【導讀】：女性想要皮膚白皙緊實，一日三餐你都吃對了嗎？食物中的硒可以促進皮膚新陳代謝和抗衰老，蘑菇是女人的駐顏王牌，因爲蘑菇裏含有硒。維生素A一般含在動物性食品的β-胡蘿蔔素中和植物性食品中。
飲食是美膚的重要一環，如果可以在日常生活中注意補充各種有益皮膚的營養素，就可以讓受傷的皮膚重現光彩。下面，告訴你女人滋養皮膚最需要的營養素。
養生+美容飲食建議：
硒——促進皮膚代謝
硒可以促進皮膚新陳代謝和抗衰老，在預防皺紋方面效果非常好。天然蘑菇中還含有活性煥膚酶，能根據肌膚去除老化角質的同時保護肌膚新生角質。
蘑菇是女人的駐顏王牌，因爲蘑菇裏含有硒。從恐龍時代流傳下來的蘑菇有着極佳的抗衰老功效，能使女性雌激素分泌更旺盛，是熟女抗衰老的新武器，但蘑菇屬於涼性食品，不可多吃。
保養Tips：
泡蘑菇的水營養豐富，用它給小腿、胳膊等身體上比較容易乾燥的地方做個"水療"按摩，可以讓表皮細胞充分吸收水分，肌膚更柔軟嫩白。
維生素A——肌體的天然滋潤劑
維生素A一般含在動物性食品的β-胡蘿蔔素中和植物性食品中，β-胡蘿蔔素轉變成必要用量的維生素A，剩餘的保持天然的形式存在。這些保存在體內的β-胡蘿蔔素最近被發現具有強力的抗氧化作用，對預防身體老化、癌症及生活習慣病都有很好的效果。
維生素A還被稱爲眼睛的維生素，與感受光線的明暗強度的視紫紅素的生成有着密切的關係。除此以外它還對肌膚、頭髮、鼻子、嘴、喉嚨、內臟等所有的上皮細胞及黏膜有保護作用。
富含維生素A的食物和營養補品食物：胡蘿蔔、黃綠蔬菜、蛋類、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心甜薯、青椒、魚肝油、動物肝臟、牛奶、奶製品、奶油。
注意：水果和蔬菜的顏色深淺並非顯示含維生素A多寡的絕對指標。
保養Tips：
水溶性的維生素A，取自醋酸鹽或棕櫚油，最適用於對油脂過敏的人，特別是爲粉刺而煩惱的人。
【富含維A的食物】
成年女性每日必須攝取的維生素A含量爲540毫克。如果維生素A攝取不足就會發生眼睛、肌膚、頭髮乾燥等不適，還容易感冒。以下五種富含維生素A的食物，應在平時注意較多地食用：
1）烤鰻魚。
100克烤鰻魚中含有1500毫克維生素A，超過了身體每天的所需量。另外它還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E，只要搭配一些維生素C就可以夠一頓維生素大餐了。
2）水芹菜。
50克水芹菜中含有850毫克維生素A，超過了每天所需量。做成湯食用，既清淡，熱量又低。
3）南瓜。
80克南瓜中含有528毫克維生素A。煮或做湯的話，一餐就可以攝取到全天所需的量。它還含有豐富的維生素E，加上維生素C，營養絕對豐富。
4）胡蘿蔔。
30克胡蘿蔔中含有450毫克維生素A。胡蘿蔔沙拉的做法很簡單，煮或炒都可獲得足夠的攝取量。
5）菠菜。
50克菠菜中含有450毫克維生素A。用熱水燙一下加入芝麻拌成涼菜或者烹炒都行，菠菜加熱後葉子就會變小，可以多吃一些。
