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關於冬至由來的小故事

來源:時尚達人圈    閱讀: 2.8W 次
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關於冬至由來的小故事,冬至俗稱“冬節”,在古代是很隆重的節日,在二十四節氣中,冬至也最受重視。民間流傳很多關於冬至的故事,下面給大家分享關於冬至由來的小故事。

冬至由來的小故事1

傳說故事(一)

吃餃子習俗追溯到東漢時期,相傳南陽醫聖張仲景原爲醫官,告老還鄉時適是大雪紛飛的冬天。他看見南陽的鄉親受凍餓之苦,有不少人的耳朵被凍爛了。於是他就叫弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟,撈出來剁碎,用麪皮包捏成耳朵的`樣子,再放下鍋裏煮熟,做成“驅寒矯耳湯”施捨給鄉親吃。鄉親們服食後,凍爛的耳朵治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做這種“捏凍耳朵”吃,說是冬至吃了餃子不凍人。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

傳說故事(二)

相傳六朝梁武帝時,南京舊名尚爲建康城。有一日,一老者獻樹種給樑帝,稱樹種從南疆深谷中採得,已聚天地靈氣,若悉心照顧,必可福佑大梁。樑帝觀之,曰:“不過一柏樹種。”不信其說,隨手將其種於宮苑中。兩三年內,雖然無人照料,樹種依然生根發芽,鬱鬱蔥蔥。數年後,靈氣凝聚,竟生爲樹靈。

關於冬至由來的小故事

樑帝信佛,廣建寺院,勞民傷財,不理國事,一心出家,民間哀聲哉道。樑帝自己不吃葷,不許百姓吃葷,也不許民間以葷祭祀。諸神見貢品皆爲素食不悅,奏玉帝,雲其不敬天神,玉帝聞之亦不悅,故使建康城大旱三年,以示懲戒。

樹靈不忍見百姓受苦,冬至日,化爲一少女,名姣,教百姓偷偷以麪皮爲衣,裹肉其中,捏成各種形狀,作食祭祀;又耗自身靈力放棄成仙,爲建康城求雨。玉帝感念其犧牲,使建康城恢復風調雨順。一時之間,百姓間廣爲傳唱,供奉爲神。樑帝聞其神力,又見其美貌,欲納爲妃,操縱其神力一統天下。姣不願,樑帝怒,遂殺之,不欲爲他人所得。

姣死後,玉帝爲其不公,設侯景叛亂,將樑帝餓死臺城,並許姣位列仙班,爲民間掌管五穀。姣真身所附柏樹亦守護建康城千餘年而不倒,兵火戰亂不損其分毫。傳至現今,是爲六朝鬆。百姓感謝她,將她發明的食物命名爲餃子,在其出生的冬至日食用,並在冬至日虔誠祭祀神明祖先,以示恭謹。

冬至由來的小故事2

冬至傳說故事一

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,於是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,並求平息戰亂,能過上太平日子。因最初製成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官,他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心裏非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟,撈出來剁碎,用麪皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋裏煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後,鄉親們的耳朵都治好了。後來,每逢冬至人們便模仿做着吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以後人們稱它爲“餃子,也有的稱它爲“扁食”和“燙麪餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

關於冬至由來的小故事 第2張

冬至傳說故事二

張仲景的.藥名叫“祛寒嬌耳湯”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋裏煮熬,煮好後再把這些東西撈出來切碎,用麪皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟後。

人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發熱,凍傷的耳朵都治好了。後人學着“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子,是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。

張仲景距今已近1800年,但他折“祛寒嬌耳湯”的故事一直在民間廣爲流傳。每逢冬至和大年初一,人們吃着餃子,心裏仍記掛着張仲景的恩情。今天,我們用不着用嬌耳朵來治凍爛的耳朵了,但餃子卻已成了人們最常見、最愛吃的食品。

老祖宗摸出來的這些個節氣,一定費了不少勁,這麼費勁,爲的是嘴上一口吃的。靠天吃飯的年月,不明白節氣,很可能就要餓肚子,要送命。而這些節氣慢慢轉化爲節日,用來紀念它們最直接的辦法,仍然是吃。比如,立春吃春餅,冬至吃餃子。我覺得這是再單純不過的慶祝了。吃飽了吃好了,是我們最初的快樂。

