雲南四大名魚，雲南四大名魚”數量極少。“此魚只應天上有,人間難得幾回嘗!”數百年前,我被康熙欽定爲“貢魚”,被譽爲是天下最好吃的淡水魚;下面看雲南四大名魚及相關資料。
雲南四大名魚有滇池金線䰾、弓魚、鱇浪白魚、雲南裂腹魚。
1、滇池金線䰾：是鯉科、金線䰾屬魚類，僅分佈於雲南陽宗海、滇池、撫仙湖，全身呈淡黃色，爲國家二級保護動物。
2、弓魚：體長側扁，略成筒形，腹圓，分佈於雲南洱海及其附屬水系，魚形如飛梭，鱗細肉厚、味道鮮美、營養豐富，爲大理特產經濟魚類。
3、鱇浪白魚：是鯉科、白魚屬動物，水質清新，含氧量較高的水域環境，爲中上層魚類，集羣活動於開闊水面。主要以枝角類和橈足類、絲狀藻和水生昆蟲爲食，兼食小魚和魚卵。僅分佈於中國雲南省玉溪澄江撫仙湖。
4、雲南裂腹魚：鯉科裂腹魚屬一個物種。雲南裂腹魚是雲南四大名貴魚類之一，同時也是國家12種2類保護魚類之一，具有極高的科研、經濟、美食、藥用價值。
1、雲南四大名魚是滇池金線䰾、弓魚、抗浪魚、裂腹魚。滇池金線䰾是中國國家二級保護動物；弓魚鱗細肉厚、味道鮮美、營養豐富；抗浪魚肉質細嫩、肉味鮮美；裂腹魚分佈在雲南省怒江、瀾滄江、金沙江上游流域(含大理洱海流域)。
2、雲南雖然地處高原，並且全省山地面積佔了80%以上。但是境內有衆多湖泊，這些江河、湖泊孕育了雲南衆多的高原魚類，也就使得雲南人魚類美味非常之多。也就造就了雲南四大名魚，它們分別是：滇池金線䰾、弓魚、抗浪魚、裂腹魚。
3、滇池金線䰾全身呈淡黃色，遊動時在陽光下熠熠閃亮，也稱金線魚，分佈在雲南陽宗海、滇池、撫仙湖，是中國國家二級保護動物。
4、弓魚鱗細肉厚、味道鮮美、營養豐富，分佈於雲南洱海及其附屬水系，是當地名產。
5、抗浪魚一般指餉浪白魚，喜水質清新、含氧量較高的水域環境，僅分佈於雲南省玉溪澄江撫仙湖。抗浪白魚肉質細嫩、肉味鮮美，是廣大羣衆喜愛食用的魚種之一。
6、雲南裂腹魚在自然條件下，喜生活於深山峽谷、水質清新激流勇進的江河，是國家二級重點保護野生動物。分佈在雲南省怒江、瀾滄江、金沙江上游流域(含大理洱海流域)。
洱海、撫仙湖、瀘沽湖等高原湖泊的土著魚。
分別產自上述湖泊的金線魚、弓魚、抗浪魚、裂腹魚等是“雲南四大名魚”，數量極少。雲南四大名魚”之首是一種叫做“滇池金線䰾”的土著魚類。滇池金線䰾是鯉科、金線䰾屬魚類，僅分佈於雲南滇池。
其體細長，側扁、吻略尖，有兩對須，口角須長於吻須，以小魚、小蝦和水生昆蟲爲主食。全身呈淡黃色，背部略帶青灰色，體側近背部有不規則黑斑點，各鰭均爲金黃色。遊動時在陽光下熠熠閃亮，又被稱爲金線魚。
相關文化
滇池金線䰾被列爲“雲南四大名魚”之首。幾百年前，徐霞客來到昆明，遊歷滇池時，在《徐霞客遊記·遊太華山記》中這樣記述滇池金線䰾：“魚大不逾四寸，中腴脂，首尾一縷如線，爲滇池珍味。”由於滇池金線䰾的稀有和美味，清代文人師範也有一首描寫滇池金線䰾的詩。
“欲泛昆明海，先問金線洞。洞水深且甘，嘉魚果誰縱。罟師向預言，秋風昨夜動，內腴體外熱，銜尾遊石空。本暢清涼懷，轉作羹膾用。或應上官需，或詣高門送。產非大避遠，擬向天庭貢。我時獲一二，不減熊蹯重。那羨瑤池仙，烹麟渝紫鳳。”
人工馴養：雲南“四大名魚”走上“復興”之路
中國科學院昆明動物研究所副所長楊君興聽說白邑黑龍潭一片山林已經被人買下了，十分擔憂：不知是出於何目的，但對這些原生土著魚的生存狀態就十分危險了，一不小心，一個珍稀物種就有可能滅絕，將永遠不能再生。
