實習單位：北京富力萬麗酒店
實習部門：餐飲部——意大利餐廳
實習時間：X年X月X日—X年X月X日 學校：渤海大學
院系：旅遊學院
班級：4班
姓名：劉鑫
學號：08140122
X年X月X日
目 錄
引言……………………………………………………………………3
一、實習單位介紹………………………………………………………3
（一）實習酒店……………………………………………………3
（二）實習部門……………………………………………………4
二、實習內容……………………………………………………………4
（一）餐前的準備工作……………………………………………4
（二）餐廳內的服務工作…………………………………………4
三、實習的主要收穫和體會……………………………………………4
（一）實習收穫……………………………………………………4
1.學會了待人處事之道……………………………………4
2.服務質量的提高…………………………………………5
3.英語口語的提高……………………………………………5
（二）實習體會……………………………………………………5
1.實習不是體驗生活……………………………………5
2.實習是個接觸社會的過程 ………………………………6
結論…………………………………………………………………6
後記……………………………………………………………………6
引言 響應系裏組織安排，我在北京富力萬麗酒店開始爲期半年的實習，瞭解酒店管理架構和熟悉酒店環境、設施的同時進行我的專業實習鞏固所學的專業知識，在實踐中尋找理論知識與實際操作的契合點。經過這次實習，我不僅鞏固了專業知識，把專業課程知識運用到工作中，也從工作中體會到實踐與理論的諸多不同，在實習過程中，發現自己在經驗上的嚴重不足，希望自己能在日後的學習和工作中迎頭趕上。半年的實習，讓我獲益不少並贏得了良好的人緣，得到了上司、同事的幫助和好評，結交到了很多良師益友。
一、實習單位介紹
（一）實習酒店
位於中央商務區的北京富力萬麗酒店是北京富力城發展項目之一，並與毗鄰的兩幢商務寫字樓，服務式公寓和大型購物中心構成東三環中路代表性的現代綜合城。酒店客房裝修豪華典雅，擁有大型宴會多功能廳，會議場地，均具備高速互聯網連接接口，並支持無線上網。先進的視聽設備及優質的服務，將爲商務聚會提供專業的保障。 在餐飲方面，北京富力萬麗酒店的西餐廳是萬麗品牌一貫青睞的意大利餐廳，簡潔明快的線條，輔以中國紅的色調，在設計上體現出了中外合璧的理念。酒店開業時間20xx年8月，樓高25層，客房總數531間（套）。交通：距北京火車站3.5公里 距離天安門6.6公里 距離奧林匹克體育中心16.6公里 距離首都國際機場30公里
（二）實習部門
我所在的部門是意大利餐廳，北京富力萬麗酒店的西餐廳是萬麗品牌一貫青睞的意大利餐廳，簡潔明快的線條，輔以中國紅的色調，在設計上體現出了中外合璧的理念。而其中的代表之作是餐廳內一處名爲CAGE的景觀，交織的木質線條組成的中式鳥籠造型，讓客人意識到自己正身處現代化的北京城。
二、實習內容
（一）餐前的準備工作
每天開餐前先將各個桌面擦拭乾淨，然後擺臺，開酒吧，備好這一天所需的口布餐具等物品，最後將前一天用過的餐具洗乾淨擦過之後整齊放好！
（二）餐廳內的服務工作
開餐後，打開餐廳大門，領位員站在門口拿着餐單和酒單在門口迎接客人。每當客人走進餐廳，領位員先詢問是否有預定，若有帶到指定位置；若沒有預定就要詢問客人喜歡在什麼位置就餐，然後領到其位。這是，區內的服務員上前先詢問是否需要酒水，待取完酒水就在客人身邊等待客人點餐，點餐時切注意客人的忌口問題以及其他特殊要求！上菜時是一道一道得上，當客人快要吃完一道菜，服務員須馬上告訴廚房做下一道菜，這樣既保證了菜的新鮮也給客人足夠的時間消化。客人結完帳離開餐廳服務員應馬上去收拾檯面，以最快的速度擺上新的檯面。
三、實習的主要收穫和體會
（一）實習收穫
