燕麥麩皮的功效與作用。燕麥是我們熟悉的一種穀物，知曉其中的β-葡聚糖有很好的保健效果，因此在三餐中會適量加入，來達到健康的目的。以下分享燕麥麩皮的功效與作用，快來看看吧
燕麥麩皮的功效與作用1
1、能夠促進腸道機械性的蠕動，進而能夠促進排便，減少大腸中有害物質與腸黏膜接觸的面積和時間，因而在預防便祕、降低大腸癌發生機率方面的作用非常明顯；
2、能夠延緩碳水化合物即糖分的吸收速率，對於控制血糖升高、預防糖尿病發生方面的作用非常明顯；
3、能夠增加飽腹感，進而能夠避免攝入其它過多的食物，在預防和控制超重、肥胖方面的作用也非常明顯。
燕麥麩皮的功效與作用2
燕麥麩皮粉的功效與作用
1、減肥瘦身
燕麥麩皮粉在減肥瘦身上的利用是比較廣泛的，其實現在很多人都出現了肥胖的狀況，也有可能會出現體重超標的問題，那麼在生活中適當的將其利用起來，能夠幫助人們較好的去管理體重，並不會有任何的副作用。燕麥麩皮粉進入身體過後，能夠產生比較強烈的保護感，能夠減少對食物的需求和慾望，其次它能夠促進便祕的改善，可以促進腸道的蠕動，也能夠抑制糖分的吸收和利用，所以對減肥會有着比較好的幫助。
2、改善便祕
燕麥麩皮粉對便祕的朋友來說也有着比較大的幫助，裏面含有豐富的膳食纖維，這是一種人體所需要的營養元素，能夠有助於改善大便祕結，它可以和腸道里面的大便進行混合，可以比較好的去吸收水分，所以對預防便祕和改善便祕有着很好的效果。
3、降低血糖
燕麥麩皮粉降低血糖上的運用是比較常見的，其實在美國和日本等國家，很多糖尿病患者也非常關注這種產品，由於可以增加膳食纖維的攝入量，能夠抑制血糖升高，它能夠增加腸液的粘度，可以阻止葡萄糖的擴散，從而減緩了身體對葡萄糖的吸收和利用，因此對改善餐後血糖偏高有着重要作用。
4、促進生長
燕麥麩皮粉能夠起到促進生長的作用，因爲裏面含有豐富的維生素，在身體內發揮了重要的作用，其實這也是人體不可缺少的一種營養成分。這個產品中的氨基酸含量也比較高，小孩子可以適當的吃一點，不僅能夠預防便祕，還能夠促進兒童的`正常發育。
5、預防癌症
燕麥麩皮粉能夠有助於預防癌症，它能夠降低絕經前婦女的雌性激素水平，可以減少乳 腺 癌的風險，也能夠用於預防一些腸道癌症。燕麥麩皮粉能夠有助於起到延緩衰老的作用，因爲裏面含有豐富的維生素，能夠有助於比較好的預防細胞衰老，對改善和預防不孕症和不育症也有幫助。
燕麥麩皮粉功效和作用是非常強大的，其實他在日常生活中開始是非常普通的一種存在，但是隻要我們合理的進行使用和利用，相信就能夠給大家帶來一些好處，當然也應該要把握正確的吃法，否則也有可能會增加腸道系統的負擔和壓力。人們應該要將生活中的一草一物都好好的利用起來，其實這個物質在生活中是非常常見的，只要大家正確的將其利用起來，就能夠對身體產生良好的滋養作用。
燕麥麩皮的功效與作用3
1、降低膽固醇
Berg博士對1994名病人（其中235人患有嚴重的血膽固醇過高，且有超重問題）做了一項研究，所有病人在接受了四個星期的熱量、脂肪攝入限制，輔助健身以後，發現食用含燕麥麩食品的病人血膽固醇降低最多；總膽固醇含量減少67.7mg/dL,低密度脂蛋白減少56.3mg/dL。燕麥麩起到降低膽固醇作用十分明顯，其功臣就是 β-葡聚糖。
2、降血糖
富含水溶性膳食纖維的燕麥麩，至少可以通過兩種途徑降低血糖：
