉化成體細胞和遲頭型超敏反應，具備增強免疫作用。蠣低聚肽中帶有的杜蠣含糖量能夠提高機體抵抗能力，抑止感冒病毒繁衍的功效。

3、提高身體素質、緩解疲勞

牡蠣肽使小白鼠的力竭游水時間明顯增加、肝糖原的成分增加，具備緩解疲勞的功效。

4、降血脂、降血壓

大連灣杜蠣蛋白質水解反應物質具備有α-葡萄糖苷酶抑止特異性，顯示信息出降血脂的作用。杜蠣低聚肽中帶有ACE抑止肽，具備降血壓的功效。

5、抗氧化性

牡蠣肽具備一定復原工作能力，具備明顯抗氧化能力。杜蠣中糖胺聚糖對H2O2造成的血管內皮細胞損害有維護功效

6、養肝護肝

杜蠣低聚肽並且根據抗氧化性具有維護肝臟，抑止肝細胞壞死的功效。賴氨酸可抗脂質過氧化，維護肝臟，抑止肝細胞壞死，另外提升肝臟的祛毒工作能力。

7、改進學習培訓記憶力作用

牡蠣肽具備改進一切正常小白鼠及東莨菪鹼引發阻礙的學習培訓記憶力作用，其作用機理可能與降低膽固醇、減少腦組織空氣氧化損害功效緊密聯繫，及其調整腦組織中的遞質(膽鹼能)相關;並且對PC12體細胞具備促生長髮育繁衍功效，對H2O2損害的PC12體細胞具備明顯的維護修補功效。

8、抗腫瘤

杜蠣低聚肽帶有小分子活性肽段，能合理抑止胃癌BCC-823細胞的增殖活動，有明顯的腫瘤細胞誘發細胞凋亡功效。賴氨酸能抑止腫瘤細胞的升值，還根據抗氧化性功效可改進放療對機體免疫功能的損害，硒元素也可以誘發腫瘤體細胞的損害、細胞凋亡，具有防癌功效。