1.學會了待人處事之道
在日常的服務過程中，當你爲客人點餐與客人溝通的時候，其實你已經在潛移默化中慢慢學會了與人的相處之道。以前在學校的保護環境中再加上家人的事事叮囑，可能感覺不到社會的艱辛，彷彿一直在用幼稚的眼光看待這個社會。到了酒店這樣一個被人稱爲最複雜的職業場所，心智上確實得到了許多鍛鍊：收起了在學校時狹隘的思想，不成熟的觀點，逐漸退去青澀的外衣，體驗着社會各式各樣的事，慢慢變得成熟起來。
2.服務質量的提高
便隨着實習的進行，在老員工的幫助下，我的專業服務質量得到了質的提高。慢慢的接觸客人，慢慢的接手餐廳裏的事，心裏的自信感也逐漸的增多了起來。有了這份自信，彷彿做什麼都幹勁十足：每當服務完一桌客人得到客人們的獎賞時到現在都能記得那時激動的心情；當我可以跟老員工一樣獨當一面時心中的自豪感油然而生；當餐廳的主管還有經理誇獎我的時候，我就像個小孩子似的紅着臉說謝謝；當餐飲總監叫我的英文名字時，心中想的是“哇，總監記得我”。點點滴滴都在記錄着我在這餐廳的成長，在服務質量上的提高。
3.英語口語的提高
本身就很喜歡英語，而且我的英語成績也不錯，但唯一的遺憾是在學校沒有得到實際的鍛鍊。到了這個餐廳，我很幸運能夠在這樣一個外國人扎堆的地方進行實習，這無疑是給我一個機會，給我一個提高英語口語的機會，當初就是抱着這樣的心態進行實習的，而實際上也確實得到了效果。因爲本身英語不錯，在餐廳總會成爲除經理以外（我們經理是意大利人）可以跟外國人溝通的不二人選，也因此其他員工包括老員工在遇到外國客人總會把我叫到跟前給予幫助。在這半年裏，接觸的外國人不計其數，目前的口語水平跟剛出校門的只會書本的女孩截然不同，這是我此次實習得到最大的收穫！
（二）實習體會
1.實習不是體驗生活
實習佔用了我們大學裏的最後一個暑假的時間，但是這和以往打的暑期打工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬，而是當自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益。實習過程中，我們不會因爲還是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始瞭解，偶爾做錯事，也不會有人偏袒。
2．實習是一個接觸社會的過程
通過這次實習，我比較全面地瞭解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地瞭解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會。
結論
感謝學校給予這次實習機會，讓我從中得到了鍛鍊，雖然其中有艱辛，但每每在艱辛的同時會深切體會到父母們爲我們操勞時的辛苦可能是我們所不能相提並論的，明白了要想有所成就就要靠自己，付出成比例的艱辛纔會得到你想要的！雖然在大學的時候很省吃儉用，不捨得花家裏給的錢，但通過實習才知道掙錢的很不容易，世上沒有掉餡餅的事，只有通過自己的努力纔會得到自己想要的！
後記
感謝一直以來培養和教育我們的系院長——楊玉峯院長，感謝您在百忙之中爲我們聯繫實習單位並全程指導我們的實習工作，感謝您爲我們的社會實踐和未來的工作指明瞭道路和方向。
感謝我們旅遊管理系的所有老師，感謝老師的教學爲我們的專業學習打下良好的基礎，感謝老師們爲我們介紹經驗，給我們進行心理輔導，爲我們提供良好的學習環境和氛圍。
感謝富力萬麗酒店給了我這次實習的機會，提供了我學習之餘提高自己能力和實踐經驗的機會。感謝餐飲部所有領導和同事給我的幫助，感謝在富力萬麗酒店照顧和幫助過我的所有人，感謝他們讓我實踐的同時還獲得良好的人緣，讓我學會做人做事。
還要感謝在背後默默支持和關心我的親人，有了他們的支持，讓我有了更大的動力去奮鬥，今後我一定會更加努力，一定會在自己的工作崗位上做出成績，讓他們爲我而驕傲。
一、實習目的
