忙碌而充實的一天結束了，你有什麼總結呢？不妨坐下來好好寫寫日記吧。爲了讓您不再爲寫日記頭疼，下面是小編整理的當家日記8篇，希望能夠幫助到大家。
我真想嘗一嘗當家的滋味，可是……
“琳琳，今天媽媽要跟旅遊團出去學開車，你今天就當一次家吧!"媽媽着急的跟我說。“OK，保證完成仼務!"我高興的回答了媽媽，並且敬了個軍禮。"唉，這孩子。"媽媽說完這一句，就走了。
媽媽走了一段時間，我就開始整理我那個“狗窩"了。我先把書架裏的書整理好，然後就要打掃房間、拖地、收拾被子、抹好凳子和桌子。幹完這些，我都己經累得夠嗆了。唉，沒辦法，誰讓今天是我當家呢。我自言自語的說。
到了中午，爸爸在開會，弟弟在上幼兒園，只有我一個人在家吃剩飯。"慘!"
經過這一次，我才知道當家是多麼難!
看到這個作文題目，我幾乎要跳起來了，終於可以當一回家裏的“老大”了，我心中的興奮是可想可知的。一回到家裏，我硬拉着媽媽坐在沙發上聽我大聲宣佈這一激動人心的事情。沒想到，我剛一宣佈完，媽媽就小聲嘟囔了句：“不就是半大點兒的事嘛，用得着這麼興師動衆的。”可是，再小的蚊子聲也躲不過我的尖耳朵，我狠狠地瞪了她一眼，不滿地說：“喂喂喂，肅靜肅靜，怎麼說我可是第一次當家呀，給加點兒油好不好，別老是亂潑冷水，原來的好好的熱火苗全被你一盆冰水給澆了。”隨後，我又衝媽媽做了個鬼臉，然後一板正經地說：“咳咳，我宣佈，我的當家計劃從明天開始正式運行。”
早晨，太陽已經初升好久了，我還在牀上賴着，媽媽剛洗完臉，準備回臥室拿眼鏡，看我還賴在被窩裏，火冒三丈：“快起牀啦！你不是說好今天要當家的嗎！怎麼都這個空了還不起來！當家有你這樣的嗎？我可沒見過。”我把頭蒙在被子裏，回答道：“有，你現在這不正看着嗎。”媽媽二話不說，一把拉住我的被子，正準備拉，我一手護住被子，不讓媽媽搶走，一場“被子爭奪戰”就此開幕……
準備開始實行我的“當家計劃”啦！首先我準備了一個本子，用來記賬，記錄下今天的花銷。然後在拿些錢來買一些水果蔬菜，爲家裏添點兒東西，買幾本愛看的書，可以把剩下的錢存起來，反正我怎麼高興就怎麼弄這筆錢，這正是我向往的。我正準備和媽媽出去，經過左轉右轉，上看下看，我們挑了好久，買了一大堆東西，如日常用品、蔬菜瓜果、米、油、鹽、醬、醋、茶、書、衣服……買完後，氣喘吁吁地回家了。
回到家，我正準備吃個蘋果休息一下，媽媽卻說：“當家的不能老是管理財務，也要乾點兒活，不然誰服呢？”我一聽，心裏直冒火，但一想，媽媽說得有道理，牙一咬，豁出去了。媽媽坐在沙發上看電視，我開始負責掃地、拖地、洗碗、把買來的東西分好類、整理房間、洗菜……我都快累趴下了，媽媽又說想看新買的雜誌，我給她送去。一會兒又說要吃蘋果，我給她遞過去。一會兒又說要喝水……呼，終於可以休息一會兒了。我把剛買來的新書《達·芬奇密碼》拆開，然後津津有味地讀了起來。
當個家可真不容易呀！
今天是星期天，由我來當家。
早上七點，我敲開了爸爸媽媽的房門，叫醒了正在熟睡中的爸爸媽媽。催了好多遍，爸爸媽媽才“不情不願”地起了牀。以前的每一天他們都是這樣一遍遍來叫我的呀！
看着亂糟糟的牀，我決定要整理一下了。先把被子摺好，再把牀單拉平，最後還把枕頭拍拍鬆放好。就這麼簡單的事情我已經感覺有點兒累了。剛想坐下休息一下，就聽到媽媽在喊：“家長，我的'早餐呢？”沒辦法，我只好走進廚房給爸媽做早餐。我先煎了幾個荷包蛋，再把饅頭放進微波爐里加熱，最後每人倒了一杯牛奶。爸爸媽媽一臉地不開心；“就這早餐啊？！”可是就這早餐我已忙得滿頭大汗了！想想以前的每一天我那豐盛的早餐該讓媽媽多勞累呀！
早飯後該打掃衛生了。先拖了地，又擦了桌子，還把洗衣機裏的衣服晾了出去。幹完這些，我覺得我整個人就要垮了！......
