無論是在學校還是在社會中，越來越多人喜歡發表文案，文案用於分享自己的生活態度和人生感悟。那麼什麼樣的文案纔是好的文案呢？下面是小編爲大家收集的幼兒園夏至習俗介紹，希望對大家有所幫助。
夏至爲什麼要吃餛飩?
“餛飩一吃，不長痱子”。江南地區夏至日講究要吃餛飩，說是吃了餛飩，可包夏日不苦夏，健康度過。相傳宋朝宮廷中，每年夏至，御廚們就會包夏至餛飩供帝后妃嬪食用，甚至宋朝宮廷還有一道“芒種餛飩”的著名麪點。
夏至爲什麼要吃餛飩?有三種說法：
1、夏至吃餛飩使人聰明。餛飩，古人稱其形“有如雞卵，頗似天地渾沌之象”，而“餛飩”又與“渾沌”諧音。盤古開天，渾沌初分，吃了餛飩可得聰明。民間還將吃餛飩引申爲打破渾沌，開闢天地。
2、夏至吃了餛飩，游泳不怕水。夏季是游泳的時節。煮餛飩時，等水開了下鍋，經過“三滾三冷”，見一個個餛飩浮了起來就可以撈上來吃了。由於餛飩在水裏最終都會浮上來，不會沉到水底。於是，就有在夏至這天吃了湯餛飩，游泳時人也始終會像餛飩一樣浮在水上，不會被水淹的說法。
3、夏至吃“餛飩拌麪”，長壽。夏至這天吃餛飩時，有的人在餛飩裏拌麪條。吃了餛飩可以免“疰夏”，用麪條的長比擬夏至的長晝時間，取長壽的好彩頭。而夏至以後，正午太陽直射點逐漸南移，北半球的白晝日漸縮短，因此，民間又有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。
每年夏至這一天，從前鄉間的那些習俗，如稱人、吃麥飯、女子頭上戴棗花，也許已鮮爲人知了。
夏至之所以稱人，據說男女老少在這一天稱了體重後，高溫酷暑天裏不疰夏，能一夏健康保平安。因此，在昔日缺醫少藥的鄉村裏，農人們年年不忘夏至稱人。稱人的準備工作很簡單，主要工具是一杆到梢百公斤的大稱，一隻大籮筐，一根長麻繩。稱人由村上的老長輩操作，大籮筐用麻繩兜住，人坐進筐裏，由兩人擡起，老長輩負責打砣看稱。人們一個挨一個排隊過稱，稱人現場井然有序，稱好一人報一人斤兩，場面十費熱鬧，就像過節一樣。
夏至吃麥飯。夏至這一天，家家都要吃麥飯，主料是大米和當年新收的元麥，再配以洋蔥頭。年年夏至母親燒麥飯的情景，彷彿仍在眼前。夏至前一天，母親將適量新元麥用涼水浸泡，泡上一晚後，元麥粒粒變得圓滾滾胖乎乎。夏至燒中飯時，元麥摻大米，比例隨意，然後上地裏拔些優質的新鮮洋蔥頭，將洋蔥頭洗淨切碎，嫩蔥葉也捨不得扔掉，將其與洋蔥頭一起下鍋燒煮。先將配好的大米元麥下鍋煮開，然後將切碎的洋蔥投入再放油鹽，用鍋鏟將米麥洋蔥拌勻，再燒開後用文火燜煮一會熄火。約個把小時後，再還把飯火，也就是再燒一二個草把。中午，香噴噴的麥飯讓全家人吃得津津有味，母親總要關照，不要狼吞虎嚥，要細嚼慢嚥，吃快了麥子嚼不碎不易消化。
夏至戴棗花。夏至節氣，樹梢知了開始鳴叫，鄉下棗花盛開，柳絲般的棗樹枝頭上，每片葉腋中小星星似的米黃色棗花幽幽飄香。夏至這天，女子頭上戴棗花，據說可避邪又可治腿腳不適。記得母親在往自己頭上戴棗花時，嘴裏還唸唸有詞：腳麻腳麻，頭上戴朵棗花。她在給家裏的女孩子戴棗花時也這麼說。大概是女人在夏至這一天，頭上戴了棗花後，能治腿腳病，究竟有否作用，也無從考證了。每年夏至，母親都要在自家的棗樹上摘下一把棗花，自己頭上戴一枝，再給家裏的女孩子每人戴一枝，女孩子們只是開心只是笑，嘴裏學着母親的話：腳麻腳麻，頭上戴朵棗花。沒有棗樹的人家，有婦人來採我家的棗花戴，母親從不阻止，因棗花很多，採掉一些並不影響結果。
在江南吳地鄉間，時節習俗可謂多姿多彩，有些失傳了，有些流傳下來了。但願能多留住一些從前的鄉間習俗，讓吳地文明源遠流長。
