【導讀】：食品安全一直都是一個很大的問題，在最近流傳的視頻裏面，一位記者曝光了一家給外賣商家供貨的速食包工廠，工廠的衛生環境令人堪憂。
最近一段拍客的視頻在網上流傳，是關於外賣食品的。不是常見的外賣商家炒菜的場景，而是外賣的源頭速凍食品的加工工廠。很多人會很意外，以爲自己每天吃的外賣是商家現場做的，不過不是的，據工廠加工的人員說，近一半的的加工產品流入外賣商家餐廳。也就是很多的都是冷凍速食調味包，只是用的時候配上白米飯加熱了一下，而工廠的速食包的衛生是很差的，。連工作人員也表示，自己是不吃的，只是加工賣給別人。
生產過程令人作嘔，日銷40萬份，你吃的外賣並不是商家自己做的？外賣商家使用速食包，加熱後再包裝，通過外賣平臺大量售出。拍客臥底合肥一家大型料理包廠一週，拍下觸目驚心的鏡頭……負責人聲稱：日產40萬份料理包一半用於外賣，僅華東地區外賣月銷量就達300萬份！
視頻中，製作速食包的工人表示，“我們自己都不吃！” 而製作速食包的排骨基本是放了一年以上凍貨，牛肉裏面注射了大豆蛋白。原料過水解凍後，直接醃製。地上的肉片，撿起來後直接醃製，用手攪直接拌醬汁。包裝車間的工人表示，“我們的菜沒一個是炒的，都是炸過一遍的。”“我們自己包了自己都不想吃”。
在記者的暗訪裏面，這樣的用加工速食包的外賣商家還是很多的。工廠的人表示，華東地區的銷量非常的好，也就是我們日常吃的外賣可能就是速食包加工出來的。就是常見的魚香肉絲也是速食包加工的，還有常見的葷菜，都是一年以上的殭屍肉，經過二次的加工。放很多的添加劑，調出味道出來。不過速食包的環境還是很差，很難想象日常的人點外賣每天都會吃到這些東西。
這裏的負責人聲稱，他們日產40萬份料理包一半用於外賣，僅華東地區外賣月銷量就達300萬份。這樣的外賣，你敢吃嗎？事實上，前不久，就有《情侶外賣平臺點餐，一天後1人住院1人身亡》的新聞爆出。
員工們正在醃製牛肉，他說：“醃製的時候都是往牛肉裏注射大豆蛋白，主要是爲了增加重量，那牛肉都沒法吃了。”記者看到，該工作人員直接用手把掉到地上的排骨撿起來繼續醃製。車間的角落裏，一大堆的排骨正隨意的放在桌子上。車間的工作人員解釋稱這是因爲排骨凍久了，在去味道。正徒手攪拌着肉餡的員工一邊工作，一邊說道：“這肉太噁心了，我們做完都吃不下去飯。
”他把攪拌完成的肉餡直接倒進油鍋，簡單油炸後盛出直接裝袋，他說：“我們的菜沒有一個是炒的，炒菜太麻煩了，直接炸一下就可以了，到時候商家買走還要微波爐加熱一下才能吃。”記者注意到，炸肉用的油鍋裏已經黏膩了，生產過程竟然如此令人作嘔。據工作人員爆料，他們包裝好一個料包，成本價幾毛錢，賣給商家是6塊錢左右，商家賣給顧客的價格則是16元左右。
此前江蘇無錫一家黃燜雞就遭到曝光：材料用的是口感不佳的進口凍肉，加工地點在偏僻的廢棄工廠，現場髒亂不堪，工人沒有佩戴任何隔離工具，砧板已發黴。可以想一下，商家能日賣40萬份，質量能好到哪裏去？欲速則不達!大家吃外賣一是圖方便，二是圖便宜，至於衛生情況實在不敢苟同!所以很多網友紛紛表示寧願自己在家裏做飯都不會吃外賣或者去外面吃飯!
1、如果常吃高油高鹽的食物，不僅會對腸胃造成負擔，引起消化不良、便祕的症狀，而且長期這樣的話，更會引起高血壓、高血脂、血管堵塞等心血管疾病。
2、在外賣的平臺上，各種食物看着都挺高大上的，但是送到的時候打開一看就讓人很失望，相信不少人都碰到過這個情景。其實多數的商家都是小作坊，甚至有些是無牌經營，衛生條件令人擔憂，其餐具更是無法保證衛生，如果長期食用的話，自然會引起身體不適。
3、外賣盒子嚴重致癌。一些小餐店外賣的泡沫盒是用回收來的廢舊物製造的，很難降解，在高溫下會產生一種致癌物質。長期吃外賣的危害性便可知曉。
4、缺少營養且不衛生。商家做外賣，大部分是建立在利益的基礎上的，很多時候金錢已經矇蔽了雙眼，飯菜質量不合格，衛生要求也不達標。
5、長期吃快餐外賣能夠引發多種疾病。