爲使我從實踐中對自己將要從事的行業獲得一些感性認識，爲今後專業知識的學習打下堅實的基礎。實習不僅會讓我們學到很多在課堂上學不到的知識，還將使我們開闊視野、增長見識，爲我們以後更好地把所學知識運用到實際工作中打下堅實的基礎。通過生產實習使我更深入地接觸專業知識，進一步瞭解建築工程技術的重要性。瞭解建築物的構造組成，構造原理及構造方法。進一步提高對建築文化、建築知識，以及建築施工，建築材料的認識，鞏固和擴大所學理論知識，提高學習積極性。瞭解發現施工管理過程中存在的問題，理論和實際相沖突的難點問題並完成實習報告，學會綜合運用所學知識，提高分析和解決專業問題的能力。通過這次水利工程實習，我收益匪淺，不僅學到了許多專業知識，而且還從老一輩的水利工程師傅們那學到了許多做人處世的道理，現將實習以來的心得體會總結如下：
二、實習內容
20xx年2月20日，我在泉州市水南安石壁水庫除險加固工程項目部工地報到實習，主要承擔資料整理工作。其實剛開始的時候，實習對於我來說是很陌生的字眼，因爲我十幾年的學生生涯沒有經歷過實習，更未曾踏入過社會。這是第一次實習，我知道自己將接受全面檢驗各方面的能力：學習、心理、身體、思想等等。就像一塊試金石，檢驗我能否將所學理論知識用到實踐中去。這次實習關係到我將來能否順利的立足於這個充滿挑戰的社會中。這是我第一次接觸社會感到很是興奮。所以我決定自己一定要好好努力，力爭把每件事做得最好。這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以前完全不一樣的生活。每天在規定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務，絕不草率敷衍了事。對自己、對工作、對學校的聲譽負責。所謂實踐是檢驗真理的唯一標準。通過實習，使我近距離的觀察了建築物的建造過程，學到了很多很實用的具體的建築施工方面的知識。這些知識往往是我在學校很少接觸，很少注意的，但又是十分重要，十分基礎的知識。讓我更深一步的瞭解理論與實際的差別。
1）實習單位基本情況：
泉州市水利水電工程有限公司是水利水電工程施工總承包二級資質。
2）實習崗位職責及該崗位在部門機構中的地位和作用
1．崗位職責
1）負責施工單位內部及與建設單位、勘察單位、設計單位、監理單位材料及設備供應單位、分包單位、其他有關部門之間的文件及資料的收發、傳達、管理等工作，應進行規範管理，做到及時收發、認真傳達、妥善管理、準確無誤。
2）負責所涉及到的工程圖紙的收發、登記、傳閱、借閱、整理、組卷、保管、移交、歸檔。
3）參與施工生產管理，做好各類文件資料的及時收集、覈查、登記、傳閱、借閱、整理、保管等工作。
4）負責施工資料的分類、組卷、歸檔、移交工作。
5）及時檢索和查詢、收集、整理、傳閱、保存有關工程管理方面的信息。
6）處理好各種公共關係。
資料員作用：處理好各種公共關係
1）處理好與項目經理之間責任承包關係。
2）處理好與技術負責人之間的業務直接領導與被領導關係。
3）處理好與技術員、施工員、材料員、質量員、安全員、造價員等之間的關係。
4）處理好與與項目經理部及公司主管部門之間的局部與整體之間的關係。
5）處理好與勘察單位、設計單位、之間的業務往來關係。
6）處理好與監理單位之間的監理與被監理的關係。
7）處理好與城建檔案管理部門之間的監督、指導與被監督、指導的關係。
通過在建築工地的實地觀察學習，我主要了解了以下內容：
實習期間我的主要工作爲：（1）參與施工生產管理，做好各類文件資料的及時收集、檢查、登記、傳閱、借閱、移交、歸檔等。（2）負責施工資料的分類、組卷、歸檔、移交工作。（3）文件資料的管理工作。（4）文件資料的分類管理：①按資料的來源不同②按資料歸檔的對象不同分類③按資料的專業性質不同分類④按資料的內容不同分類⑤按資料形成先後順序分類等。學習國家相關的規章制度，瞭解各種工程程序；通過閱讀圖紙，瞭解設計的意圖、設計方案、施工細部；瞭解在工程建設中可能發生的實際問題。
