食品安全問題怎麼解決，隨着經濟的發展，食品安全問題已越來越突出，老百姓們也越來越擔心自己所吃得東西到底是否有毒，會不會影響到身體健康，這給老百姓的生活帶來了許多影響。那麼下面分享食品安全問題怎麼解決。
食品安全問題應當這樣解決：加強食品安全宣傳和社會輿論監督，形成全民共同參與共同監督的良好局面；從源頭開始形成全流程可溯源的全方面監督，一旦發生食品安全事故可以精確定位；對違反食品安全的經營者從嚴從快打擊，讓其承擔相應的法律責任；維護消費者的合法權益，使廣大從內心重視食品安全問題。
法律依據
《食品安全法》第三條
食品安全工作實行預防爲主、風險管理、全程控制、社會共治，建立科學、嚴格的監督管理制度。
第四條
食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公衆負責，接受社會監督，承擔社會責任。
第六條
縣級以上地方人民政府對本行政區域的`食品安全監督管理工作負責，統一領導、組織、協調本行政區域的食品安全監督管理工作以及食品安全突發事件應對工作，建立健全食品安全全程監督管理工作機制和信息共享機制。
解決食品安全問題的對策和建議：
縱觀種種原因，我們不難發現目前食品安全問題並不是一個孤立的現象，而是跟我們目前特殊的社會大環境有密不可分的聯繫，只有從多方面着手，才能真正解決當前問題。
(一)加強食品流通領域的監管力度
政府應當切實履行好其監管職責,加強對食品質量的安全監管。加強食品質量的安全監管應當成爲政府的頭等大事,這就要求政府:要加強對食品的准入市場管制,提高食品的准入市場門檻,嚴防“三無”食品流入市場;要有效規範食品生產者的生產、經營行爲,堅決取締無證生產、無證加工食品的行爲;要整合食品安全監督、檢測資源,更新檢測裝備,加強對食品質量安全的監測,對食品從生產、加工、管理、貯運、包裝到銷售的全過程都要進行嚴格的監控;要全面嚴厲打擊生產、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動;要規範食品採購渠道,從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場。同時，積極探索建立食品安全監管的協調機制，逐步形成各負其責、相互配合、反應靈敏、無縫對接的食品安全監管格局。把食品安全監管納入鄉鎮政府、各監管職能部門年度綜合目標考覈範圍，確保監管到位。
(二)建立和完善統一協調、權責明晰的食品安全監管體系
現今的食品安全監管體制在延續歷史做法的同時，更要向管理體制卓有成效的國家學習，使監管體制相對協調集中，逐漸開創科學、協調的食品安全監管新模式。第一，可以考慮在現行的部際食品安全聯席協調會議的管理架構上有所突破，如成立國務院食品安全委員會，以統一協調、管理涉及國家食品安全的相關部門，徹底改變目前相關行政部門各自爲政、協調不力、重複管理、執法軟弱的局面。第二，進一步探索多種管理模式，將對品種的管理和"劃段"管理結合起來，對能夠集中的管理鏈條和跨度不太大的品種可由一、二部門管理起來。對於需要"劃段"的管理，要明確邊界和銜接的方式方法，特別是信息的`溝通和共享，職能上儘可能避免交叉。
(三)建立完善的食品安全應急處理體系
目前，在對食品的安全監管中尚未建立起較爲完善的食品安全應急處理制度。食品安全方面的應急管理過程由三階段(事故發生前、發生中和發生後)組成，在每一個階段，都需要建立相應的應急管理機制。應急管理機制的建立應當圍繞5個主要環節進行：應急信息收集、應急預防準備、應急演習、損害控制處理以及事後恢復。因此，需要建立應急計劃系統、應急訓練系統、應急感應系統、應急指揮中心(包括決策者與智囊、應急處理小組和應急處理專家)、應急監測系統和應急資源管理系統。建立食品安全應急處理機制的前提是有法可依。因此，國家在建立食品安全應急機制的同時，應抓緊出臺相關的法律法規，明確應急機制各部門及其負責人的法律責任，對主觀上故意瞞報、不作爲、隱瞞信息等行爲，都必須追究法律責任。
(四)加強宣傳和社會輿論監督。
