一般紅色的枸杞比較常見，其實還一種黑色的枸杞，大家可能會比較陌生。黑枸杞的營養成分很高，而且對頭髮的護理效果非常不錯，對白髮也有一定的治療作用哦。那麼黑枸杞要怎麼食用才能達到更好的功效呢?趕緊來看一看吧。
吃黑枸杞對白頭髮有幫助嗎
黑枸杞可以幫助治療白髮。
根據中醫理論，頭髮與肝腎有密切的關係，腎藏精肝主血，其華在發，肝腎虛則精血不足，毛囊得不到充足的營養，合成黑色素能力減弱，就出現白髮。而黑枸杞具有補腎益精氣的作用，所以可以吃黑枸杞來幫助治療白髮。
黑枸杞怎麼吃護髮效果最好
一、黑枸杞黑米粥
材料：黑米50克、蓮子20克、黑枸15克。
步驟：
1、將黑枸杞、黑米、蓮子等淘洗乾淨。
2、先將黑米、蓮子一起放入鍋中，大火煮沸之後，轉小火熬煮。
3、待黑米煮熟之後，再加入黑枸杞一起煮。
二、黑枸杞海蔘湯
材料：海蔘300克、黑枸杞15克、桑葚10克。
步驟：
1、先將海蔘、黑枸杞、桑葚清洗乾淨，海蔘切條備用。
2、往熱鍋中放入適量油，加海蔘、調料一起翻炒。
3、翻炒過後，加適量水，大火煮沸再轉小火。
4、最後放入黑枸杞、桑葚，用澱粉勾汁就可以了。
黑枸杞怎麼挑選
1、首先買黑枸杞要看他的青黃果比例，假如說其中的青果和白色果子較多的話就可以選擇別的了，因爲青黃果花青素含量低，對於養生保健效果不大，只是不良商家爲了牟取暴利的一種手段。
2、其次捧一把黑枸杞，用手捂一會，如果有刺鼻氣溫的話則可能是被硫磺薰過，不只有紅枸杞採用硫磺薰，黑枸杞也同同樣有，這樣出來的黑枸杞色澤更加黑。賣相更好。
3、隨後看的就是黑枸杞的色澤，烏黑的爲比較好的黑枸杞，而要是發灰的話品質稍差。