鋼結構焊接球方面：
①焊接球及製造焊接球所採用的原材料，其品種、規格、性能等應符合現行國家產品標準和設計要求。
②焊接球焊縫應進行無損檢驗，其質量應符合設計要求，當設計無要求是應按規範中規定的二級質量標準（檢驗方法：超聲波探傷或檢查檢驗報告）。
③焊接球直徑、圓度、壁厚減薄量等尺寸及允許偏差應符合規範要求。
④焊接球表面應無明顯波紋及局部凹凸不平不大於1。5㎜。
焊縫表面不得有裂紋、焊瘤等缺陷。一級、二級焊縫不得有表面氣孔、夾渣、弧坑裂紋、電弧擦傷等缺陷。且一級焊縫不得有咬邊、未焊滿、根部收縮等缺陷。
建築材料方面：
（1）瞭解水泥、磚、砂子、石子、鋼筋等主要材料的規格、標號、特性及使用要求。
（2）瞭解混凝土、砂漿的配合比、標號、生產工藝所用設備以及養護要求。
（3）瞭解有關裝飾材料的情況。
（4）瞭解鋼結構施工材料。
（5）瞭解鋼筋加工情況。
主體施工方面：
（1）解各施工工種的工藝過程，生產特點以及各工種之間的配合及穿插作業情況。
（2）壩體結構施工工序，現澆構件的施工工序。
（3）主體工程與安裝工程的施工配合及工序要求。
（4）土建工程與安裝工程的施工配合及工序要求。
（5）裝修工程的施工過程，施工特點及方法。
腳手架的搭設方面：
（1）腳手架是爲建築施工而搭設的上料，堆料與施工作業用的臨時結構架，是爲建
築施工提供工作平臺或作業通道的重要設施。對腳手架的基本要求是：寬度滿足工人操作，材料堆置和運輸的需要，堅固穩定，裝拆簡便和能多次週轉使用。
腳手架的種類很多，①按其搭設位置分爲外腳手架和裏腳手架；②按其所用材料分爲木腳手架，竹腳手架和金屬腳手架；③按其構造形式分爲多立杆式、框式、橋式、吊式、掛式、升降式和用於層間操作的工具式腳手架；④按搭設高度分爲高層腳手架和普通腳手架等。
（2）金屬製作的腳手架，具有多功能的組合方式應用較爲廣泛，如鋼外腳手架常用的扣件式腳手架（由標準的立杆、橫杆、斜杆和特製扣件組成的腳手架骨架與腳手板，防護構件，連牆件等組成的，是目前最常用的一種腳手架），碗扣式腳手架（由鋼管立杆、橫杆、碗扣接頭等組成），門式鋼管腳手架（由門架、交叉支撐，連接棒、掛扣式腳手板或水平架、鎖臂等基本構、配件組成）等。本工程採用的是扣件式腳手架。
（3）建築施工的外腳手架有單排式和雙排式。單排式只有一排立柱，橫杆的另一端支承在牆上，牆面上的腳手架洞需要修補。外腳手架需與外牆拉結，增加穩定性。拉結件可每隔3步3跨設置1根，拉結件有剛性和柔性的。裏腳手架搭設於建築物內部，用於牆體砌築或室內裝飾施工。裏腳手架通常爲工具式的，包括摺疊式，支柱式，門架式等結構形式，具備輕便靈活，裝拆方便等特點。本工程採用外腳手架雙排式和裏腳手架相結合的方法。
實習的安全全要求是：
1、實習期間學生應遵守國家法令熱愛本職工作，勤奮學習，理論聯繫實際，遵守實習單位的操作規程，安全第一，預防爲主，杜絕事故，發生危情時及時報告。
2、注意人身及財產安全，遵守交通規則，防止交通事故，注意飲食衛生，防治疾病傳播等。
實習主要工作任務我們這次實習的主要任務就是看懂實習工地的建築類型，瞭解工程的性質，規模，建築結構特點與施工條件等內容，瞭解不同機械設備的操作範圍和規程，多多請教了解看到的不知道的知識。儘量爭取參與並瞭解工程開工前和施工中的各項準備工作，參與進入施工現場的材料，收集有關技術資料，整理施工實習日記，做好實習收尾工作。
我們還應該去了解或者熟悉工地上常用的機械設備的性能。帶着各種各樣的疑問，我們一邊參觀一邊詢問着，嘗試瞭解常用的機械設備。爲了瞭解不同機械設備的操作範圍和規程，針對在施工現場看到的“雙錐反轉出料攪拌機”，操作的師傅細心的告訴我們它是目前在建築工程中應用較廣的一種自落式攪拌機，主要按重力機理進行攪拌作業。觀察我們可以看到攪拌筒內壁焊有弧形葉片，當攪拌筒繞水平軸旋轉時，葉片不斷將物料提升到一定高度，然後自由落下，互相摻合。主要用於一般骨料塑性混凝土的攪拌。還有混凝土工程結構混凝土的強度等級必須符合設計要求。用於檢查結構構件混凝土強度的試件，應在混凝土的澆築地點隨機抽取。
