【導讀】：南瓜營養價值很高，富含膳食纖維，幫助腸道消化，適合想要減肥的你們，有很強的飽腹感，而且可以促進排便。如果你要減肥，不妨多吃一些以南瓜爲主的食譜，這樣會很快就瘦下來。
南瓜營養價值高，含有豐富的膳食纖維，可以幫助促進胃消化吸收，既有很強的飽腹感又能幫助排便，看看我們推薦的南瓜減肥食譜哦！
銀耳枸杞南瓜盅
材料：南瓜1個，銀耳1朵，枸杞8顆，冰糖適量。
步驟
1、銀耳事先泡發好。
2、南瓜洗淨，從頭部五分之一處切開，用小勺將內部瓜籽去除，變成一個容器。
3、將銀耳和枸杞倒入，放入適量的水和冰糖。
4、南瓜蓋好蓋後，放在鍋中，上鍋蒸25-30分鐘即可
小貼士：補心補氣，滋陰潤燥，低卡飽腹。
百合蒸南瓜
材料：百合1個，南瓜200g，冰糖適量。
步驟
1、將百合掰開，用清水洗淨。
2、南瓜去皮切成小塊備用。
3、在有深邊的盤子中，擺一層南瓜，然後放幾粒冰糖。
4、再撒上一部分百合。
5、再鋪上一層南瓜，撒上冰糖和百合。
6、放入蒸鍋，上汽後蒸12分鐘即可。
小貼士
1、百合建議選用新鮮的。
2、若給糖尿病人食用，不要加冰糖。
紅棗燜南瓜
主料：南瓜250g。
輔料：油、鹽、紅棗、姜、糖適量。
步驟
1、姜切末，紅棗洗淨。
2、南瓜洗淨去皮後切成大小適合的塊。
3、熱鍋，放入薑末爆香。
4、然後放入南瓜快炒。
5、煸炒一會放入適量的鹽。
6、放入紅棗。
7、加入適量清水燜大約5分鐘。
8、收汁後放入少量白糖。
9、起鍋裝碗即可。
小貼士：放入薑末能更好的讓南瓜的香味釋放出來，配點紅棗有股清香味，又可補血氣。
蘆筍炒南瓜
材料：蘆筍400g，南瓜300g，彩椒100g。
輔料：油、鹽適量，蔥一段。
步驟
1、蘆筍、南瓜洗淨後，分別切成細長段，彩椒切成細條，蔥切花。
2、鍋加油燒熱，先下少許蔥花爆香，再下南瓜段翻炒，加少許水燜2、3分鐘。
3、倒入蘆筍段，炒勻再燜1、2分鐘。
4、最後倒彩椒段，調入鹽炒勻即可出鍋。
小貼士：燜南瓜的時間，可長可短，如果喜歡南瓜面面的口感，就多燜一會。
南瓜小米粥
材料：小米1杯，南瓜250g，水適量。
步驟
1、南瓜去皮切丁。
2、鍋中放水加入南瓜
3、小米洗淨。
4、南瓜煮熟後加入小米。
5、燒開後轉成下小火。
6、繼續燉煮20分鐘。
7、熟開即可食用。
小貼士：南瓜比較甜，這款粥香香甜甜的。
南瓜的食用方法很多，減肥效果顯著，但也不能吃太多哦，每天不能超過一頓主食的量呢。
