作爲一名爲他人授業解惑的教育工作者，總不可避免地需要編寫教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。教案要怎麼寫呢？下面是小編幫大家整理的幼兒進餐活動教案，希望能夠幫助到大家。
活動目標：1.培養小朋友慢慢吃，細嚼慢嚥的文明進餐習慣。2.讓幼兒養成正確的進餐姿勢，飯前洗手，保持小手乾淨，桌面清潔、衛生的良好行爲習慣。活動準備：PPT課件。活動過程：一、放進餐禮儀兒歌，引起幼兒興趣。你們聽到了什麼?(吃飯前洗手，不挑食不剩飯，不能把菜撒了)
二、出示PPT課件，小動物們是怎樣文明進餐的?
1. 播放課件，問小獅子是怎樣進餐的?(吃飯前沒洗手，嘴巴邊吃邊漏，吃完後垃圾隨地亂扔。這樣做不好)。
2.小猴子是怎樣進餐的?
3.小兔子是怎樣的呢?
4.小貓咪呢?
總結：所以我們進餐時應該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很乾淨、衛生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。我們小朋友不管在家裏還是在幼兒園，都要養成文明，衛生進餐的好習慣。
三、兒歌進餐。
進餐前手洗淨，入座時動作輕。自己吃不用喂，不說話、不玩耍。不挑食、不剩飯，樣樣飯菜都吃光。收好餐具要漱口，文明進餐我最棒。
活動延伸：中午吃飯評文明進餐小明星。
活動目標：
1.培養幼兒慢慢吃，細嚼慢嚥的文明進餐習慣。
2.養成正確的進餐姿勢，飯前洗手，保持小手乾淨，桌面清潔、衛生的良好行爲習慣。
活動準備：
PPT課件。
活動過程：
一、放進餐禮儀兒歌，引起幼兒興趣。
你們聽到了什麼？（吃飯前洗手，不挑食不剩飯，不能把菜撒了）
二、出示PPT課件，小動物們是怎樣文明進餐的？
1.播放課件，問小獅子是怎樣進餐的？（吃飯前沒洗手，嘴巴邊吃邊漏，吃完後垃圾隨地亂扔。這樣做不好）。
2.小猴子是怎樣進餐的？
3.小兔子是怎樣的呢？
4.小貓咪呢？
總結：所以我們進餐時應該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很乾淨、衛生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。我們小朋友不管在家裏還是在幼兒園，都要養成文明，衛生進餐的好習慣。
三、兒歌進餐。
進餐前手洗淨，入座時動作輕。
自己吃不用喂，不說話、不玩耍。
不挑食、不剩飯，樣樣飯菜都吃光。
收好餐具要漱口，文明進餐我最棒。
活動延伸：
中午吃飯評文明進餐小明星。
活動目標：
1.讓幼兒在進餐時間的行爲符合禮儀要求。
2.培養幼兒良好的幼兒園進餐習慣。
3.養成不挑食的好習慣。
4.樂於探索、交流與分享。
核心要素：
進擦前 手洗淨 入座時 動作輕
細細嚼 慢慢嚥 不挑食 不剩飯
活動準備：幼兒平時使用的餐具：碗、盤子、勺子各一個。
基本過程：
（一）導入活動：
直接介紹活動名稱，導入活動。
（二）關鍵步驟：
1.第一步，餐前準備練習。
（1）取餐墊放在桌子上，取餐具放在餐墊上。
（2）學習用雙手將椅子拉開，在入座。
（3）老師講盛好食物的餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。
2.第二步，吃飯練習。
（1）腳規矩的`放在椅子前面。
（2）飯、菜要搭配着吃。
（3）一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
（4）需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經老師的允許後，有自己到指定的地點添飯。
3.第三步，收拾桌面的練習。
（1)清潔桌面：去抹布區取乾淨抹布，擦拭餐墊和桌面後，將髒的抹布放在髒抹布區。
（2）餐墊使用後，放在指定地點。
4.第四步，漱口和擦嘴的習慣。
練習後，要注意幼兒在進餐時的實際操作能力的培養。