三、實習總結：
緊張的半月的畢業實習生活就要結束了，在這半個月裏我還是有不少的收穫。這次實習讓我深刻體會到讀書固然是增長知識開闊眼界的途徑，但是多一些實踐，徜徉於實施當
中，觸摸一下社會的脈搏，給自己定個位，也是一種絕好的提高自身綜合素質的選擇。在工地上所見所聞，更加激發了我對本專業的熱愛和憧憬，也深深體會到要在建築這個行業上有所作爲必須付出更多的努力，不僅僅是在論上，更是在實際的應用中。與此同時，我也深深的體會到一份責任，希望能夠通過自己的努力，爲祖國的大建設添磚增瓦，實現自身的價值。
實習對於我們將要走入社會的學生來說是一次熟悉社會，瞭解社會的好機會。經過這次實習活動，讓我從實踐中對這門自己即將從事的行業獲得了一個感性認識，爲今後專業的學習打下堅實的基礎。他不僅讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，還使我們開闊了視野，增長了見識，爲我們以後更好把所學的知識運用到實際工作中打下堅實的'基礎。通過本次生產實習使我更深入地接觸專業知識，進一步瞭解合理控制建築施工管理過程中存在的問題和理論與實際相沖突的難點問題，並通過撰寫實習報告，使我學會綜合運用所學知識，提高了分析和解決專業問題的能力。
由於是第一次做施工資料，剛開始的時候根本就沒有頭緒，東問西問才慢慢的上路，一開始的時候許多資料都沒按順序進行編制，後來知道了才慢慢補以前沒做的，不管是隱蔽資料、質檢資料、質保資料、安全資料等等心理都沒有十分明確的概念，每樣資料的表格格式都很多，究竟在什麼時候該填什麼表格都不太清楚，還好相鄰的幾個項目部和監理等身邊的長輩都是有問必答，好多時候都是他們主動提醒我又該做什麼資料了我才知道；相關的軟件也是臨到要用的時候纔買來邊做邊學，由於在這個工程的業主對某些資料要求比較嚴格，許多資料造成反覆的次數較多，雖然資料有點華而不實，但是作爲業主的硬條款，要想拿到工程款就得按別人說的做；慢慢的也適應 ，別人的要求從理論和規範的角度看是很有道理的！ 通過這半個月的工作實習，我找出了工作中的不足，以便在以後的工作中加以克服，同時還需要多看書，認真學習好規範規程及有關文件資料，掌握好專業知識，提高自己的工作能力，加強工作責任感，及時做好個人的各項工作。
總之，在今後的工作中，我將不斷的總結與反省，不斷地鞭策自己並充實能量，提高自身素質與業務水平，以適應時代和企業的發展，與公司共同進步、共同成長。
另外，在這次畢業實習環節中，我也發現自己存在的一些不足和缺點，主要有以下兩點：
一、專業知識掌握的不夠全面。儘管在學校認真學習了專業知識，但是當前所掌握的知識面不夠廣，尚不能輕鬆勝任水利工程工作，因此，儘管在不久的將來走上工作崗位，但我應該將所從事的工作看作是新的學習的開始，只是在實踐中學習，纔會掌握更多專業知識和技能。
二、專業實踐閱歷遠不夠豐富。由於專業實習時間較少，因此很難將所學知識運用與實踐中去，通過實踐所獲取的閱歷更是很短缺。所以，今後我們在工作崗位上，一定要抓住機會，多向從事水利工程的前輩學習，同時要轉換學習方法和態度，改變以往過於依賴老師的被動吸收學習方式，應主動積極
20xx年6月29日，利用暑假時間，我來到家鄉的私人辦的一個小型豬場實習，時間是20xx年6月29日至8月23日。在這將近兩個月的實習時間裏，我認真的工作，每天跟着老闆一起做事，學習養豬知識。
這個豬場是存欄300多頭肥豬的小豬場。每天的日常中所要做的事情都和其他豬場差不多，就是每天清掃豬舍、喂料、打疫苗、觀察豬的正常情況等等。養豬過程中遇到的困難也很多，剛開始我顯得無從下手。在這裏，我很感謝豬場老闆張平師傅，謝謝你手把手教我、教給我那麼多的知識。
