夏吃西瓜有講究

夏吃西瓜有講究，夏天是很適合吃西瓜的季節，但人們在吃西瓜的時候，是有講究的，不是所有人都適合吃西瓜。想要吃西瓜健康的人，就要了解西瓜的功效和禁忌。下面是關於夏吃西瓜有講究內容介紹，希望對大家有幫助！

夏吃西瓜有講究1

夏日炎炎，在又熱又渴的時候，能吃一口冰西瓜對我來說是人生一大享受。不過有一些朋友在吃完冰西瓜之後會出現肚子疼或者拉肚子的情況，甚至還會有一些其他不可預料的問題出現。所以今天吳醫生就在這提醒大家了，這西瓜雖好，吃起來也要有點講究的。

當然了，如果你是江湖人稱的鐵胃，咱這文章看到這就行了，咱放開了管夠吃。胃腸不行的，有糖尿病的，果糖不耐受的咱今天好好看看這篇文章哈。

西瓜的食用價值

西瓜最好的食用價值就是清熱生津，解渴耐煩，這是中醫典籍裏提到的。西瓜的功效不光在中醫範圍內受到重視，在蒙藥、傣藥、苗藥等頗具地方特色的'藥學體系中都有一席之地。

此外對於需要補充營養的人來說，它富含的 蛋白氨基酸、 番茄素、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸、維生素C以及其他人體所需的營養元素都能夠爲吃瓜羣衆帶來益處。所以在西瓜的應季，他絕對是C位出道，有着”盛夏之王“的美稱。

西瓜這麼好，那咱就放開了吃唄？當然不是。

吃西瓜也有講究

首先，吃西瓜要控量，有三類人不宜多吃。

西瓜的含糖量其實在水果中並不算高的，僅佔5%左右。雖然我們都覺得它非常甜，但跟石榴、香蕉動輒超過10%含糖量的水果來說，確實不高。

不過我們仍需要注意的是，西瓜的血糖生成指數（GI）卻比其他水果都高。西瓜的GI是72，屬於高血糖生成指數食物（GI值小於55爲低GI食物，比如水梨、藍莓、柚子這些）所以糖尿病患者或者血糖控制不好的人，還是應該要注意西瓜的攝入量。一次吃得多，血糖一定是會升高的。

此外西瓜是非常好的利尿水果，如果吃的過多，會給腎臟功能帶來很大負擔。如果有腎病或心衰（體內循環量過大對心功能也有影響）的人，西瓜也不能多吃。而且到了晚上快睡覺的時候，也別吃了，小心起夜。

而對於果糖不耐受的人羣，也要慎吃、少吃，否則會引起食物不耐受的相關反應，比如急性的噁心、嘔吐、腹瀉等。

其次，吃西瓜要控溫。這個控溫可不是說要把西瓜烤了吃...但在冰箱中凍得拔涼拔涼的西瓜最好還是要緩一緩再吃。因爲冰涼的食物進肚，冷刺激很容易就引起胃痙攣或腸痙攣，輕者腹痛一會兒，嚴重的會腹瀉不止，甚至還會有引起心梗、腦梗的風險（血管隨溫度急劇變化，收縮，痙攣，造成板塊破裂）。

所以即便不是西瓜，我們在夏季想乘涼解渴的時候，也不要一次性攝入太多過涼的食物或飲品，最好都能控量，控溫，這樣我們纔不會在享受清涼的時候引起其他不必要的麻煩。

夏吃西瓜有講究2

“空調、西瓜、WiFi”一直被人們奉爲夏季享受生活的標準配置，在炎炎夏日躲進房間打開空調，抱着西瓜追劇，別提多愜意了。

喜歡吃西瓜的人都知道，西瓜水分含量非常高，而且品質好的西瓜又沙又甜，口感綿密非常好吃，不僅解渴又享受到了清涼和美味。不過，大家知道吃西瓜的好處和禁忌嗎？如果沒吃對，人體健康就會受到影響。

西瓜的優勢是什麼？

1、快速補水

夏季炎熱，人體水分流失速度很快，不及時補水，人體機能的運作就會受影響。而西瓜的含水量非常豐富，一個成熟西瓜的水分能超過90%，吃上幾口可快速補水。

2、維生素含量豐富

西瓜當中的Vc、Va和Vb6含量充足，適當攝入可以提高人體免疫力、調節神經方面的功能，對維護心血管健康也有幫助。

3、減輕肌肉痠痛

我們在運動過後，肌肉會因爲乳酸堆積、血管收縮供血不足而產生痠痛感，西瓜當中有一種氨基酸可以讓肌肉方面的血管適當擴張，增加血流量，肌肉供血供氧充足，痠痛感就能得到改善。

4、有助於減肥

西瓜的熱量極低，進食後水分可以提供飽腹感，還能促進代謝，非常適合正在減肥的人食用，不過要注意攝入量不要太多。

5、改善消化

西瓜當中除了水分充足，纖維素的含量也不錯，進入人體後可作用於腸胃，促進腸道蠕動，加快排便，而且水分可以滋潤腸道，對便祕有很好的改善作用。

西瓜雖好，吃不對，有損健康，這些禁忌不要碰！

1、飯前飯後不要吃

西瓜中水分含量充足，雖能補水但並不適合在飯前或飯後食用。如果在飯前吃，西瓜當中的水分會沖淡消化液，不利於接下來的進食，而且西瓜的飽腹感較強，如果在飯後吃，會讓人有腹脹的感覺。因此，建議大家吃西瓜的時候，避開吃飯時間。

2、不能吃太多

西瓜雖然清涼解渴，但吃太多可是會傷腸胃的，西瓜屬性寒涼，一次性進食過多，會對脾胃造成刺激，引發食慾不振，降低消化力，甚至會造成腹瀉。因此，建議大家根據自己的情況，適當進食西瓜，普通人單次不超過1200g爲妙，血糖偏高者則要大幅度減量，單次不得超過100g。

3、少吃冰西瓜

冰鎮西瓜的口感清甜冰涼，解暑效果極佳，但由於太過寒涼，吃多了會對腸胃造成較大的刺激，對於一些口腔方面較爲敏感的人，還會引發牙齒痠痛，建議大家吃冰鎮西瓜的時候慢慢吃，單次攝入不超過500g爲妙。

4、打開時間太長的西瓜不要吃

大部分人吃西瓜都是吃一口新鮮勁兒，但如果西瓜沒吃完，放置時間又比較長，就不建議繼續食用了。夏季食物保質期本身就比較短，就算放進冰箱保存，也容易因爲細菌滋生影響到食物的新鮮度，如果大家吃了開口時間太長的西瓜，極容易引發腸道感染。

所以建議大家，西瓜要儘快吃完，或者一次性不要買太多，這樣才能避免吃到變質的西瓜影響健康。

5、感冒了不能吃西瓜

夏季大家容易因爲室內外溫差的問題出現風熱感冒的情況，剛開始，感冒只是淺表性的，會出現一些不適症狀，比如咽喉疼痛、身體痠痛、精神不振等，如果這個時候吃西瓜，反而會讓身體呈現出一種冷熱不平衡的狀態，繼而加重病情或延長病程，因此，存在感冒症狀的人，還是等感冒恢復後再吃西瓜比較好。

可見，吃西瓜是有講究的，進食方式正確才更有益於健康。各位朋友，你今年夏天吃西瓜了嗎？