選擇深層清潔類的潔面產品、選擇酵素含量適當的化妝品、必須先做皮膚過敏測試等。
首先我們先了解一下什麼是酵素？酵素是酶的別稱，酶是一類極爲重要的生物催化劑。
由於酶的作用，生物體內的化學反應在極爲溫和的條件下也能高效和特異地進行。正因爲這種作用，在生活中很多地方都運用到酵素，尤其是在化妝品中。
不同種類的酵素有不同的效果，針對的問題也各不相同。
蛋白分解酵素、脂肪分解酵素這兩種酵素能有效激活皮膚自身的酵素，同時參與到皮膚細胞的新陳代謝當中，促進表皮和真皮細胞成長更替，從而降低抑制了皮膚角質化程度。
而酵素本身能清除表皮老化角質。這些酵素的功能都對調整肌膚狀態平衡有促進作用。
那麼應該如何選擇含有酵素的化妝品護膚品呢？有以下三點需要我們注意！
1、選用含酵素的潔面產品時最好選擇深層清潔類的潔面產品。
使用含酵素的潔面產品能夠促進面部血液循環暢通，顯得膚色更加紅潤。
2、選用含有酵素的化妝品時最好選擇酵素含量適當的化妝品。
無論是什麼膚質又或者是皮膚較爲嬌嫩、患有痤瘡等皮膚病的人來說都是非常合適的。
3、選擇任何含有酵素的護膚品化妝品時，都必須先做皮膚過敏測試。
切忌不要被推銷員的'誇大宣傳迷惑忽悠。只有真正測試過後才能安心使用。
在瞭解清楚何爲酵素以及選擇含有酵素護膚品化妝品的三個注意事項之後，我們就可以自己去選擇含有酵素的護膚品了！也不會被促銷員忽悠到了！趕快去挑選適合自己的酵素護膚品化妝品吧！
如何挑選靠譜的酵素？
第一：看原料
食用酵素的發酵原料，多爲水果和蔬菜。
而水果和蔬菜目前有三種明確的挑選標準：綠色、有機、無公害。所以，真正優質的食用酵素，採用的果蔬原料最好是天然新鮮的有機果蔬，且經過權威機構檢測無污染、無農藥殘留。
第二：看菌種
食用酵素髮酵過程靠的是微生物，微生物的代謝過程非常複雜，這就需要好菌種以及成熟的發酵工藝。
優質酵素需選用國家或國際安全認證的功能性益生菌種，因爲優良菌種才具有更好的分解轉化能力，纔可在原料發酵過程中轉化出更多的小分子氨基酸及酵素、營養素。
第三：看工藝
目前市面上的酵素產品主要採用古法發酵和現代發酵兩種發酵工藝。
古法發酵，更加崇尚自然，發酵環境、原材料、器具、過程等環境偏樸素而傳統，更多體現的是匠人精神。現代發酵，則是在科技上更加創新、科學、安全，利用現代的研發技術對發酵菌種嚴格監控。
少部分酵素工廠會運用古法發酵與現代發酵工藝相結合的方式，而這樣的工藝會讓產品的品質和成分比單一發酵而成的酵素品質更高。
第四：看時間
發酵時間是決定酵素品質的重要階段。優質酵素的發酵週期一般不低於半年，甚至更久。
發酵時間越長，酵素活性越高，純度越高，營養物質也更加豐富，而且質量穩定，不易被雜菌感染，口感和色澤更好。
第五：看標準
食用酵素的安全性至關重要。優質酵素應該向消費者出具國家或國際權威機構的產品檢測報告。檢測報告的內容除了酵素活性數據外，重金屬含量和細菌總數也是考量安全性的主要指標。
只有各項指標均符合相關規定才能成爲優質酵素。
酵素的副作用
1、酵素容易引起的過敏
生活中很多人屬於敏感體質，平時過量食用酵素以後就會出現多種過敏反應，像腹痛和便祕以及出汗等，就都是人們服用酵素以後常見的過敏症狀，這時應該及時停止服用，如果症狀嚴重要及時就醫。
2、酵素能降低人們的生育能力
酵素對女性的生育能力有很大的影響，平時食有酵素，會讓身體內的電解質紊亂，讓女性的內分泌也不規律，會讓人類生殖能力下降，影響人類的生育能力，因此那些還沒有生育的人羣應該儘量遠離酵素。
3、酵素會誘發高血糖
平時人們食用的酵素多數都是自己在家中製作，在製作過程中人們爲了口味都會加入大量的糖，但是有些人不適合食用這種高糖酵素的，不然會讓血液中的糖份含量升高，讓人們出現高血糖或者糖尿病，對身體健康不利。
什麼是酵素
酵素（又稱酶）是生物本身所產生的具有催化能力的蛋白質。
酵素存在於所有活細胞內，是它啓動了細胞之活力，使細胞展現出種種生命現象，如果沒有酵素，所有細胞都將失去動力，生命現象也是無從產生。
酵素是人體所必須的成分，能分解、排除血液裏面的廢物以及因生活環境的污染所產生的病毒，控制自由基，對抗氧化，改善色斑、膚色晦暗無光澤、去除角質堆積，減慢肌膚的衰老速度。
所以在化妝品、口服美容品以及全身SPA項目中都可以看到它的出現，而其優異的魔法效果足以讓衆多殿堂級美容成分都甘拜下風。
2、酵素是蛋白質
酵母是單細胞微生物，具備細胞組織；而酵素是蛋白質，是生物體內幾乎所有化學變化的'催化劑。
簡單的說，酵素不等於酵母，酵母內含有許多酵素，酵母中包含酵素。
3、酵素護膚功效
酵素美膚的原理之一在於將皮膚中的老化細胞消化分解，加速其正常的脫落過程，其作用比果酸溫和有效，既可清潔皮膚，去除油脂，消除青春痘，淡化皺紋，也能徹底改善肌膚狀況，使肌膚緊實、細緻、有光澤。
4、酵素產品的選擇
由於酵素的種類很多，作用也不同，在選擇酵素護膚品時，應注意以下幾點：
a、最好選用含酵素的清潔類產品，特別是含酵素的深層清潔類產品，效果更好。
使用此類產品潔面後，面部血液循環更爲通暢，使用者的膚色看起來也會更紅潤。
b、由於酵素性質溫和，不刺激皮膚，所以酵素含量適當的化妝品非常適合保養肌膚。
特別針對肌膚較細嫩、患有痤瘡等皮膚病的人來說更適宜。而且，無論是何種膚質的人都可以使用。
c、選用酵素護膚品時，必須先做皮膚過敏測試，不要盲目聽從促銷員誇大宣傳。