在豬場做的事都差不多，所以我就不說了，我談談我的一個親身感受：
1、“紙上得來終覺淺，須知此事要躬行。”在短暫的一個月實習過程中，我深深感覺到自己所學的專業知識的膚淺和在實際應用的專業知識的匱乏。剛開始的一段時間裏，對一些工作感到無從下手，茫然不知所措。在學校總以爲自己學得不錯，一旦接觸生產實際中，才知道自己知道的是多麼的少，過時才真正領悟到“學無止盡”的含義。也許這不是我一個人的感覺而已。不過有一點是明確的，就是畜牧獸醫是一門實踐性很強的學科，需要理論的指導，但畜牧獸醫的發展是在實踐中來完成的。
2、“天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所爲。”我們實習或工作的環境可能惡劣，在惡劣的環境中，與其沉溺在痛苦與失敗中，倒不如思考一下那些痛苦產生的原因。找出原因來解決它。如果你能將人生的逆境轉爲重振生命的契機，那麼你就會像那些堅強的鹼蓬一樣，成爲逆境挫折中的受益者，而非受害者。人生何處無風景，關鍵看是否能保持良好的心境。
3、我們應當把自己培養成爲一個具備一定基本理論知識，技術應用能力強，素質高的專業技能人才。要培養自己畜牧獸醫的興趣，避免畢業後眼高手低。也應利用在校的機會紮實自己的專業理論知識，以課堂爲主題，通過實踐試驗將理論深化，同時加強自己的專業技能動手能力。才能使自己成爲一個全面、合格、優秀的高素質畜牧獸醫人才，才能在衆多的競爭者中處於不敗地位。
50多天的時間很不快就過去了，在這裏，我學到了許多知識，明白了許多道理，而且更加堅定了我沿着這條路走下去的信心。這個暑假，我過的，十分有意義，十分精彩。
我這個暑假沒有去做和本專業相關的事。跟着我小姨在“重慶日報集團”下的《重慶晨報》做了一個半月的實習記者。在整個過程之中我學到很多書本上、校園中學不到的知識，各方面的能力都得到了鍛鍊，收穫非常之大，感受非常之深刻。
在實踐中我主要是負責重慶市沙坪壩區和南坪區兩個區的公安口和這兩個區的社會突發新聞的採訪並寫稿子，在這個過程中我主要是在小姨帶領下獨立完成各項工作。
我對記者工作有以下幾點認識：
1．搞好人際關係最爲重要
開始的兩天主要是小姨帶我到以上兩個區的公安單位，介紹認識有關領導人，然後，由領導帶我到下面的110巡警和他們認識。和他們搞好人際關係，可以得到別人得不到的線索，從而可以有更多的新聞。在整個過程中要充分發揮自己的人際溝通能力，和警察們打成一片，這樣才能得到他們更好的配合。在採訪過程中要和被採訪者搞好關係，把他們當作自己的朋友，隨着他們的悲傷而悲傷，歡樂而歡樂，把自己當成局內人，不要認爲自己是記者，就應該凌駕於他人之上。這樣他才願意接受你的採訪，才願意多說，才願意詳細的把整個事件都告訴你，包括很多細節問題。這樣你的採訪才能獲得成功，稿子才能生動真實。雖然我沒有工資，但既然去實習就一定要全力以赴。
2．採訪的問題
開始採訪的時候，有些開不了口，不知道該問什麼，怎麼問。覺得自己缺乏信心。而且開始的時候問的問題不能深入實質，只能在邊緣徘徊。這時就要向小姨學習，看她怎麼問，問些什麼。把自己的採訪和他的比較，看自己的缺點在哪裏。
給我印象最深的就是一定要想方設法覈實採訪人的話，儘量作到兩面採訪。涉及要負法律責任的問題時一定要叫被採訪者簽字，才能在遇到問題的時候有證據，如果當時沒有簽字，一定要在最短的時間內補籤。有一次我採訪一個小區的業主們和物業管理公司的因爲物管亂收費的問題的時候。後來差點被物管公司告上法庭，由於當時我所採訪的是業主的一方，而那個業主委員會主任在給我講他被物管保安毆打併闖進他家砸傢俱的情節的時候，有些誇大事實（後來他自己說並沒有進屋砸傢俱，只是把門砸壞了）。而物管公司怎麼也不願意接受我的採訪。物管公司就以虛假新聞事實向我們發來了律師函，當時我並沒有考慮到會有這種後果，沒有叫被採訪者簽字證實我的採訪筆記屬實，還好被採訪者在我第二天找他補籤的時候，他比較配合，承認當時有些誇大事實，並願意承擔法律責任，並在採訪筆記上籤了字。後來雖然物管公司沒有起訴我，虛驚一場，但在後來的採訪中我儘量讓被採訪者留下姓名，聯繫方式，並簽字。以便證實我採訪過他，並且聯繫方式可以補充採訪，出事的時候也方便聯繫。
