屬於禽類的動物有哪些，水禽類的尾脂腺特別發達，水禽養殖業是我國的特色產業。我國水禽飼養量居世界首位，年出欄量約45億隻，佔世界總量的80%以上。下面看看屬於禽類的動物有哪些。
家禽都有以下這些動物：
1、雞，是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成爲大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。
2、鴨，是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，或稱真鴨。
鴨的體型相對較小，頸短，一些屬的嘴要大些。腿位於身體後方（如同天鵝一樣），因而步態蹣跚。
3、鵝，是食草禽，全身都是寶，羽毛是富貴華麗的服裝，鵝肝是高等餐桌的美味，鵝肉營養豐富，價值與羊肉相媲美，是高檔餐館的必備。
4、鵪鶉，一般指鵪鶉屬，常成對而非成羣活動。
經常活動在生長着茂密的野草或矮樹叢的平原、荒地、溪邊及山坡丘陵一帶，有時也到耕地附近活動。主要吃雜草種子、豆類、穀物及漿果、嫩葉、嫩芽等，夏天吃大量的昆蟲及幼蟲，以及小型無脊椎動物等。分佈於歐洲、非洲、亞洲和澳洲等。
5、鴿，一種十分常見的鳥，世界各地廣泛飼養，鴿是鴿形目鳩鴿科數百種鳥類的統稱。
平常所說的鴿子只是鴿屬中的一種，而且是家鴿，家鴿中最常見的是信鴿，主要用於通訊和競翔。
1、家雞，由原雞馴化而來，屬於常見家禽。
2、家鵝，具有喜水性、羣居性、食草性。
3、火烈鳥，幼年火烈鳥羽毛爲白色，成年火烈鳥羽毛帶有玫瑰紅色。
4、孔雀，羽毛顏色亮麗，善奔走。
5、丹頂鶴，其體型優美，頭頂有紅色物質。
禽類有什麼品種
1、家雞
家雞屬於禽類，是由原雞馴養後得到的家禽，主要分爲蛋用型、肉用型以及蛋肉兼用型三種，其中公雞的雞冠較大、體型健壯、羽毛顏色鮮豔，叫聲洪亮，而母雞的雞冠較小、體型嬌小且羽毛顏色暗淡。
2、家鵝
家鵝屬於禽類，具有喜水性、羣居性、食草性，在生活的過程中，如果有一隻家鵝脫離隊伍，其它家鵝就會喊叫，直到迷路家鵝迴歸，養殖家鵝時，每天都要將其趕入水中，讓鵝自行梳理羽毛，進行交-配。
3、火烈鳥
火烈鳥屬於飛禽，幼年火烈鳥羽毛爲白色，成年火烈鳥羽毛帶有玫瑰紅色，嘴部較短且厚，頸部修長，尾巴較短，常棲息在溫熱帶鹽湖水濱，主要分佈在地中海沿岸、印度西北部、非洲南部等地區。
禽：
也通稱鳥類，目前全世界爲人所知的鳥類一共有9000多種，僅中國就記錄有1300多種，其中不乏中國特有鳥種。
禽分飛禽和家禽兩大類：
飛禽：善於飛行的野生鳥類。飛禽以植物種子、昆蟲、田鼠或蛇等爲食，多數對人類有益。
家禽：
許多家禽本來是野生的飛禽，是人類爲了經濟目的或其他目的而馴養的鳥類。家禽的飼養馴化，在中國已有數千年的歷史，培育出不少世界名貴品種。如由綠頭鴨馴化成的不會飛的家鴨中，北京鴨是良好的品種，年產70～120個蛋，
而且製成的北京烤鴨，其美味已馳名中外。另外一些常見的家禽有：由大雁馴化而成的鵝，由原雞馴化成的家雞，保留飛翔功能，但不能飛太遠，是人類飼養最普遍的家禽。現代家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，
並已由人工培育出許多優良的新品種，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成爲大量生產的商品。家禽除提供人類肉、蛋外，它們的羽毛和糞便也有重要的經濟價值。
水禽包括
