剝開的榴蓮肉硬怎麼辦

剝開的榴蓮肉硬怎麼辦，榴蓮是一種熱帶水果，它不僅有着柔軟肉質，而且營養豐富，適當吃榴蓮可以滋養身體，也可以促進血液和血液，如果發現剝開的榴蓮肉硬應該要怎麼辦呢？那就繼續往下看看吧！

剝開的榴蓮肉硬怎麼辦

其實是還沒熟，可以放在那裏一會兒，慢慢的就會熟了。

硬的榴蓮肉可以用保鮮膜包起來，然後用微波爐煮熟，硬硬的榴蓮肉馬上會變得軟乎乎的，雖然口感不如熟榴蓮那樣好，也可以對付着吃下去。

榴蓮有苦味正常嗎

正常，如果是甜的偏苦味就是正常的，其他的就是變質了。

一般情況下榴蓮肉發苦是因爲熟過頭了而引起的，如果是是甜中帶點微苦是正常的，如果還帶有酒味的話，估計是變質了，最好不要食用。

什麼人不能吃榴蓮

1、肥胖人士宜少食,因爲榴蓮含有的熱量及糖分較高。

2、腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮,因爲榴蓮含有較高鉀質。

3、此外患有皮膚病的患者以及喉炎,哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮,吃了會導致病情加重。

4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化,對身體無益,不宜食用。

吃榴蓮的禁忌

1、榴蓮不能溫性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因爲這些食物皆屬於燥熱之物，同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。

2、心腦血管患者不宜吃榴蓮，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。

3、榴蓮不可與白酒同食，酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。

4、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。

5、中醫認爲：榴蓮性質溫熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現溼毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。

榴蓮怎麼保存

1、榴蓮具有後熟性質，一般要放置在陰涼的地方保存。已經打開的榴蓮就要放置入冰箱保存了。

2、打開的榴蓮可以用保鮮膜包好，裝入塑封袋中，放置到冰箱冷凍室內冷凍，每次可以取出食用，這樣冷凍後的榴蓮吃起來會像雪糕一樣美味。

3、榴蓮還可以連殼存放入冰箱，這樣可以存放時間長一些。

4、如果是剩餘不多的榴蓮，可以和牛奶攪拌後放入冰箱冷凍，美味的榴蓮奶昔就做好了。

榴蓮肉硬能吃嗎

一般情況下是能吃的'。

榴蓮具有後熟的性質，一般爲了長途運輸會選擇採摘7—8成熟的榴蓮，如果榴蓮肉硬說明這個榴蓮還未完全成熟，吃起來味道脆、硬、味道淡，一般情況下是可以吃的，但是口感沒有成熟的榴蓮好，只有成熟了的榴蓮果肉纔會軟糯可口、香滑無比。

在挑選榴蓮的時候需要觀察榴蓮的外觀。成熟的榴蓮整體外殼發黃，用手捏住兩根刺能夠輕易地靠攏，不成熟的榴蓮顏色綠綠黃黃，兩根刺很難靠攏；而且成熟的榴蓮聞起來有一股濃郁的榴蓮味，不成熟的榴蓮聞起來則是一股青草味。

榴蓮肉硬怎麼能變軟

如果只開封了一房榴蓮肉，剩餘未開封的可以用報紙包好，與蘋果、香蕉一起置於溫暖乾燥處，1—2天后能夠聞到濃郁的香味時就證明已經成熟了，肉也會相對變軟一點。

如果是將所有的榴蓮肉都開出來了，那麼是很難再重新變得跟成熟果肉一樣柔軟的。可以將硬的榴蓮肉用保鮮膜包好，置於冰箱中再放兩天，或者是放在微波爐轉幾分鐘，榴蓮肉會相對變軟一點，但是口感肯定是沒有成熟的榴蓮好。

榴蓮肉硬怎麼辦

1、冰箱冷凍：將硬的榴蓮置於冰箱冷凍層凍成榴蓮棒冰，經過冰鎮後的榴蓮甜度會有所上升，而且吃起來脆脆的，別有一種風味。

2、做成甜品：也可以將硬的榴蓮肉加入一些芝士，或者是加到披薩里面，經過烤箱烘烤後的榴蓮會變軟一些，再加上芝士的加持，味道會更加好一點。

買的生榴蓮放幾天才能熟

視情況而定。

一般如果不是當天要吃的話，從水果店買回來的榴蓮都不是熟的，需要放置幾天後才能成熟，這個時間根據榴蓮本身的成熟度、存放環境的溫度、溼度等都有關係，一般觀察到榴蓮整體變黃、刺變軟、味道變濃郁就差不多成熟了。

榴蓮不成熟或者是過於成熟都不是很好，不成熟的榴蓮肉硬、味道淡，而太過於成熟的榴蓮又帶有一股酒味，還可能產生變質的情況，建議在挑選榴蓮的時候要選擇成熟度剛好的榴蓮。