【導讀】：電視劇《那年花開月正圓》馬上就要開播了，大家在劇中看到了一種叫做涇陽茯茶，那麼那年花開月正圓涇陽茯茶是什麼茶?涇陽茯茶哪裏可以買得到？
茯茶是屬於黑茶中的嬌子堪稱六大茶系之首。全國一千多種茶品中，唯涇陽茯磚茶品中生長繁殖有一種有益麴黴菌——“金花菌”，生物學家現定名爲“冠突散囊菌”。它是涇陽茯磚茶的獨特之處，因而形成了涇陽茯磚茶的獨特風格。
涇陽茯茶始於1068年，誕生於中國大地原點-涇陽縣，涇陽茯茶工藝複雜，多達29道工藝，並有三不制之說“離開涇陽水制不了、離開涇陽人制不了、離開涇陽氣候制不了”這三大條件。
涇陽是歷史上唯一的茯茶加工基地，茯磚茶能在涇陽築制延續近千年，自然有其歷史的必然。
據品級和傳統貿易對象茯茶有分爲貢茶、商茶、官茶。
清代，茶葉延續明代之制，爲政府實行專賣的商品，一般人不能隨意販運。產茶地區生產的茶葉，除少數優質茶葉作爲“貢茶”上貢外，還分“商茶”和“官茶”。
“商茶”由茶商向政府請引後，從茶區運銷各地或輸往國外，茶引一道，準運茶一百斤，每引徵銀稅若干。
“官茶”由政府委派官員招茶商領引納課後，從茶區販運到陝甘等地，交售給官府的茶馬司，然後由茶馬司將茶葉與西北等地少數民族交易馬匹。
按《明史茶法》所載隆慶年間規定，每引茶100斤納稅銀0.38兩，外可帶附茶14斤.明代也有官茶、商茶之分。官茶由商人運西北交官換馬。商茶準在國內外自由販運。由此可以看出涇陽茯茶的地位。
如今涇陽茯茶在京東等購物網站上面就可以買到，非常的方便。根據茶的年份等因素都有不同的定價，一般900克的當年茶價格在125元。
雖然購買非常的方便，但是在選購的時候需要注意評價和真假，如果附近有信譽比較好的茶葉店，小編覺得還是在實體店裏購買相對會更好一些。
涇陽茯茶有四種喝茶方法分別如下：
1、烹煮法
選用玻璃煮水器一套，過濾網、公道杯、品茗杯，沖泡先用沸水溫杯燙壺，將預先備好的茯磚茶投入壺中，投茯量一般以茶水比1：20（可視茶原料及個人喜好增減茶量）爲宜，沸水潤茶後再再注入冷泉水，煮至沸騰，將茶湯用過濾網瀝入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品飲，烹煮過程中茯茶的菌花香瀰漫室內，賞心悅目。
2、泡飲法
即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質三才杯，也可用紫砂壺、玻璃壺、瓷壺來沖泡。沖泡時都須經過煮水（水溫至100℃）、溫杯燙壺、投茶（茶水比1：25—30）、潤茶、沖泡12分鐘，（可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長）、過濾等步驟，然後再注入品茗杯中，即可嗅聞茯茶特有的菌花香，觀其橙黃明亮的湯色，細品醇和甘爽的滋味了。
3、調飲法
在茶杯中加入其它輔助的飲品。用烹煮出來的茶湯，按照個人口感的需求加入一些輔助的飲品如：糖、酥油、奶、鹽等，使茶湯的口感更好，該方法最長用於邊疆少數民族。
4、悶泡法
用一般的保溫瓶沖泡。首先將保溫壺用開水燙洗一遍，可以提高壺的溫度，有利於茶色、香、味的浸出，按照1:20的比例投入涇陽茯磚茶，再用沸水注滿，悶泡30分鐘左右，便可以飲用。
