【導讀】：檸檬和醋幾乎解決了一切，檸檬和醋泡有什麼功效？檸檬和醋泡在一起喝能減肥嗎？檸檬和醋的功效與作用是什麼？下面就跟小編一起來了解一下吧！
1、排毒養顏
大多數人信服喝檸檬水的理由之一是它可以排毒養顏。水本來就可以幫助我們身體排毒，加上檸檬中所含的維生素C更能加強清除血液裏的毒素，保持肌膚光澤，還可以減少皺紋。
2、平衡PH值
有很多關於保持身體PH值平衡的話題，檸檬水也同樣有這方面的作用，它嘗上去很酸很酸，但實際上它是鹼性哦讓身體維持在鹼性狀態，可以預防疾病，阻止病原體存活，這是喝檸檬水的一個重要的好處。
3、增強免疫力
如今這個競爭年代，誰還有空生病呢?檸檬中的鉀有助於控制血壓，刺激大腦神經系統;維生素C還有助於對抗感冒。如果你生病了，記得泡上一杯檸檬水加些蜂蜜!
4、減肥
恐怕很多瘦身的MM看到這點都會很開心，輕鬆減肥法之一!喝檸檬水，有助於提高你的新陳代謝，提升戰鬥的渴望，抑制飢餓感，這些就是檸檬水帶給我們的強大利益。
如果只是喝檸檬水的話，那對身體很有好處，可以清潔腸道，對減肥有輔助作用。如果在用餐的時候加一點點醋，長期堅持能夠軟化血管，促進新陳代謝，也是有好處的。但是兩種都是有較強刺激的酸味食物，可能會傷害食道以及消化道，所以要慎用。如果想利用這兩樣東西減肥，可以嘗試比較溫和的方式。比如，用新鮮的檸檬切一片泡水喝，想喝醋的話要用水稀釋才能喝，一般以小湯匙要兌一杯水，一天不要超過三杯。
檸檬中含有維生素B1．維生素B2．維生素C等多種營養成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸。檸檬是高度的鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉着等十分有效。但在減肥方面並無明顯效果。
如果需要減肥，可以喝紅茶或者胡蘿蔔蘋果汁。儘量少使用冰糖，可以的話儘量選擇紅糖或者正宗蜂蜜。
檸檬醋的製作方法：
材料：
檸檬500克、冰糖500克、100%純天然釀造的陳年紅醋或陳年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或廣口玻璃罐1只。
做法：
1、將檸檬洗淨後放置陰涼處，讓水份晾乾；
2、依水果形態大小，切片或切塊泡製使用；
3、將果片及陳醋放入瓶內，再把冰糖放入瓶內，浸泡過程中稍微攪拌一下，促使冰糖溶化；
4、材料全部加入瓶內後，密封放置陰涼處。
食用：浸泡約30天后，將檸檬全部撈起，以免時間久了有苦味。然後再等15-30天，至冰糖完全溶解後，即可取出飲用。取出浸泡汁液，加水調至適合口味或調入適量蜂蜜飲用口味更佳。
自然檸檬水減肥法
檸檬水可以解渴且可以減少食慾，因此可抑制不當飲食，如果加上15分鐘的運動，效果會更加顯着。
在家裏自己操作就可以達到減肥的效果，所以被稱爲“家庭主婦”式的喝水減肥法，十分受歡迎哦。
製作方法：
1、一公升的水裏加上半粒檸檬原汁，並置於冰箱裏，溫度較低易有清涼爽口的感覺。
2、每日至少喝下6杯的檸檬水，不需特別節食或禁絕零食。
3、可搭配每日15分鐘運動，不必持續進行，分散時間亦可有助於排汗，目的是爲了排除體內有害物質。
