作爲一位兢兢業業的人民教師，時常需要編寫教案，通過教案准備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。那麼優秀的教案是什麼樣的呢？下面是小編收集整理的幼兒園大班安全教育教案5篇，歡迎大家分享。
【設計意圖】
"火"與我們的生活密不可分，它能給我們帶來很多的方便。但水火無情，幼兒卻不理解火的危害，常常揹着大人玩火。再加上馬上就要進入暑假生活，孩子們自己在家的時間長了，沒有了大人的看護，孩子更會去玩火。爲了加強孩子瞭解火的危害，我設計了這個活動，讓孩子瞭解火的用途，知道用火不當會給人們帶來災難，從而達成共識：玩火真危險，我們不玩火。
【活動目標】
1、知道火柴、打火機、廚房竈具等用品使用不當會有危險。
2、不碰觸易燃、易爆的用具，教育幼兒不玩火。
3、學會如何應對火災，知道如何在火場逃生。
4、培養幼兒大膽發言，說完整話的好習慣。
5、初步培養幼兒的安全意識，提高自我保護能力。
【活動準備】
1、打火機、蠟燭、紙張等實驗用品。
2、溼毛巾人手一條、滅火器
【活動過程】
一、謎語導入活動，激發幼兒興趣身上穿紅袍，脾氣真暴躁。惹起心頭火，一跳八丈高。(火)請幼兒討論火的用處：可以幫我們做飯，可以取暖，可以放煙花，可以烤乾衣服，可以烤熟食物等等。那麼火對我們有好處，有沒有害處呢?
請幼兒討論火的危害：火能燒掉房屋、傢俱，火能燒死人，火可以燒掉森林等。
二、認識生活中的易燃物品和家中的主要火源
1、觀察小實驗"紙的燃燒"，幫助幼兒瞭解有些物品很容易被引燃，認識火源和易燃物品。
老師用打火機將蠟燭點燃，將一張紙放在蠟燭的上方，讓幼兒觀察紙的燃燒過程。
2、提問：在我們的生活中，哪些東西是火源?(打火機、火柴、鞭炮、蚊香)那些東西可以燃燒?(紙、棉花、衣服、煤炭、汽油等)
小結：在我們的家中經常會有打火機、火柴、煤氣爐等火源，還會有抹布、紙張、塑料、木製品等易燃物品。火能給我們的生活帶來很多方便，但是如果不會正確使用火，火娃娃也會生氣，給我們帶來傷害。所以小朋友不能玩火。
3、幼兒觀看視頻，討論如果發生了火災，我們應怎麼辦?如何逃離火災現場?
小結：如果出現小火，我們可以求救大人用水撲滅、用溼布撲滅、用滅火器撲滅……如果出現大火，我們要撥打求救電話119，並迅速逃離現場。逃離時要用溼毛巾捂住嘴巴。
三、消防逃生演練模擬火災，拉響火災警報。幼兒聽到後，迅速用溼毛巾捂住嘴巴，老師手提滅火器滅火，孩子迅速按逃生路線逃離現場。
教學反思：
通過各種學習形式將幼兒已有的安全知識經驗擴展豐富，對幼兒進行安全教育，增強了幼兒的自我保護意識，提高了幼兒應對安全事件的能力。通過真實的案例，我向幼兒進行生動形象的講述，幼兒精力集中，記憶深刻，發言積極踊躍。課件、圖片的運用，吸引孩子的注意力，對幼兒進行了深刻的教育。用孩子喜歡的情景表演，選擇孩子身邊熟悉的.生活情景爲題材，讓幼兒進行熱烈的討論，取得很好的效果。
活動目標
1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標誌，並能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強食品安全意識，提高食品安全自我保護能力，有良好的飲食衛生習慣。
3、多吃有益健康的食品。
4、培養幼兒自我保護能力。
5、加強幼兒的安全意識。
活動準備
1、教學課件《吃健康的食品》
2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，醃製食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油製品，方便麪，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——黴變及變質的食品)。
3、健康大冒險遊戲棋盤若干。
活動重點難點
1、重點：知道健康飲食的重要性，養成良好的飲食衛生習慣。
2、難點：認識和區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動過程
(一)活動導入
1、談話導入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什麼東西?
幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
(二)區分各類食品
1、師：食物的種類有很多，你們願不願意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便麪，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅乾，可樂等(吃了對人體有害的食物)
2、瞭解垃圾食品吃了以後對人體會有什麼害處
(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什麼食品
(2)點擊課件請幼兒瞭解垃圾食品的製作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以後會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，纔會健康成長。
(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，醃製食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅乾類，奶油製品，方便麪，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的瞭解更多的垃圾食品品種。
(三)區分食品安全標記
1、提問：除了垃圾食品以外還有什麼食品也不能吃?(請幼兒討論並回答問題 )
2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)
師：他怎麼了?爲什麼會這樣?