“我在嵩明縣白邑的黑龍潭發現了幾乎已經見不到的雲南土著魚，而且是４種，這個發現讓我欣喜若狂！”
在５月２２日“２００６年雲南省生物多樣性保護論壇”上，中國科學院昆明動物研究所副所長楊君興在演講時興奮起來。這個一向理智和嚴謹的科學家至今還激動不已，爲着發現了這種幾乎認爲消失了的土著魚。
５月２２日是國際生物多樣性日。這個日子在雲南的意義顯得格外重要。因爲雲南是中國生物多樣性最豐富的地區，是世界十大生物多樣性熱點地區之一的東喜馬雅地區的核心區域，是我國乃至世界的生物遺傳物質的天然基因庫。
然而，外來入侵物種的危害正在成爲當前生物退化和生物多樣性喪失的重要原因之一。最大的例子是外來魚的引進讓雲南的土著魚面臨滅絕（土著魚指一個地區土生土長、自然分佈的魚）。我們許多人就有可能不知道滇池、洱海里曾經遊着多少種魚，它們又是什麼樣子的。那當然不是鯉魚或者草魚。
此外，“臭名昭著”的水葫蘆和紫莖澤蘭也是我們熟悉的外來生物入侵的佐證。
因此，楊君興的.激動不是毫無來由。
目前，楊君興正在着手這些土著魚的人工馴養，一旦成功，對生態環境改善和經濟效益都是巨大的。一個可喜的消息是，撫仙湖的抗浪白魚目前已經馴養成功，這種魚目前的市場售價大約是每公斤１０００元。
告危的“土著魚”
專家們在論壇上再次強調了這一觀點——除了生境退化、環境污染、過度捕殺等原因外，外來物種入侵是影響我省生物多樣性保護的重要原因之一。
外來物種對本地生物多樣性的威脅日益增多，已成爲不可忽視的問題。陸地密佈紫莖澤蘭，滇池水面爲水葫蘆所覆蓋，土著魚類資源銳減，外來魚類成爲優勢種，儼然已成爲一個外來種世界。
而楊君興他們的目標就是要保護和繁衍這些土著魚。
在全球環境基金、世界銀行的支持下，中科院昆明動物研究所承擔了“滇池淡水水生生物多樣性恢復”項目。該項目對滇池流域的生態環境進行廣泛的考察，專門設立對湖區水質的改善進行監測，並使用特有物種的豐富度作爲評價生態系統環境質量優劣的指標之一，提供滇池水生生物適宜的繁殖地，開展公共宣傳和培訓活動，提高公衆對湖區特殊生態環境的保護意識，以確保滇池流域特有物種的存活，從而使滇池成爲一個淡水水生生物多樣性恢復的示範點。
在雲南民族村的“滇池溼地保護教育中心”，我們可以看到水生植物、軟體動物、昆蟲、魚類、兩棲類、爬行類、鳥類和獸類等，這是滇池生物多樣性的一個豐富展示。其中，最爲嚴峻和備受老百姓關注的是土著魚處於瀕危的現狀。
據介紹，過去滇池流域有土著魚２５種，但由於各種原因導致了種羣在滇池水體中下降。到８０年代中期，這２５種土著魚基本見不到。到９０年代末，科學家、當地漁民以爲大部分的土著魚已經滅絕。滇池特有的雲南四大名魚之一的金線魚（科學名爲金線），被中國瀕危動物紅皮書列爲中國淡水湖中爲數不多的國家二級保護動物。
這個現狀不僅僅存在於滇池，在洱海、撫仙湖、瀘沽湖等高原湖泊的土著魚都受到了嚴重的威脅。分別產自上述湖泊的金線魚、弓魚、抗浪魚、裂腹魚等“雲南四大名魚”也無不例外地急劇減少，甚至瀕臨滅絕。
早在２０００年，雲南土著魚頻頻告危的報道就見諸於媒體。２００４年中科院昆明動物研究所的一份調查報告就指出，由於外來魚種的入侵，我國生物多樣性最爲豐富的雲南土著魚正瀕危，湖泊魚類中瀕危物種已佔了總種數的三分之二。被列入瀕危物種的數十種湖泊土著魚，包括撫仙湖抗浪魚、瀘沽湖裂腹魚、以及滇池旁溪流中的幾種魚類。