今天當了一天的家，真是又累又開心！我懂得了平常爸爸媽媽當家的不容易，更懂得了要珍惜平日裏看似平凡的每一天！
今天，我在聰瑞家裏當家。我們先去買早點吃。我買過來的包子非常大，我只吃了一個就飽了。我們才花3.5元呢，馬嶼的包子真是又大又便宜。
吃過早餐，休息了一會兒就和聰瑞一起去買菜了，我們買了很多的菜，有千張卷、白菜、鯧魚、排骨……當買排骨時，我們付了錢，回到家裏才發現沒有排骨。唉，付了錢竟然忘了把東西拿過來，害的我們又跑了一次。最有意思是買千張卷時，那個老人看着我問：“這麼小就來買菜？”我笑了笑。
回到家裏，我們開始洗菜。我把蘿蔔皮給削下來，再把它給切成一小塊一小塊的。聰瑞在洗大白菜時還發現了幾條小蟲呢！這次可是我們第一次到菜市場買菜和在家裏洗菜哦！
把菜洗好了，就可以開始燒菜了。我把油和大蒜一起丟進鍋裏，又把大白菜丟了進去，不停地翻炒，最後加一點水就大功告成了。我們又蒸了千張卷等，到最後吃飯的時候覺得自己買的菜特好吃，媽媽她們還不停地說我們棒呢！
這天真有意義。
今天對我來說很特殊，因爲我當了一次家裏的小主人——今天我當家！
早上，媽媽給了我200塊，在我接過錢的一瞬間，我心裏格外高興！
該去買菜了，我坐上車，直奔菜市場。我精打細算，把錢全部花光了。現在菜太貴了，照這樣下去，我們不破產纔怪呢！
我一邊拿着我的“戰利品”，一邊哼着歌，跳着輕盈的步伐回家了。到家沒一分鐘，我進了廚房，開始煮飯、燒菜了。我洗了米，加了水，開始煮飯了。在煮飯的同時，我擇了菜，洗了菜，還切了菜，準備燒菜了。後來，我把菜放進鍋中。“譁——”的一聲，幾滴油濺到我身上，好痛呀！唉，誰叫我今天當家呢。
吃過中餐，我開始洗碗。我先把洗潔精放入熱水中，再一手拿着碗，一手拿着筷子，把它們浸沒在水中，又用力一刷。最後，我將洗好的碗衝一衝乾淨的熱水。這個重大的工程就被我ko了。一個個碗都乾乾淨淨，一塵不染，煥然一新。見這場面，我心中別提有多高興了。
晚上，媽媽對我說：“你今天當家當得很好，我給你32個贊。”一句話誇得我心裏甜滋滋的，好像吃了蜜一樣。
這次當家以後，我瞭解到了爸爸媽媽當家的辛苦。我心中暗暗下定決心，以後一定要幫爸爸媽媽做事，還要孝敬他們。
星期六的早晨，爸爸媽媽出去有事。午飯沒了着落，我靈機一動--我也做回大廚吧！
做什麼菜呢？從未做過菜的我犯起了難,別看我家就3人，用衆口難調這個詞形用我家一點也不誇張，每個人的口味各不相同。猛地回頭一看，我頓時就放下了心，我還有電腦這個幫手，經過一陣百度，我擬好了今天的菜譜，涼拌黃瓜。 炒土豆絲。大煮乾絲。可樂雞翅。排骨湯。四菜一湯。
手拿菜單，我顯得十分另類，看着人來人往的菜場，我有種無從下手的感覺，乾脆哪處買的人多，我就在那買。經過一番討價還價，我終於買齊了菜。一種成就感猶然而生，心中不由自主的得意起來。