在採訪的時候一定要把當事人的名字，地名一個一個字的核對，千萬不能出現錯別字。被採訪者如果不願意自己真實姓名出現，稿件當中千萬不能出現，只用姓或乾脆用化名。
3．寫作的問題
當我開始寫第一篇稿件時，用了我整整一個上午。而且還被小姨改得面目全非。當時真有一種放棄的衝動。當想象我一個文科生，連一篇稿件都搞不定覺得挺沒面子的，就堅持寫來了。
雖然在採訪的時候很全面，但是剛開始寫作的時候你會覺得沒有可寫的，把事件寫出來，會覺得沒有什麼可讀性，讀着很枯燥，寫作的時候一定要注意細節的寫作，這樣才能獲得成功。在寫作的時候一定要有條理，不能一會寫這件事情，馬上又轉到另外的事情上，讓人摸不着頭腦，覺得很亂，而且要注意分段，每一段寫一個事情。寫作的內容要自己對採訪人的敘述進行整理，不能全是“誰說誰說”那樣讀起來很累。標題、導語的寫作一定要把最吸引人的東西展現出來，但不能全部展現，要注意給人以懸念，來吸引讀者。
寫作的過程也是對採訪的一個檢驗，在寫作的時候覺得什麼問題問掉了，哪方面問得不仔細，這都得銘記於心，以便在以後的採訪過程中吸取教訓。
4．對記者工作的認識
記者工作是一個比較累的工作，生活沒有什麼規律。但是我想對喜愛這個行業的人是沒有什麼的。作爲記者會讓你覺得很有成就感，會覺得你的工作可以挽救人的生命，改變人的命運前途。
在實習的時候，我就遇到一個女孩徐紅，我的最先關注使這個農村女孩的前途命運改變了，她的生活從此充滿陽光。由於她小時候不小心掉進火盆，家裏的貧困，農村惡劣的經濟條件。使她一半邊臉留下了一大塊永遠的疤痕，她自己決心從醫。雖然今年她超過她報考的醫學院錄取分數線40多分，但是由於她臉上的疤痕被拒錄了，我得到線索後在晨報同事們的共同參與報道下，引起包括《今日說法》在內的全國媒體關注後，她免費接受最好的整容手術，並且被重醫錄取了，從醫夢圓了，農家女孩命運也改變了。
但記者也有很多無奈，不僅是對自己，還有對別人的命運的無奈。有的時候雖然你辛辛苦苦跑出來一個新聞，但是由於種種原因卻發不出來稿子，雖然有些傷心，看到自己的勞動成果被扼殺了，真的很無奈而且很傷心。特別是關於別人命運的新聞，發不出來，更爲別人的命運的無奈。記得有一次我在採訪的時候，一對60多歲的夫妻一個9歲的孩子80多歲的老爺爺一家4口一起下跪，要我救救他們一家人，老夫婦的兒子來市區當建築工，2年前發生事故癱瘓了，欠下醫院20萬，現在還在治病，媳婦離婚了，奶奶氣死了，兒子已經輟學，一家人在醫院附近揀垃圾爲生。但是沒有得到建築老闆的賠償。我聯繫上工程負責人，但是他卻拒絕採訪。這是我們市裏很大的一個集團，最後不知道怎麼稿子也沒有發出來。但是當我再去醫院的時候，他們卻再次給我下跪，因爲他們欠醫院的錢已經被工程負責人來支付了。雖然我的稿子沒有出來，但是我卻挽救了他們，讓我不至於那麼無奈傷心，還有點高興。但是如果目的都沒有達到呢？我想也只有想開點，繼續追蹤。或者邀集其他媒體一塊介入。
以前就又去當記者的想法，在這個暑假實現了。雖然挺苦，但心裏有一種圓夢的激動。在這一個半月裏，我體驗到了生活的酸甜苦辣，看到了社會各個方面的一些東西。同時也知道了生活的不容易。看着別人的一些事蹟，自己也能從其中悟出一些做事的方法和爲人的道理。而且經過一個多月的實習，我的寫作能力也大大得到提升。這些就是我的暑假實踐的所得所見，收穫豐富。
摘要：通過本次實習，本人對xx市的檔案管理工作有了一次直接而全面的認識，加深了對檔案事業重要性的理解；在對檔案管理流程的接觸體驗中，促進並強化了本人檔案學理論和知識的消化和掌握；直接的工作體驗也給自己對現代科學技術對檔案工作的作用和影響有了全新的感悟，瞭解到檔案事業對專業人才具體要求，同時看到自己專業素質的差距，明白了自己今後加深學習和修養的努力方向。
