用茶水來敬酒，喝酒的時候肯定是會進行敬酒的，而且在工作生活中我們難免會遇到一些酒桌飯局，對於做生意的人來說是相當重要的，在和領導吃飯的飯局上，下面看看用茶水來敬酒。
要注意敬飲料和茶時的技巧。
當你參加酒局的時候，開始時肯定是不會直接將酒擺在你的面前的，酒店中一般都是選擇將一壺茶端在飯桌上，當你就坐的時候，身前都是會準備一個茶杯的，你就可以用這個茶杯來倒茶，先潤潤自己的嗓子。
而當大家開始真正吃飯的時候，飯桌上的酒纔開始派上了用場。那麼，當別人給你敬酒的時候，你瞭解到這個步驟已經擺脫不掉了，那就用大家都能接受的方式，對他的這一舉動給予迴應。
你可以將之前喝的茶遞到他的面前，做出一個回敬的動作，並歉意的表示：“我不太會喝酒，酒量比較差，喝了酒倒頭就睡，不如這樣，我今天還是以茶代酒，算是對你的回敬了。”
當你這麼說了之後，一般人聽了之後也不會太過爲難你，喝了酒之後，也就去敬下一個了。
擴展資料：
根據三國時期的《三國志》記載：吳國君主孫皓"密賜茶荼以代酒"，爲"以茶代酒"之典故。公元252年，吳太祖孫權病死，傳位於子孫亮，後宮廷政變，孫亮之兄孫休上臺。孫休臨終時，遺詔兒子做接班人，任丞相濮陽興和左將軍張布爲"顧命大臣"，輔佐幼主。
兩位"顧命大臣"嫌孫休兒子太小，改立23歲的"長君"孫皓爲帝。孫皓初立時，撫卹人民、開倉賑貧，後變得專橫殘暴、終日沉浸於酒色從而民心喪盡。孫皓好酒,經常擺酒設宴，要羣臣作陪。他的酒宴有一個規矩：每人以7升爲限，不管會不會喝，能不能喝，7升酒必須見底。
羣臣中有個人叫韋曜，酒量只有二升。韋曜原是孫皓的父親南陽王孫和的老師，故孫皓對韋曜格外照顧。看他喝不動了，就悄悄換上茶，讓他"以茶代酒"，不至於因喝不下酒難堪。
可惜，耿直磊落的韋曜碰到的是個嗜酒如命，貪圖享受的平庸幼稚糊塗之主。孫皓竟把宴會演變成了"過家家"，“皓每於會，因酒酣，輒令侍臣嘲虐公卿，以爲笑樂。”韋曜認爲這樣下去，"外相毀傷，內長尤恨"，徹底墮落的孫皓不聽韋曜的`勸阻，最終，引起孫皓對他的厭惡把他打入天牢，不久被處死。
韋曜是孫皓的父親南陽王孫和的老師，也就是"太傅"，所以地位就特殊了，加之當時韋曜正奉命寫孫和傳，孫皓還指望着他在文中美言自己幾句，當然也不想看他一個人喝不下酒攪了大家的興，就偷偷使出這"以茶代酒"的一招。
可是韋曜竟要批評孫皓，說他在酒席上總是"令侍臣嘲謔公卿，以爲笑樂"。
公元273年孫皓把韋曜投入大獄,不久殺了他。280年，吳國爲西晉所滅，孫皓也做了俘虜，被遣送到了洛陽，受封的爵位是"歸命侯"，孫皓最終四年後於病故洛陽，時年42歲，孫皓可以說是以酒誤國，但是卻留下了一個"以茶代酒"的典故。
1、酒席開場：
“今天很榮幸能和領導一起吃飯，我敬領導一杯，希望領導工作順利，身體健康，生意興隆！各位領導隨意，我先幹了！”
如果說你跟領導還不熟，領導可能對你還不太認識。比如說是公司的聚餐，你也可以說的簡單一點，
你可以說：“領導好，我是產品部的小張，以後還請領導多多指教，這杯我先幹了。”
這樣領導既認識了你，同時也會覺得你很有禮貌。
2、酒席中場
在這場酒席上，中間你要時刻注意着領導的杯子裏是否還有酒，沒有了就立即起身幫忙倒酒，
一般酒過兩旬，大家基本上喝了不少的時候，這個時候可以說的稍微豪放一些，
這個時候你可以說“人有三寶，精、氣、神，你看領導你這天庭飽滿，滿面紅光，說明是處於黃金時代，在此給您端杯酒，祝你仕途平坦，青雲直上，步步高。”