充分發揮新聞媒體的輿論監督作用，既要繼續揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行爲，又要大力普及食品安全知識，培養消費者自我保護意識，消除“見怪不怪”現象，努力營造人人關心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍，就像治理交通安全一樣，全民努力。同時，加大對消費者進行食品安全方面的宣傳教育,使消費者瞭解更多的食品安全常識和健康飲食知識,使消費者增強食品安全意識,提高辨別問題食品的能力,自覺抵制“問題食品”,把食用不合格食品杜絕於消費者的消費觀念之外。
(五)加強對行業協會的建設和治理，充分發揮其積極作用。
由食品產業鏈相關企業的主要廠商組成的行業協會可以在保證食品安全的過程中發揮積極的作用。行業協會的主要優勢在於其成員置身食品行業中間，對於食品安全擁有較政府和消費者更多的信息。行業協會的主要作用是促進行業自律，向消費者推薦優質食品，對不合格食品進行曝光，從而減少市場中存在的信息不對稱。政府的作用在於對行業協會進行必要的治理，對其推薦的產品進行突擊檢查和必要的抽查等措施，對行業協會進行資信評價，並將評價的結果向社會公衆公佈，取締信譽差的行業協會，改變目前國內評獎過程混亂的局面。
在我國食品安全事故頻發的當下，百姓的"吃"變得提心吊膽了起來。食品安全問題受到了全社會的"空前"關注，食品安全問題也不僅成爲百姓吃得提心吊膽的"首要因素"，更是制約着我國食品工業的健康發展。如果您對食品安全問題的解決還有相關問題，
加強黨的領導爲主要方針。黨的領導是一切領導的基礎，基層黨組織只能加強不能削弱。要在帶領農民羣衆致富奔小康中體現黨的先進性，得到人民悅率羣衆的認可，同時把團組織和婦女組織的作用發揮出來，無論是進城的農民還是在當地各類工廠就業的農民，他們已經是工人階級的一部分，要在他們中建立工會組織。要通過深入細緻的思想政治工作，提高全體公民食品安全意識。
全面提升監管水平。規範行業自律，提高食品行業從業人員整體素質。特別在基層執法資源有限的情況下，監管難度尤其大。應採取劃分特定區域、相對集中管理等辦法，進行“區域限入”，當一家食品經營者嚴重違法違規時，監管部門有權限制該區域內所有經營者的市場準入，促使相互監督，相互制約。在不斷深入的提升，不斷促進。
不斷地強化食品生產經營者的社會責任感。安全的食品不是監管出來的`，而是生產出來的，必須要引導和督促企業主動承擔社會責任和履行法定義務，提高生產經營者自律意識和質量召板管理水平。實施企業法人代表定期履責報告制度、生產質量授權人制度等，促使企業在追求經濟效益的同時更加註重產品質量。提高企業的產品質量和管理水平纔是治本之道。
全方位構建食品安全社會共治的格局。要把“黨委領導、政府負責、社會協同、公衆參與”的社會管理理念，融入到食品安全監管工作中去，讓企業更負責，媒體更客觀、專家更準確、政府更有力。要在全社會大力倡導食品安全共享共治的理念，使食品生產經營者意識到自己也是消費者。要強化媒體工作者的職業道德，以客觀的態度、正確的理念、正面的視角報道食品安全事件。要發揮食品方面學者的導向作用，在食品研究開發中弘揚正確的價值取向，堅持經濟效益和社會效益並重。要發揮地方各級政府的領導職能，依託現有的體制，形成勤協調、快補槐沫擱位的監管工作長效機制。
不斷促進提升全民的消費安全意識。羣衆的食品安全，要動員羣衆、依靠人民羣衆，形成社會共治共享的氛圍。如建立健全食品安全有獎舉報制度；依託現有的藥品監督網，建立街道、社區、鄉鎮食品安全協管員和信息員隊伍，聘請社會公衆人士參與食品安全監管。利用媒體宣傳食品安全知識，營造人人關心、人人維護食品安全良好氛圍，不讓違法者有機可乘。樹立食品安全社會共治共享的科學理念才能更有效地提升食品安全。
有效利用傳統級新生媒體。利用媒體、網絡等渠道，強化食品安全信息的收集和發佈。食品是體驗商品，但生產經營者、監管者、消費者之間還存在着信息不對稱，因此，信息的收集和發佈必須要以食品安全工作爲重要抓手。如利用網絡開設博客微博，食品安全監管部門與銀行、稅務、海關、公安等部門合作，共享企業食品安全質量信息，做到“來源可追溯、去向可查清、產品可召回、處罰有力度”。