20xx年的暑假，我有幸來到xx市檔案館實習。檔案館座落法政路30號大院內，是一座不起眼的十層樓房，比起別的機關，這裏更爲安靜。本次實習，館內各個工作環節：整理檔案、縮微操作、修復資料、借閱服務等我都輪流體驗了一遍，學到許多在課堂上學不到的知識和技能，思想深處彷彿經受了一次洗禮。
一、xx市檔案館概況
xx市檔案館和檔案局合署辦公，“兩個牌子，一套人馬”，檔案館負責全市檔案的保管利用，檔案局實施行政管理職能。xx市檔案館1995年被評定爲“國家一級檔案館”。xx市檔案局（館）1994年起，連續六年被xx市委、市政府授予“xx市突出貢獻先進（表揚）單位暨機關爲基層服務最佳（表揚）單位”，1995年被評爲“全國檔案系統先進集體”。他們的工作人員每隔若干時間輪崗一次，或在部門內換位，或在處室間調職，因此，每個工作人員對“館”和“局”的工作業務都能熟悉和掌握。
xx市檔案館建築面積3800多平方米，其中庫房建築面積2520平方米。館內設有辦公室、接待閱覽室、電腦室、縮微室、沖洗室、裱糊室、檔案庫（3個）、聲像檔案庫（1個）、資料庫（2個）。
接待閱覽室可供60多人同時查閱檔案。電腦室安放數據庫服務器，爲檔案館的數據管理提供強大的支持。縮微室內置縮微機一臺，把建國後紙質檔案內容縮微拍攝存儲在膠捲上。沖洗室內設沖洗機一臺，專門用於沖洗拍攝了檔案內容的膠捲。資料庫存儲：綜合、組織人事、宣傳、紀檢和監察、統戰、羣衆工作、政法、經濟計劃、工業、交通、郵電、城市建設、農林水產、財政金融、商業、文教衛生、科學、外事、軍事、年鑑與史志、報紙與公報資料；這些資料有的通過收集、徵集、交換、贈送而來，有的從書店、圖書館以及廢品收購站、紙廠購買而來的。裱糊室可容納十多個人同時工作，室內有冰箱、電熱器、用於煮制和存放漿糊。
至1999年底，該館館藏檔案有*百多個全宗，*十多萬卷（冊），排架長度*千多米，檔案形成時間爲上世紀初至上世紀末。其中中華人民共和國建立前的檔案*萬多卷（冊），包括清代檔案、民國檔案、日僞檔案及新民主主義革命時期革命歷史檔案；中華人民共和國建立後的檔案*十多萬卷（冊）；此外，還有錄音、錄像、照片、縮微片、光盤以及實物檔案等。館藏檔案資料*萬冊，形成時間爲十九世紀至上世紀末。
該館的聲像檔案庫和母片室收藏有1900～1999年間形成的有保存價值的照片、錄音帶、錄像帶、影片。錄音帶、錄像帶、影片251盤，照片23381張。
由於庫房面積有限，1999年以後沒有新檔案進館，只好分流到下一級檔案館。新的xx市檔案館已經選址大學城，正在籌劃建設中。圖紙中的新館結構新穎、功能齊全，具有現代建築風采。
二、檔案管理的基本流程
實習期間，在檔案館處室領導的安排下，我有幸接觸各個工作環節，對檔案管理基本流程有了大致的瞭解。
（一）檔案接收上架
1.檔案進庫準備。負責檔案接收工作的處室，安排接收人員將擬進庫檔案的全宗名稱數量（包括目錄數量）及進庫時間填寫清單，以書面形式提前通知庫房管理部門，庫房管理員安排好存放檔案的庫位，作好接收清點的準備。
2.進庫檔案案卷目錄的檢查與裝訂。進庫目錄一式兩份，庫房管理人員對移交入庫的目錄進行整理，檢查案卷目錄有無頁號，有無重號、漏號，裝訂案卷目錄。案卷目錄一份存接待室供查閱，由接待人員負責管理，一份存庫房工作間，有庫房管理人員負責管理。
（二）檔案封存
已經縮微、掃描、刻有光盤的檔案（包括已數字化的目錄），以及暫不開放的檔案等，經館長辦公會研究後，可定爲封存檔案。
封存檔案實行專庫專人管理。辦理封存檔案的出入庫事宜，必須由負責庫房管理的處級領導主持，相關庫房管理人員到場，在相互監督下進行。
利用者調用封存檔案，須填寫《調用封存檔案審批表》，經館長辦公會研究批准，原則上每次不超過10卷，每天調出多少卷，收回多少卷，調出檔案未還清，不得再申請調卷。