擴展資料
敬酒之前需要斟酒。按照規範來說，除主人和服務人員外，其他賓客一般不要自行給別人斟酒。如果主人親自斟酒，應該用本次宴會上最好的酒斟，賓客要端起酒杯致謝，必要的時候應該起身站立。
如果是作爲大型的商務用餐來說，都應該是服務人員來斟酒。斟酒一般要從位高者開始，然後順時針斟。如果不需要酒了，可以把手擋在酒杯上，說聲“不用了，謝謝”就可以了。這時候，斟酒者就沒有必要非得一再要求斟酒。
中餐裏，別人斟酒的.時候，也可以回敬以“叩指禮”。特別是自己的身份比主人高的時候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，輕叩幾下桌面表示對斟酒的感謝。
酒倒多少才合適呢？白酒和啤酒可以斟滿，而其他洋酒就不用斟滿。
和領導吃飯敬酒詞
1、相信大家都有是黨員吧！應該知道黨的號召，一箇中心，兩個基本點，爲此咱們三位共同舉杯，願官運、財運、平安運，樣樣亨通。
2、領導、領導，如今有了您的帶領和引導，纔有了今天的幸福生活，在此給佻瑞杯酒，向您道一聲謝謝，您辛苦了。
3、領導能來久次微笑，我們感到非常驕傲，在這給您端杯美酒，願您永遠沒有煩惱。
4、您每天日裏萬機，爲了羣衆那麼辛苦，在此敬您一杯酒，您辛苦了，也祝願您在以後的道路上能夠平步青雲，步步高昇。
5、地方發展靠政府，政策還要領導給，待到全民共富時，人民永遠感念您，杯中美酒表敬意，願您事事順心。
6、領導喝了這杯酒，準會人旺、家旺、官運旺。
7、感謝各位領導來到我們酒店，爲我們培輝添彩，您好像大海，您好泰山，我給各位領導端起這杯酒，祝各位領導乘風破浪去追求更幸福，煙消雲散走向最高峯。
8、您給予下屬無私的關懷，無限的溫暖，無微的呵護，您先天下之憂而憂，後天下之樂而樂，您兩袖清風，不爲留世芳名，只爲無愧於心，在這裏，我懷着崇敬的心給您端杯酒，願您海闊任魚躍，天高任鳥飛。祝您心想事成，萬事如意。
9、領導您是：事業正當時，身體壯如虎，春風更得意，好事非你莫屬。
10、先天下之憂而憂，後天之樂而樂，不誇門前桃李多，只笛清風滿乾坤。
11、領導，領導，日夜操勞，借酒祝您步步高昇。
12、萬物生長靠太陽，沒有太陽，就沒有光芒，沒有您的領導，就沒有人民的富強，我代表大家敬您一杯。
13、“數風流人物，還看今朝”領導喝杯美酒，祝你在政績上有跨上有跨世紀的一筆。
14、國家領導民衆選，人民公僕爲人民，在此給您端杯酒，祝願領導永安康。
15、領導您是：事業正當時，身體壯如虎，春風更得意，好事非你莫屬。
16、冬去春來百花香，我的祝福來四方，東方送你搖錢樹，南方送你安康，西方送你好官運，北方送你錢滿櫃。
17、感謝各位領導來到金獅麟，爲我們增輝添彩，在這祝各位領導的事業平步青雲，步步高昇。
18、人有三寶，精、氣、神，你看領導你這天庭飽，滿面紅光，說明是處於黃金時代，在此給您端杯酒，祝你仕途平坦，青雲直上，步步高。
19、祝女領導：願你的人生像琥珀一樣美麗，氣質像菊花一樣非凡，藉此給您端個大杯子（茶水）願吉祥如意，隨心所願。
20、“舉杯邀明月，對影成三個”您三個共同舉杯祝願三位領導，官運享通，友誼天長地久。
21、領導來到金獅麟，做看祥魚條龍門，喝上幾杯富祿酒，平安財富落滿身。
22、看你區管一方，日理萬機，小小心願，只爲平安，給您端個運氣酒吧，願您天天交好運，年年交好運，分分秒秒交好運。
