【導讀】：蔬菜是女人經常吃的食物，不僅因爲它熱量極低，還能幫助女性減肥。下面，小編就爲你介紹13大減肥蔬菜，教你如何巧吃瘋狂瘦身。
西生菜
西生菜富含的維生素B1，能將含糖物質轉化成能量，有效地消耗掉，減少體內積聚。
椰菜
維生素A、C、B1、B2、E、K、煙酸等，椰菜可謂是維生素的寶庫，而且礦物質的含量也相當可觀哦。
西紅柿
西紅柿也屬黃綠色蔬菜，作爲人氣的減肥食品，西紅柿含有大量維生素，包括提高脂質代謝的維生素B6，對減肥瘦身相當有幫助。同時維生素C更具有美容功效，讓你瘦得更漂亮。
黃瓜
黃綠色蔬菜的黃瓜，具有不錯的利尿作用，能幫你減少體內積聚的水分，有效消除水腫。
白蘿蔔
白蘿蔔含有豐富的澱粉酶，澱粉酶是一種消化酵素，能調整腸胃，促進腸道的蠕動能力，改善便祕，提高排毒力，特別是生吃的話能充分吸收白蘿蔔的有效成分哦！
大白菜
糖分含量少，卡路里極低是大白菜的特色，所以也十分適合我們在減肥時多吃。另外，除了維生素C、鉀、鈣、鎂等，還富含十字花科食物(如白蘿蔔、蕪菁等)的辛辣成分——異硫氰酸酯。
芹菜
芹菜中的鉀能令血液循環暢順無阻，同時令你體內多餘的鹽分排出，防治水腫身材哦。
西蘭花
綠油油的西蘭花，含有豐富的維生素C，並且是檸檬的2倍、椰菜的4倍，同時，富含維生素B羣，大大促進了蛋白質的代謝。
卡路里極低的菠菜，營養成分卻十分出衆，比如胡蘿蔔素、維生素和鐵質，都是這種黃綠色蔬菜的寶哦。
菌菇類
菌菇類食物的卡路里超低，富含膳食纖維、維生素B羣和維生素D，像一個海綿那樣把你吸走體內多餘的脂肪。
嘴饞的時候吃下面這3種蔬菜吧
紅薯&南瓜
紅薯和南瓜，給人感覺好像熱量很高，的確比起上述的蔬菜，這兩種食物的卡路里會高一點點，但怎麼說還不算很高，僅僅是白米的1/3。同時營養價值很高，更容易讓你飽腹，減肥的時候也可以多吃點哦。
紅薯和南瓜中含有大量的鉀、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素等等，幫你改善便祕、提高體內代謝。
將紅薯和南瓜切成塊狀，利用煮和蒸兩種烹調方式，放到小盒子裏帶着，等嘴饞肚子餓的時候，吃上幾塊，能馬上消除你的空腹感，太難然的甜味也能解解饞哦。
毛豆
毛豆可以抑制體內對脂肪的吸收，防止飲食過度，減肥效果值得期待。同時，又含有異黃酮、皁甙、膳食纖維，幫你清除體內廢物，改善便祕，調整內分泌平衡，讓你瘦得更漂亮。
毛豆烹調起來也很簡單，隨意用水焯熟，隨身攜帶也是很方便的！