引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。
3、認識生產日期和安全標記
教師出示圖片請幼兒觀察並進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以後購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
(四)知識搶答
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答
搶答規則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”後，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最後以獲得笑臉多的小組爲勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎? (2)多吃油炸食物對健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
2、教師對問題搶答環節進行小結，並告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食， 不吃油炸類食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養成良好的食品衛生習慣。
(五)遊戲——健康大冒險
帶幼兒進入遊戲場景開始遊戲。
遊戲規則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽遊戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數前進，到位後再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點者爲勝者。
引導幼兒在遊戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要剋制自己，少吃或不吃零食，養成良好的飲食衛生習慣。
活動在愉快的遊戲中結束。
活動結束
1、評價
2、總結
活動目的：
1、知道幾個常用的急救電話號碼,並會正確撥打報急電話。
2、教育幼兒不玩火,掌握自救這是,增強自我保護意識。
3、培養幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。
4、能積極參加遊戲活動，並學會自我保護。
活動準備：
多媒體課件
活動過程：
一、播放幾種急救車的警報聲,請幼兒分辨,並說出這些急救車是幹什麼用的。
師：小朋友們好!今天,老師想請大家聽幾種聲音,說一說它們是什麼東西發出的聲音。
救護車是幹什麼用的?警車是幹什麼用的?消防車是幹什麼用的?
聽說是一個小朋友的家裏發生火災了,你們猜一猜,這位小朋友的家裏是怎麼起火的。
二、請幼兒發表自己的看法。
三、出示課件,請幼兒觀看火災的原因。
1、玩火
2、電器
3、吸菸
4、放鞭炮
四、出示課件，請幼兒觀看自救常識。
1、撥打急救電話
2、馬上開窗呼救
3、用衣服壓住火苗
4、立即披上用水打溼的衣服和被子
五、請幼兒在電腦上玩遊戲,誰對誰不對。
活動結束：小朋友一起探討。
活動反思：
幼兒園的教育內容應符合幼兒的現實需要，又有利於其長遠發展，既貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助於拓展幼兒的經驗和視野。“火”在我們的日常生活中很常見是幼兒比較熟悉的。但幼兒對“火”的認識只是停留在表面，對“火”的用途及危害瞭解的還不是很多。作爲老師有必要引導幼兒更深入地瞭解，教會幼兒遇到火災時該怎樣應對。因此這個活動既來源於生活，又服務於生活、既有利於調動幼兒學習的主動性和積極性，又豐富了幼兒的認知經驗，激發了他們對周圍事物積極探索的熱情。
小百科：火災（huǒzāi）是指在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。新的標準中，將火災定義爲在時間或空間上失去控制的燃燒。
目的：
1．認識生活中常見的一些標記，懂得一些基本的安全知識，知道一些突發事件的處理方法，提高自我保 護的能力。
2．通過活動，進一步培養幼兒的語言表達能力、動手動腦及創造想象的能力。
準備：
玩具電話兩部，各種標記圖片若干。 各種幾何形的白卡片若干，繪畫工具材料。
活動過程：
1、認識幾種主要標記。
（1）有毒、危險品標記
師：這是什麼標記？你在哪裏見到過這種標記？它表示什麼，提醒我們注意什麼？
幼兒自由討論，最後讓幼兒知道有毒、危險品標記的意思是有劇毒，危及生命，切不能亂動亂用。
（2）防觸電標記
師：這是什麼標記？哪些地方掛（畫）着這種標記？它表示什麼？
出示一幅內容爲在高壓線下放風箏的圖片，讓幼兒觀察分析，並說出這樣做有什麼危險，哪些地方不應該 放風箏。
（3）防火標記
師：這是什麼標記？平時，小朋友應該怎樣防火？萬一發生火災，我們應該怎樣做？
2、遊戲：報火警
玩法：教師當消防隊的值班員，請一幼兒做報警者，撥玩具電話“１１９”，向值 班人員報告火警（要求講清楚什麼地方發生火災，請消防隊趕快來救火）。值班員立即發出“全體消防隊員出 發”的命令，全班幼兒模仿消防車上警報器的聲音，邊走邊作開車狀。稍頃，做舉水龍頭射水的動作，片刻後 ，開車返回，表示火已撲滅。
遊戲後，教師講清火警電話不能隨意亂打的道理。
3、設計標記
師：小朋友認識了許多標記，知道標記的作用很大。大家想一想，幼兒園還有哪些地方也可以掛標記 ，能提醒我們注意安全。（幼兒討論，發表自己的意見） 現在，請小朋友做“小小設計師”，爲幼兒園設計一些醒目的標記，用來提醒小朋友、老師、阿姨和爸爸 媽媽注意安全，好嗎？