膳食纖維束縛葡萄糖分子，減緩其進入血液的速度，降低葡糖糖的濃度。
膳食纖維抑制α-澱粉酶對澱粉的作用，延長酶和澱粉作用時間，減緩葡萄糖的釋放。
燕麥麩膳食纖維通過以上兩種方式降低腸壁細胞吸收葡萄糖的速率，減少血漿中葡萄糖的含量，降低血漿胰島素水平，而達到治療糖尿病的目的。Hallfrish團隊研究證明，受試者每天服用7.5-15克燕麥麩，血液中的血糖濃度和胰島素水平都會顯著降低。
3、抗氧化
燕麥麩中多種抗氧化物質的含量都很高，包括維生素E、植酸、阿魏酸、香豆素等。在增強油脂的穩定性實驗中，燕麥麩提取物顯示出了優於傳統抗氧化劑BHA和TBHQ的抗氧化能力，添加0.05%~0.10%的燕麥麩提取物能明顯改善在煎炸時的油脂穩定性，油的過氧化值顯著降低。
4、減肥
燕麥麩可以降低人體內膽固醇等脂類的含量，高效吸附體內的脂肪，促進脂肪的代謝，從而起到減肥的效果。
燕麥麩減肥的原理如下：
燕麥麩食品可以增加人體的飽腹感，延長胃排空時間，從而減少其他食物的攝入。
燕麥麩在結腸內發酵產生氣體和短鏈脂肪酸，可令人減少食慾。
燕麥麩增加腸道粘度、減緩物質吸收、吸附脂肪，並促進脂肪排除體外。
5、預防大腸疾病、結腸癌
膳食纖維另一大重要功效，是可以有效預防腸道疾病，特別是結腸癌的發生，具體方式如下：
腸道中的益生菌能利用膳食纖維產生短鏈脂肪酸，這類脂肪酸能抑制腐生菌的生產，而腐生菌正是致癌物質之一。
膳食纖維束縛膽酸，將其排出體外，以免其被細菌代謝生成石膽酸和脫氧酸，這兩者都是極強的致癌劑。
腸道中的益生菌分解膳食纖維產生丁酸，而丁酸能抑制腫瘤細胞的生長增值，誘導腫瘤細胞向正常細胞轉化，並控制致癌基因的表達。
爲什麼燕麥麩搭配熱飲更好？
熱量可以提高腸道吸收率，讓身體更高效地利用膳食纖維，同時可以加速膳食纖維的膨脹率，讓人更快感到飽腹感，減少食慾。
燕麥麩皮的功效與作用4
一、減肥瘦身
燕麥麩皮可以起到減肥瘦身的效果，因爲它裏面含有着大量的水溶性膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，促進脂肪燃燒以及增加飽腹感，抑制人體對食物的慾望，所以可以達到減肥瘦身的效果。建議需要減肥的人是可以選擇使用燕麥麩皮來減肥瘦身，在使用這款產品的同時，也要注意控制飲食，儘量選擇吃一些清淡的食物進行調理補充營養。
二、緩解疲勞
燕麥麩皮也可以改善易疲勞的情況，現在很多人因爲工作原因或者不好的生活習慣會存在熬夜的現象，長時間熬夜會導致身體疲勞，也不利於健康，這個時候也可以選擇使用燕麥麩皮來進行調理改善疲勞。
三、預防便祕
燕麥麩皮也可以預防便祕，燕麥麩皮裏面的纖維素含量是非常高的，進入人體之後可以促進腸胃蠕動，也可以減少大腸中有害物質與腸粘膜接觸的面積和時間，所以能夠達到預防便祕的效果。平時存在便祕的問題可以適當的攝入燕麥麩皮，它對預防便祕有一定的效果。
四、改善睡眠
燕麥麩皮也可以改善睡眠，平時如果晚上睡不着或者容易驚醒都是可以選擇使用燕麥麩皮，它能夠促進睡眠，休息好了身體纔會更好，所以經常失眠多夢的人可以選擇使用燕麥麩皮來調理身體。
燕麥麩皮的功效與作用以上做了介紹，建議大家要結合實際情況進行操作，而且還要掌握具體的操作方法。另外，平時也要注意多鍛鍊身體，通過鍛鍊也可以提高身體的抵抗力，對很多疾病的預防也有幫助。
