1、店面地址十分重要。店面的選擇要根據麪館的經營定位來確定，根據你所針對的人羣選擇恰當的地址，以儘可能佔領更大的市場。例如你打算開一家規模小、管理簡單的麪館，就可以選址在社區、商業街、學校等地方。
2、麪館加盟店要特色鮮明。麪館的特色不僅體現在口味上，麪條本身也大有文章可做。此外，麪館的服務質量，以及飲食環境等也對面館形成特色有重要影響。
3、提供優質的服務。顧客永遠是麪館的.衣食父母，尤其是老顧客，他們不僅僅能帶來持續的後續消費，更重要的是他們能爲你帶來良好的口碑。金盃銀盃不如口碑，口碑好了，老顧客的數量也便越來越多，市場也就越來越大，你生意就會越來越紅火。
4、永保麪館的“新面孔”。“新”主要體現在兩個方面：一方面是店面不斷推出新的口味，讓顧客對面館始終保持一種新鮮感，每次都能激起他們的消費慾望。另一方面要經常開展一些優惠活動，讓顧客感到一種由衷的實惠。
怎樣做能夠經營好一家麪館?其中的技巧囊括的內容比較多，這需要創業者自己慢慢消化，充分了解開面館的經營方法，能夠更好地把握商機，打造出成功的財富事業!
