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佈置會場的工作總結

來源:時尚達人圈    閱讀: 1.55W 次
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佈置會場的工作總結,總結這是個不錯的習慣,這樣能夠及時的發現自己不足的地方,讓自己能夠變得更好。以下就是小編爲大家整理的一些關於佈置會場的工作總結的資料,希望大家一起來看看吧!

佈置會場的工作總結

佈置會場的工作總結1

時光飛逝,不知不覺又迎來新的一年。在即將過去的XX年裏,我在公司領導和同事的關心幫助下,順利完成了相應的工作,現對XX年年的工作做一個總結。

一、前臺接待方面

XX年1月至7月,我從事前臺接待工作,接待人員是展現公司形象的第一人,在工作中,我嚴格按照公司要求,工裝上崗,熱情對待每一位來訪客戶,並指引到相關辦公室,爲領導提供了方便,也爲客戶提供了方便。一年來,共計接待用戶達1000人次左右。

二、會議接待方面

1、外部會議接待

參與接待了山東聯通全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省g網經營部工作會議、臨沂分公司與菏澤分公司共同召開的經營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準佈置會場,積極協調酒店相關事宜,並做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。

2、內部會議管理

按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議衝突,並注意做好相關登記,以及會議室的衛生保持,公衆物品的`善後檢查等工作,以便爲本部人員提供更好的服務。一年來,共安排內部會議500次以上。

3、視訊會議管理

在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現;在召開對縣區會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區都能正常參會。

三、費用報銷、合同錄入工作

在這方面,嚴格按照公司要求,週一彙總收集報銷單據,週二找領導簽字後錄入erp系統,並做好登記工作。一年來,錄入報銷單據1000餘份。合同錄入20餘份。

四、綜合事務工作

XX年年7月,因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。後期,又接手信息採編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

至11月底,共接待公安查詢300次左右,並做到態度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發外來文件90份左右,做到及時上傳下達,不延時,不誤事。報送信息20篇,採編聯通之窗2期。

對筆記本、臺式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯繫維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,並要求爲我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

五、其他工作

在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,並積極參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在臨沂聯通誠信演講活動中獲得第一名;山東聯通誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備XX年年文藝匯演的節目彙總、選拔、演出等工作。

六、工作中的不足

在工作中主動性不足,與領導溝通較少,遇事考慮不夠周全、不夠細緻。文字功底欠缺,在信息報送環節沒有做到及時抓住公司信息亮點,導致信息數量和質量不高,影響公司在全省的信息排名。

七、20xx年工作計劃

1、加強自身學習,結合綜合部實際,多從細節考慮,緊跟領導意圖,協調好內外部關係,多爲領導分憂解難。

2、積極學習其他單位、酒店等會議接待經驗,提高接待水平,提升公司形象。

3、做好工會工作,推出有意義的活動,加強溝通交流,並將“工會送溫暖”活動繼續開展下去。

4、加強食堂管理工作,進行市場調查,加大費用管控力度,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環境。

XX年年即將過去,充滿挑戰和機遇的20xx年即將來臨,在新的一年裏,我將總結經驗,克服不足,加強學習,爲公司的發展壯大貢獻自己的綿薄之力。

佈置會場的工作總結2

一、準備工作:

1、人數的確定,以什麼爲標準,並制定合理方案;

2、水果飲料的準備,此項工作不太到位;

3、用餐過程中的杯具要及時補充;

4、關於菜單:每道菜應擺放菜牌;

二、餐前工作:

1、開餐前15分鐘將所有工作準備就緒,自助餐檯食品全部上齊並加熱;

2、服務人員站在規定的位置(開門請客人進宴會廳用餐);

三、開餐服務:

1、宴會開始,客人開始用餐後,服務員隨時將客人用過的空餐具撤下並送至洗碗間;

2、隨時爲客人添加飲料;

3、後廚菜品的準備,第一輪上完後應炒出4-5道菜以便及時補充。

4、接近尾聲前廳和後廚溝通,掌握好菜量;

結合以上的不足,本部門將逐步完善吸取經驗,繼續努力,並制定宴會自助餐服務標準。

房務部:

本次會議接待時間較爲倉促,頭天晚上接到通知即迅速與會務負責人協調房間安排事宜,經過很短時間即將3、4、5樓房間全部準備就緒,由此反映了客房團隊日漸成熟,接待能力逐步提升,另外員工積極性在接待過程中也得以充分體現,如員工加班整理房間、配送果盤等,總體來說員工素質正在提高,令人欣慰。本次會議基本沒出現大的問題,這是客房員工共同努力、協同工作的結果,相信客房今後還將而且也能夠接待更爲重要、更大規模的會議。

本次會議不足之處:

一、會務負責方面沒有單獨安排人與總檯協調,開房事宜如哪些房該開,哪些不該開等,不認識會議的開房對象,致使總檯工作略顯被動;

二、會議接待太急,以至於購買水果的時間倉促,影響了水果配備;

三、果盤、果刀不太夠,原來已申購沒有及時到位,本部門須協調相關部門儘快解決;

四、水果成本太高,建議酒店不應去超市選購,應該聯繫水果供應商直接送貨到店。

鑑於部門本次會議接待中存在的優劣問題,部門組織員工認真學習,揚長避短、取優舍劣,讓部門運轉更爲靈活順暢,客房部及客房部管理人員一定不負領導期望,爭取客房工作再創佳績!

