香菜什麼時候種植最好及香菜種植方法和時間

香菜什麼時候種植最好及香菜種植方法和時間，香菜是居家種菜比較頻繁的，香菜的實用性也比較高，也非常容易種植，長勢也比較好，以下分析香菜什麼時候種植最好及香菜種植方法和時間！

香菜什麼時候種植最好及香菜種植方法和時間1

香菜什麼時候種植最好

香菜一般是四五月份和八九月份種植最好，四五月份時雨水比較充足，而且氣溫也在逐漸升高，這個時候開始種子香菜，是比較有利於種植的發芽以及後續的生長。香菜什麼時候種植最好，七八月份種植香菜也很好，因爲這時候種植香菜收益性比較好，雖然溫度比較高，但是可以選擇比較抗熱的香菜種子在遮陽棚中種植，只要定時給香菜澆水和降溫保溼，50天就能收穫。

香菜種植方法和時間

種植時間：一般是4—5月或者7—8月播種，但是用溫室大棚種植，則一年四季可栽種。

選種：最好用小葉品種，小葉品種，雖然葉片小，不過耐寒，香味濃郁，還要選新鮮飽滿的種子，這樣發芽率會比較高。

催芽：將香菜的種子放在溫水中浸泡24小時到48小時，香菜的種子在經過浸種晾乾以後，就可以將種子放在沙土中，保持溫度爲24攝氏度左右，一般7天左右就可以發芽了。

施肥：在香菜的生長期時可以適當追肥，當香菜長到7釐米高時可以追肥一次，等香菜長到10釐米左右時再追肥一次。等長到14釐米長時再追肥一次。

以上就是關於香菜什麼時候種植最好，香菜種植方法和時間的相關介紹，香菜最好是在4—5月或者7—8月種植最好，但是在大棚中可以一年四季都種植，大家也可以根據以上提供的香菜種植方法自己在家嘗試，香菜也是可以種在花盆中，擺在陽臺上，既好看，還能食用。

香菜什麼時候種植最好及香菜種植方法和時間2

香菜是一種很好的調味料蔬菜，它有很大的氣味，很多人吃不慣，但是吃得慣的就非常喜歡吃它，特別是在冬天，人們都喜歡吃火鍋，火鍋可不能少了香菜呀。多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。

香菜在小吳家鄉湖南新化方言叫做言心菜，其它的.學名叫做芫荽，別名胡荽、香菜、香荽等。香菜它是一種一年生或者多年生的草本植物，在小吳家鄉以前是沒有人種植的，是近10多年才逐漸纔有種植。

其實香菜它一年四季都可以種植的，在小吳家，老媽每年都會種植一點香菜，不多，就幾十兜左右吧，不過一兜有好多根的，因爲香菜主要是吃它的嫩苗，能吃了的時候都是整株拔的。它不像別的蔬菜是吃葉子或者是吃莖。

香菜的生長溫度範圍比較廣，適應環境的能力也特別的強，只要是在有陽光的地方，無論土地多麼的不肥沃香菜都能生長，農村一般的土地都可以種植。

小吳清楚的記得，去年老媽就把香菜種在收割中稻的田裏，香菜還長得非常的好，大條又長得嫩，吃起來特別的香。

　　那麼香菜的最佳種植時間在什麼時候呢？

小吳認爲香菜的最佳種植時間是在8月尾9月初，因爲這個時候，已是秋天，氣溫慢慢地低了，太陽也沒有那麼毒辣了。

香菜要怎麼種植呢？

第一是品種的選擇

現在的香菜種子不像以前可以留種，現在都要買種，我們選擇那種葉子小，植株矮的品種來栽培。香菜因爲根系深厚，種植時都是按點播的，不是移栽的。如果移栽的話，會把根系拔斷，影響產量。這種矮小的品種雖然葉子小，產量低，但是它香氣濃，適應性強，在農村一般都是種這種。

第二 栽培

因爲香菜對環境條件要求不高，在小吳家鄉都是進行露天栽培的。像去年的話，小吳老媽就是等中稻收割後，再種在田裏的，那時已是9月份的上旬。

先把香菜種子同草木灰一起攪拌均勻，然後用鋤頭在田裏挖一個小坑，淋點豬糞，把拌有草木灰的香菜種子種在坑內，再蓋上泥土就行。過10來天就發芽了。

香菜在苗期不能澆太多的水，等苗長到10釐米左右時，這個時候，它生長旺盛，需要的水分多，要多澆點，保持土壤表層溼潤，澆水的同時可以施點糞水，或者是氮肥。注意中耕和適當間苗，間苗時拔除雜草。夏季需適當遮陰，並防暴雨沖刷，雨後及時排水，保證出苗整齊。

注意事項：

第一 我們在種植香菜時，一定要先用草木灰拌一下，可以起到殺菌的作用，可以把香菜種子表層的病菌去除。

第二 香菜對土壤的要求不高，因此不要對土壤進行特殊的管理，只需要在種前把草拔除乾淨就好。

第三 播種後，蓋的泥巴不要太多，薄薄的一層就可以了。

綜上所述，香菜的最佳種植時間在8月尾9月初，種植香菜我們要選擇好品種，選擇那種比較矮小的即可，種植後，我們要管理好水肥，這樣的話，香菜就會長得很好，總的來說，香菜還是非常好種的，幾乎沒有什麼蟲害，因爲它自身有氣味。