蒸籠油紙對身體有害嗎，蒸籠油紙其實就是一次性的屜布，這種紙耐熱和防水性都很強，不僅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上還可以保持食物的美觀，那麼你知道蒸籠油紙對身體有害嗎。
蒸籠油紙對身體有害嗎1
蒸饅頭能用硅油紙當籠布嗎
不能。
硅油紙又叫防粘紙，是日常生活中一種常用的外用包裝紙，它分別由底紙、淋膜、硅油三層共同構造而成，作爲食品包裝材料的添加劑，是允許添加的，但不能作爲食品添加劑，因爲硅油紙的二甲苯含量是1.22毫克每千克，這種物質對人體健康有害，而在蒸饅頭的高溫加熱過程中，這些有害成分會進入到饅頭裏，從而使人吃後對健康不利。
食品級硅油紙到底有沒有毒
在油性環境中加熱後就沒有毒。
因爲硅油紙中的二甲苯在油性環境中是溶解揮發的，使用前，把硅油紙在火上預熱一下，能有效去除二甲苯，因此在燒烤中用硅油紙是完全可以的，但蒸饅頭不建議使用。
建議購買那種蒸饅頭用的蒸籠紙，它不同於硅油紙，是用原生木漿紙製作，使用原生木漿的紙張沒有受污染的風險，可以安全接觸食品，而且能耐高溫，不易破損。
蒸饅頭的油紙可以重複使用嗎
可以重複使用。
一張硅油紙基本能反覆使用2、3次，如果油紙變色或者粘了很多殘渣，就應該更換了，另外在平時生活環境中，難免會有一些塵土等髒物，這些都將影響到硅油紙的乾淨程度，應該儘量將硅油紙放在密封乾淨衛生的地方，以確保食用健康。
蒸饅頭沒有蒸籠布用什麼代替
在蒸包子、饅頭等食材時，沒有蒸籠布的話，也可用烘焙紙、保鮮膜、蔬菜葉、紗布、乾淨的毛巾等代替，其效果是一樣的，都能夠在一定程度上避免粘連的情況。
但需要注意的是，在使用其他工具代替蒸籠布時，最好用刷子在蒸籠上刷一層薄薄的食用油，比如：色拉油、橄欖油等，再把包子放上去蒸，這樣食物和蒸籠剝離更方便。
蒸籠油紙對身體有害嗎2
安全。
食品用的'油紙是符合生產規範，相對安全的用品，這種紙的紙張表面無油紙的光亮，主要用途是烤麪包、烤蛋糕、烤餅乾時墊在食物下面，以保持烤盤的乾淨，也可用於蒸包子饅頭等，用時剪成一個個的小方塊，放在包子饅頭下，效果很好，還能省去洗紗布的麻煩。
最好用的是硅油紙（烤肉紙、烘焙紙、塗硅紙），是在半透明紙或防油紙的基礎上塗上食品等級的硅油，其使用效果剝離度好，食品最不容易粘在紙上，而且耐高溫，但價格稍貴。
一次性蒸籠紙長期使用可能會對身體造成傷害，一次性蒸籠紙是用雙面硅油塗抹紙張製作而成，具有耐高溫、不易揮發等特點，常用於日常蒸、烤食品，國家對蒸籠紙的規格、成分等還沒有嚴格的標準，使用後的食品安全問題值得注意。
蒸籠紙上的硅油是一種食品包裝添加劑，而非食品添加劑，不可食用，蒸食物時直接跟食物接觸攝入人體可能存在潛在風險。作爲食品外包裝添加劑，允許添加二甲苯、萘類等物質，而這類物質易揮發形成有毒物質，長期低濃度接觸對人體有害，可刺激皮膚、眼睛等。
蒸籠紙除塗抹的硅油外，使用的紙張也有一定的隱患，一般使用的紙張爲白色，非原漿紙，裏面有可能添加了增白劑等成分，這些成分在長期進入人體後存在累積風險。對於熒光增白劑的毒副作用還存在爭議，一部分人認爲會使人體細胞發生變異，誘發癌變，一部分人認爲對人無副作用，但就我國而言，嚴禁直接接觸食品的包裝紙內添加熒光增白劑。
雖然蒸籠紙方便了生活，但用在直接入口食物時還存在一定風險，日常蒸、烤食物時如要使用，最好採用正規廠家檢驗合格的產品。
蒸籠油紙對身體有害嗎3
蒸籠紙：就是蒸鏝頭、包子等時，直接放在箅子上鏝頭和包子的底部墊物品，通常是布或者特殊的紙。
蒸籠紙是用雙面硅油紙做的，其用途主要是在蒸籠裏蒸包子。這種紙的耐熱和防水性都很強，所以在我們蒸制一些麪食、麪點時，可以把烹調紙撕下直接點在蒸籠或蒸鍋內，代替以前的屜布使用。
巧手師奶還少不了蛋糕紙，蛋糕一次吃不完，需要保存時就可以用蛋糕隔紙把蛋糕的底胚圍起來，蛋糕隔紙這時可以防止蛋糕變幹，而且如果同時保存幾塊蛋糕，這樣擺放起來也會防止蛋糕間粘黏。
擴展資料
蒸籠紙的作用：
不僅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上還可以保持食物的美觀。 當然屜布必須是乾淨爲前提的。用前和用後都應該清洗乾淨，這樣對身體纔不會造成傷害。
一般家庭主婦常爲蒸饅頭、包子粘屜或粘屜布而煩惱. 若先在鋁屜上薄薄地塗一層豆油或葷油, 蒸熟後饅頭或包子完好 無損, 一點也不粘, 鋁屜也很好刷洗. 用此方法使用飯盒、電飯鍋、高壓鍋等炊具, 效果也很好。
蒸屜上最好使用溼的蒸籠紙，或刷一層油，或在饅頭下面墊一層玉米皮，這樣就可以防止饅頭底部粘在蒸籠紙上了。