看着仔細清洗好的一堆菜，我又犯起了難，不知如何是好，回想起電腦上教得步驟，經過冥思苦想，我決定先做排骨湯，隨着排骨下鍋，油花四濺，油煙繚繞，"噼裏啪啦"的聲音嚇得我心驚肉跳，連忙倒退幾步。咦，怎麼這麼多油煙？我擡頭一看，不好，原來忘開油煙機了，我趕忙打開油煙機，隨着油煙機的啓動，油煙味也漸漸淡了下去，我拿起鍋鏟在鍋裏胡亂地炒了幾下，就加了些水，蓋上鍋蓋煮了起來。我定了定神，就去切黃瓜了，切黃瓜可是個刀功活，本來準備切薄片的我。愣是把黃瓜切成了塊， 費了九牛二虎之力，我才切好了黃瓜。那知一山還有一山高，土豆比黃瓜還要難切，正在我專注地與土豆搏鬥時，爸媽回來了，媽媽一進廚房大叫："小祖宗，你在幹什麼？"望着一片狼籍的廚房，我羞紅了臉，低下了頭。爸爸看了眼菜，誇讚道："菜和配料還買的挺全。"說着，就教我切起了土豆絲，在爸爸的指導下，我切的土豆絲大有長進，你別說，還真有幾分專業水準。我井井有條的做好了菜。大喊媽媽吃飯,自己徑直向電飯鍋走去--拿碗去盛飯。看着空蕩蕩的電飯鍋……
全家只好吃起了色香味俱全卻賣相不佳的全菜宴。
今天，我們被安排去了曲陽家樂福做採訪任務，任務的主題是“親子廚房”。一大早，媽媽帶着我就去超市對面採訪爺爺、奶奶和叔叔阿姨們。今天的採訪對象都接受了我的採訪。採訪很順利，採訪的結果是喜歡吃餛飩的人更多，而且覺得自己包的更好吃，因爲乾淨、餡多、好吃。
採訪結束後，我們的新任務是去超市買做餛飩的材料。逛了一圈後，我們買到了餛飩皮、豬肉、青菜，還有小蔥。到了結賬的時候，發現錢不夠了，原因是我們只能花20塊錢。豬肉太貴了，所以我們就減少了一半去結賬。然後還是超標了，所以又減了一半，終於20塊買到了這些材料。於是我們很開心地把它們帶回了家。
回家以後，外公開始教我怎麼包餛飩。首先把餛飩皮攤開，然後把餡放進去，一塊錢硬幣這麼大就可以了，不能放太多，不然就包不成了。接着，把皮子往上翻折一下，留一條邊，塗一點餡的汁放在四個角上，然後翻轉後把兩個角捏在一起，一個漂亮的餛飩就捏好啦。我一連包了好幾個。接下來就是煮餛飩的時候啦，外公在鍋子裏放了半鍋水，等水開了，就把我們包的餛飩放下去。只是爲了避免我燙傷，媽媽沒有讓我繼續“當家”下去了，讓我先休息啦。餛飩煮熟啦，媽媽叫我到餐桌旁吃餛飩咯。我聞了一下餛飩，這個餛飩可真香啊！比外面買的好吃多了！
今天，爸爸媽媽不在家，只好我留在家裏看家，因爲這是我第一次自己當家，所以我感到很高興，也很緊張。
吃完早飯爸爸媽媽就去上班了，爸爸媽媽出門以後我就開始做作業了，我在數學上遇到了一個難題，我絞盡腦汁也想不出來，剛想問爸爸纔想到爸爸媽媽今天不在家，就拿了一張草稿紙算了半天才算出來，此時我很高興因爲這是我第一次自己解決難題，做完作業，我就開電視看我最喜歡的動畫片超智能足球。
臨近中午我有一些餓了，我就開始煮麪條了。拿鍋接一些水在火爐上燒開在把麪條放進去，煮成以後，從碗櫃裏拿出一包調料包往碗裏到，最後把麪條拿起來攪拌一下，就完成了。吃完以後，我就看了半個小時電視爸爸媽媽就來家了。
通過今天我自己當家，我這才知道爸爸媽媽當家有多難啊！