冬至傳說故事三

冬至過節源於漢代,盛於唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這證明古人對冬至十分重視。人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至爲“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱爲“賀冬”,例行放假。《後漢書》中有這樣的記載:“冬至前後,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而後省事。”因此這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。

唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,此刻仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

冬至由來的小故事3

冬至吃餃子的由來

人們都知道,北方人大多數愛吃餃子,特別是農曆的冬至那天非吃不可,傳說這天不吃餃子會凍掉耳朵哩。提起冬至餃子的風俗,南陽、鄧州一帶,流傳着醫聖張仲景的動人故事。

張仲景是鄧州涅陽(今穰東鎮)人,東漢時任長沙太這。有一年回鄉祭祖,向北走的路途上,看到不少人耳朵潰爛流水,再不就是沒有耳朵,他覺得好生奇怪,找人一問才知道是被凍壞爛掉了。原來北方一入冬連降大雪,常常於一夜之間,鵝毛大雪下得溝滿河平,將房屋埋掉半截,門窗都被雪堵住。天天上大凍,河水坑塘都冰透,連屋內的陶水缸,都因連日凍成冰砣被撐破了。人們的手腳整天烤啊暖啊還被凍爛,更何況那支楞在外的耳朵呢!由腫疼到熱癢難耐,手一抓便潰爛流水,時間一長便全爛掉了。

關心民衆疾苦的張仲景看在眼裏,急在心中,回到家鄉就教人們做藥膳吃,就是把羊肉兌上白廣椒、當歸、茴香、肉桂等中藥,下鍋煮熟後撈出羊肉,加上蔥、姜、蒜、蘿蔔等剁碎,撒上油、鹽、辣椒或糊椒面,用面片包成一個個疙瘩,煮熟後連湯帶疙瘩趁熱吃,幾次吃得渾身大汗就好了,包括手、腳都會好起來。

關於冬至由來的小故事 第3張

張仲景在家時就是的藥到病除的名醫,他說這方人們絕對相信,可就是大部分鄉親窮,冬季一天只吃二頓稀飯,哪還有錢買藥割羊肉哇!所以當他再問鄉親們效果的時候,許多人搖頭唉聲嘆氣,張仲景心裏也明白大家的意思。

停了兩天,鄉親們看到張家在院內搭上大蓆棚,砌上大鍋竈,以爲他家要辦啥喜事兒,打聽之後才知道,張仲景決定自己舍湯藥,治鄉親們凍壞的手腳和耳朵。開始還有人不相信,後來看到公告才明白是真的。只見院內殺了幾隻羊,一羣人在忙忙碌碌,擀麪的擀麪,包疙瘩的包疙瘩,剝羊的、燒火的、破木柴的,忙得熱火朝天,快煮好時,有人在村裏喊:“請凍壞手腳耳朵的鄉親,到張府喝祛寒矯耳湯嘍!”人們拿上碗筷坐在蓆棚下,吃得熱乎乎的直冒汗。吃過三天之後,凍爛的部位果真好轉了。

這消息一傳十,十傳百,沒幾天便象紮了翅膀,傳遍了鄧州和緊挨着的縣鄉,來吃藥膳的人越來越多,一天到晚一鍋接一鍋做不及。沒多長時間傳遍方圓百十里,連南陽以東的人們都知道,有的騎着牲口來,有的坐着牛車來,有的踏着泥雪冰凌來喝湯,大家都叫這種食物爲“膠耳”。

看到人們在老遠的往涅陽跑,年歲大的和小孩們很不方便,張仲景暗暗思忖着,再選個適中的地方,爲民衆舍祛寒膠耳湯,後來張仲景認爲在南陽城東關合適,臨近車馬大道和船運碼頭,遠處來人交通方便,冰天雪地也好少挨霜凍。於是便在現今醫聖祠那裏,搭棚壘竈支上大鍋,舍起了祛寒膠耳湯,還爲黎民百姓看病診脈治雜症。醫好了不少疑難重病,轟動了方圓數百里。

張仲景是在冬至那天開始施捨祛寒膠耳湯,“膠耳”與“餃兒”諧音,所以後人們爲了紀念他,就在每年冬至這天包餃子吃,一直沿傳到現在。

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