不粘鍋多久換一次好，我們平時都是開鍋做飯的，鍋具是我們常見的一種廚房用具了，現在很多人都會選擇不粘鍋，不粘鍋清洗非常簡便，下面爲大家分享不粘鍋多久換一次好。
不粘鍋的使用壽命比較短，一般家庭建議一年更換一次，如果超過一年或者是塗層脫落建議減少使用頻率。
延長使用壽命的方法：
1、不粘鍋不能直接放在旺火上乾燒或者幹烤，不然會導致鍋底塗層運用壽命的縮短。
２、不粘鍋的溫度晉升速度較慢，當火頭逐漸升溫，如果需要用到旺火，應當先運用文火炬不粘鍋預熱，不能直接運用旺火一步到位。
３、運用不粘鍋的過程中，應當運用木鏟等非金屬非硬銳鍋鏟。無論是進行炒菜、炒年糕、煎魚都不會粘鍋，所以無須用鏟子鏟鍋底。
４、當不粘鍋運用完畢今後，應當先讓鍋體恰當降溫今後再進行清洗，高溫狀態下的不粘鍋遇到水會讓溫度急劇下降，不粘鍋壽命也會縮短。清洗不粘鍋的東西一般採用海綿或者絲瓜筋。每次洗滌完畢後，可在鍋內塗抹少許食用油，耽誤不粘鍋的運用壽命。
不粘鍋生鏽了還能用嗎
不可以的。不粘鍋之所以生鏽，是因爲不粘鍋的鐵原子接觸到空氣中的'氧原子，產生了氧化鐵，而人體要是吸收的氧原子量超過一定量，將會導致身心健康受到影響，也就不可繼續使用了。
爲了避免不粘鍋出現生鏽，每一次使用完不粘鍋後，都需要將其放置通風效果好的區域，曬乾內部存在的水分。或者是在不粘鍋的表面抹上一層油，隔絕水和氧原子，都可以有效的避免不粘鍋出現生鏽的情況。
不粘鍋使用需注意什麼
1、不粘鍋在使用時，需要先加入油，然後在放入需要烹飪的菜餚，千萬不可不加油直接乾燒，否則容易導致鍋內的溫度直接上升，造成特層內的特氟龍出現分解的現象，用不了多久，就會出現塗層脫落了。
2、當不粘鍋在使用完後，不要馬上用冷水清洗，否則容易出現熱脹冷縮，而導致塗層從鍋上脫落下來。正確的方法，是要等到鍋具冷卻後，再用冷水做清潔工作，可延長鍋具的使用壽命。
3、不粘鍋在清洗的過程中，還需要選擇合適的工具才行，避免鍋具出現磨損的情況，一般是使用軟布條清潔，能夠有效的情況乾淨。注意，儘量不要使用鋼絲球，或是硬度比較高的材料清洗，損壞是非常大的。
不粘鍋兩年就得換。
生活中的不粘鍋種類繁多，經常讓人挑花了眼。很多人不知道這些不粘鍋到底有何不同。實際上，市面上的不粘鍋主要分爲有塗層的和無塗層的。按照材料不同，大致可以分爲4類。
特氟龍不粘鍋。這是最常見的塗層不粘鍋，價格便宜，應用廣泛，一般鍋體材料爲鐵、鋁及鋁合金。特氟龍塗層260℃以內都不會發生任何變化，當溫度超過260℃時,塗層逐漸向不穩定狀態轉變，當溫度超過300℃時則會發生分解。
人們在日常烹飪時,油溫通常不會超過250℃,因此不必太過擔心。如果選擇特氟龍不粘鍋，建議保持在低或中等溫度下烹飪，如果過熱，及時開窗通風。平日使用時要注意保護塗層表面，選用硅膠鏟或木鏟，最好每2~3年更換不粘鍋。
陶瓷不粘鍋。陶瓷不粘鍋一般鍋體材料爲鋁及鋁合金，相對輕便。且陶瓷塗層更耐熱，無毒，相比特氟龍不粘鍋，使用更安全，是近幾年頗爲流行的一種不粘鍋。但是，陶瓷不粘鍋塗層相較於特氟龍塗層更易脫落，不耐劃，一般不適合炒菜，更宜用作燉煮。由於不耐用，也應定期更換。一般建議2~3年更換一次，但如果使用頻繁或磨損嚴重的，應提前更換。
無塗層金屬不粘鍋。主要是指通過提高金屬表面硬度，或者在表面構築特殊結構，達到不粘的效果，但此類技術尚未真正成熟，故市面此類無塗層不粘鍋較少，且魚目混雜。比如鈦合金不粘鍋就屬於其中一種，但價格昂貴，國內尚未見專項監管數據，假貨氾濫，絕大多數爲炒作，購買時需慎重。
麥飯石不粘鍋。麥飯石不粘鍋是由於鍋體材質本身不粘，也屬於無塗層不粘鍋的一種。但目前市面上很多麥飯石不粘鍋實爲特氟龍不粘鍋仿麥飯石花色。真正的麥飯石很重，且因質地較脆，遇到高溫容易裂開，多用於電磁爐。
好不粘鍋能用多久？
塗層鍋一般6－12個月，鑄層鍋2－3年，德國進口的歐瑞克斯不粘鍋不粘層使用壽命是3年，如果不粘層掉了可以作爲陶瓷鍋用
不粘鍋之所以不粘，全在於鍋底的那一層叫“特富龍”的塗料。不粘鍋使用條件除了溫度限制在250℃以下外，還不能用來製作酸性食物。我想你是用清潔球用力的刷了吧？這樣會把那層塗料刷掉的。
不粘鍋什麼塗層好？
關於不粘鍋，人們首先關注的就是塗層，目前市場上最常見的不粘鍋塗層就是特氟龍。特氟龍是Teflon的音譯，其是杜邦公司在一系列氟聚合物產品上使用的註冊商標。特氟龍又稱“聚四氟乙烯”，具有良好的耐化學腐蝕和耐老化的性能，即使用“王水”也難以腐蝕。
用聚四氟乙烯做成的製品在室外放置，任憑日曬雨淋，二三十年都毫無損傷。特氟龍還具有超低的摩擦係數和表面，能使其他物質很難在其表面附着。特氟龍佔據了不粘鍋塗層的大部分市場。除了特氟龍以外，國內還能見到一些其他類型的不粘塗層，如陶瓷塗層、日本的大金（Dakin）氟塗層以及美國的華福（Whitford）塗層等。
（1）塗層：2004年在全世界爆發了特氟龍事件，其中主要原因是不粘塗料中的主要成份全氟辛酸及其鹽（PFOA）被檢查出可能致癌。導致人們恐慌。並且極容易被金屬器具刮傷，在高溫超過240度時會分解脫離。因此各國開始研究如何解決的辦法。
（2）滲透層：韓國HAPPYCALL產品由韓國HAPPYCALL株式會社聯合韓國國立大學共同研發成功，使用納米技術將鑽石納米化後與鉑在高溫下進行滲透，簡單理解就是在金屬的表面微米處相互融合。做到了更加抗磨損不易脫層並且無害的特點。