財務部:

根據酒店工作部署,財務部全體人員停休。採購部在時間緊張的情況下,配合營業部門,完成了各項採購任務。各崗位按要求7:00到位,倉庫保證了一線部門物品的領用。

前臺按照會議會務組的要求發放房卡及早餐券,但由於會務組安排問題,造成會議人員沒有房間休息,在總檯滯留,要求開房,對酒店的服務表示不滿意,後與會務組溝通,按會務組原計劃安排。

建議:接待會議由會議通啓,以便接待部門提前瞭解會議房價,餐標等相關信息,安排專人(營銷人員)與會務組保持溝通暢通。

工程部:

爲了接待好會議,工程部在20日就組織人力、物力、讓該休班的員工停休,在崗人員提前上班,早餐放在客人吃過之後再吃,加班加點提前將設備準備就緒,由專職人員專業維護現場照明、通風、廣播、影視;此次會議接待很圓滿很成功。工程部會繼續發揚無下班觀念的精神,相信以後的會議接待會更成功!

人事部:

1、提前一天廣泛動員全店員工,該停休的停休,保證服務人員充沛;

2、熟知參加會議人員用餐時間和人數;

3、督促協調各部門員工積極參與,停休的調休,領班以上人員積極參與到一線服務中;

4、後勤員工用餐根據宴會用餐時間當天臨時調整,及時通知相關部門以確保宴會用餐正常進行;

5、全店管理人員要及時出現在宴會大廳;

6、大堂副理、餐飲服務員、行李員等全部人員及時根據客人需要進行跟蹤服務;

7、如果有加班加點的員工,員工餐要做好伙食的具體安排;

8、客人自助餐用完後如有剩出,該回收的回收,該轉送員工餐的及時轉送,杜絕員工在宴會廳用餐。

保安部:

1、預留停車位,保證車輛安全,確保了停車場車輛暢通;

2、對飯店人員集中區域進行安全巡邏;

蔣總:

此次會議接待工作各部門積極配合,主動熱情地爲客人服務,從整體上來說會議進展的比較順利。針對此次會議做以下總結:

1、前期重視程度不夠,動員不夠,需要反思,以後大型的會議接待應提前一天深入廣泛動員,飯店所有員工停休,所有人員同時上班,以保證會議接待期間工作人員的充沛;

2、調整員工用餐時間,員工餐廚師可以到中廚房協助;

3、對於加班的員工,人事部應提前通知員工餐師傅爲其準備加工餐;

4、自助餐的形式要合理,菜品要突出品相和本店特色菜、地方特色菜,統一製作菜牌,讓客人明白消費,同時起到宣傳酒店產品的作用。

5、自助餐的上菜時間要把握好,果汁、啤酒、牛奶、水果必不可少,最好有現場製作;菜量控制在三分之二,不斷添加。

6、營業高峯期,酒店管理人員不分前後臺全部到大堂招呼客人;

7、住房量大時,客房中夜班增加人員。

8、營銷人員、大堂副理、部門總監等協助報到人員全程陪同會務工作人員,會務組人員不下班,酒店服務人員不能下班,會務組人員幾點到,服務人員就幾點到,不能按老八點上班。

9、行李生的崗位在大門外,不再大堂內,要及時爲客人提供服務。

10、自助餐結束後剩餘的餐品可以上經理餐或員工餐,必須拿到後臺或員工餐廳就餐;不能就地消化,在營業場所用餐。

11、電梯標誌不明顯,加裝指示牌。

12、自助餐早餐要保證質量,無論客人多少,要堅守品質。

13、柴油桶裏的備用油要常備,預防停氣。

14、管理人員下班期間,要保持通訊工具暢通,在酒店最需要時能聯繫到人,下班就關機是不負責任的表現,若出現三次給予降級使用。

15、各部門教育員工有協作精神、奉獻精神、團隊精神,能和酒店利益保持一致,在酒店需要時勇敢站出來承擔責任的人,是企業最需要的人。

16、各部門要對此會議總結在內部討論、學習、避免拿到文件放到抽屜裏,員工不知道、下週三人事部要抽查員工瞭解的情況。

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