1、鵝，是鳥綱雁形目鴨科動物的一種，屬於家鵝。家鵝的祖先是雁，大約在三四千年前人類已經馴養。現在世界各地均有飼養。鵝頭大，喙扁闊，前額有肉瘤。脖子很長，身體寬壯，龍骨長，胸部豐滿，尾短，腳大有蹼。食青草，耐寒，合羣性及抗病力強。生長快，壽命較其他家禽長。體重4至15公斤。卵化期一個月。棲息於池塘等水域附近，善於游泳。
鵝，是人類馴化的一種家禽，它來自於野生的鴻雁或灰雁。中國家鵝來自於鴻雁，歐洲家鵝則來自灰雁。鵝是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。家鵝，它是鵝類中的素食主義者，根本不會吃葷食，不要以爲鵝長期生活在水裏就會吃魚蝦等，而且長得比鴨子肥壯。其實它們只吃水生植物，藻類等，包括人爲投放的飼料或青菜，最愛吃的是稻穀。
家鵝具有很強的合羣性，行走時隊列整齊，覓食時在一定範圍內擴散。鵝離羣獨處時會高聲鳴叫，一旦得到同伴的.應和，孤鵝會循聲歸羣。
飼養鵝時要充足供應飲用水，少量多餐飼餵。育雛前期，精料和青綠飼料比例約爲1∶2，以後逐漸增加青綠飼料的比例，10日齡後比例改爲1∶4，精料應是全價飼料。春季育雛從5日齡~7日齡開始放牧。選擇晴朗無風的天氣，將喂料後的雛鵝放在育雛室平坦的嫩草地上，讓其自由採食青草。開始放牧時，時間要短，一般在1小時左右，以後逐漸延長。
放牧1周後，氣溫適宜時，可以結合放水，把雛鵝趕到淺水處，讓其自行下水、戲水，切勿強行趕入水中，以防風寒感冒。開始放牧、放水的具體日齡應視氣溫情況而定，夏季可提前1天~2天，冬季可推遲幾天。放牧時間和距離應隨日齡的增長而增加，逐漸過渡到放牧爲主，以鍛鍊雛鵝的體質和覓食能力，減少精料補飼，降低飼養成本。
2、鴨子。脊索動物門，脊椎動物亞門，鳥綱雁形目，鴨科鴨屬動物，是由野生綠頭鴨和斑嘴鴨馴化而來。是一種常見家禽。鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱。是一種水、陸兩棲動物。但不能在水中待太久，是卵生動物。鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統稱，有野鴨，家鴨之分。野鴨的體型相對較小，頸短，常年生活在水面上，潛水能力較強，以水中小動物(小魚，小蝦等)爲食。
飼養鴨的時候應在鴨棚周圍，圍上高約50釐米的金屬網。 鴨子屬於水禽，鴨棚裏常常溼漉漉的、到處是糞尿。讓鴨棚保持乾燥的方法是除掉糞尿、通風日曬並撒上乾燥的沙子，或者事先在地面鋪上用竹篾、木板做的留有小空隙的地板。
要對鴨子進行放養，在放養的過程中，鴨子會自行覓食。鴨子行動笨，不能上樹啄食，爲果園低欄放牧提供了保證。凡是土壤和水源條件較好，主幹較高或老齡的蘋果、梨、杏、山楂、柿樹、核桃等園地均可放養。 爲補充放養時期飼料的不足，對放養鴨要適時補飼。
雛鴨放養從4周齡開始，前期爲育雛期，可圈養和籠養。雛鴨在早晚各補飼1次，以補充能量的不足。隨着雛鴨的生長，可根據放養鴨啄食雜草、野菜、昆蟲決定放養鴨的補飼。以放養爲主時期，晚上回舍棚後進行補飼，並備足飲用水，滿足飲用。鴨子不能隨便撫摸，因爲鴨子的警戒心比較強。
我們要先輕輕地撫摸它的身體，再用雙手托住它的腹部，抱起來。觸摸鴨子之後，爲了防止傳染上鴨子帶有的病菌、防止沙門氏菌等黴菌感染的發生，應該用藥性肥皂或酒精等洗滌消毒。鍛鍊鴨子下水的方法是需要根據天氣和氣溫情況而定，情暖時堅持每天下水，下雨天、氣溫低時可不下水。下水上岸後，要讓鴨子在無風、溫暖的地方將羽毛梳理晾乾再趕回鴨舍。