夏至是二十四節氣之一，在每年公曆6月21日或22日。夏至這天，太陽運行至黃經90度（夏至點，目前處在雙子座），太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北迴歸線，此時，北半球各地的`白晝時間達到全年最長。對於北迴歸線及其以北的地區來說，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。在北京地區，夏至日白晝可長達15小時，正午太陽高度高達73°32′。這一天北半球得到的陽光最多，比南半球多了將近一倍。 天文專家稱，夏至是太陽的轉折點，這天過後它將走“回頭路”，陽光直射點開始從北迴歸線逐漸向南移動，北半球的白晝，將會逐日減短。夏至日過後，北迴歸線及其以北的地區，正午太陽高度角也會逐日降低。同時，夏至到來後，夜空星象也逐漸變成夏季星空。
在二十四節氣中，“夏至”是一個較爲重要的時間節點，提醒人們一年中最炎熱時刻的到來，並在長時間的流傳中，形成不少頗有特色的習俗。北京民俗學會祕書長高巍在接受記者採訪時表示，“夏至”曾是民間重要的節日，熱鬧程度不亞於端午節，這一天，皇帝還會舉行祭地儀式祈求豐年，“只不過隨着端午節的出現，很多習俗被‘挪’過去了”。
夏至是二十四節氣之一，在每年公曆6月21日或22日。農曆五月端午節後就是夏至節，夏至節是我國曆史上最早測定出的二十四節令之一，在古代時要放假三日。夏至日，太陽幾乎直射北迴歸線，北半球白晝最長，夏至?太陽南移，白晝漸短。跟冬至一樣，夏至自古流傳着很多 “九九歌”，清人杜文瀾撰著的《古謠謗》裏就選有北京流傳的夏 “九九歌”：“一九至二九，扇子不離手;三九二十七，冰水甜如蜜;四九三十六，衣衫汗溼透;五九四十五，樹梢輕風舞;六九五十四，乘涼勿太遲;七九六十三，夜眠尋被單;八九七十二，當心受風寒;九九八十一，家家備棉衣。”
“夏至嘗黍，端午食糉”是古時食俗。《呂氏春秋》載，當早黍於農歷五月登場時，天子要在夏至時舉行嘗黍儀式。古人要用黍和雞祭祀祖先，仿照西周人用牛角或羊角祭祖慶豐收時的傳統形式，將黍用竹葉或葦葉包成形如牛角的角黍，先祭祖然後蒸熟品嚐。黍曾是北方先民們的主食，並可釀成美酒，《詩經》中就有不少 “年豐多黍”的詩句，大家一起嘗食角黍被認爲是一種歡慶年豐的標誌。
“冬至餃子夏至面”，這句老北京的俗話說的是另一民俗。因爲地處黃河流域的北方地區北京的主要農作物是麥子，在新麥收穫之時，人們用新面製作喜面是喜慶年豐的最好方式。吃麪條不但能滿足人們的口腹需求，而且吃着巧手製出的衆多樣式的麪條，生活中平添了多樣的樂趣。有人愛在酷熱的夏天吃熱面，除了愛好，據說還有 “辟惡”之意，吃熱面是爲驅除?惡，多出汗以祛除人體內滯留的潮氣和暑氣。記載中杜甫愛吃槐葉冷陶面，還曾寫詩：“青青高槐葉，採掇付中廚。新面來近市，汁滓宛相俱。人鼎資過熟，加餐然欲無。”
說到老北京，很早街市上就有用手工或機具製出寬、細麪條的切面鋪，街上的飯鋪也早有 “小碗幹炸醬”等多樣麪條供應。但四合院、大雜院裏的老百姓，更多的還是願吃自家的手擀麪、抻面、扯麪或面片兒，煮熟後用冷開水一過，用芝麻醬 (或炸醬)、花椒油、蒜汁、老陳醋、黃瓜絲、水蘿蔔絲那麼一拌，嘿，吃起來別提多美啦!
夏至日是我國最早的節日。清代之前的夏至日全國放假一天，回家與親人團聚暢飲。《禮記》中也記載了自然界有關夏至節氣的明顯現象：夏至到，鹿角解，蟬始鳴，半夏生，木槿榮。說明一年的這一時節鹿角開始脫落，蟬兒開始鳴叫，半夏、木槿兩種植物逐漸繁盛開花。從中醫理論講，夏至是陽氣最旺的時節，養生要順應夏季陽盛於外的特點，注意保護陽氣，着眼於一個長字。
夏至這天山東各地普遍要吃涼麪條，俗稱過水麪，有冬至餃子夏至面的諺語。 萊陽一帶夏至日薦新麥，黃縣(今龍口市)一帶則煮新麥粒吃，兒童們用麥秸編一個精緻的小笊籬，在湯水中一次一次地向嘴裏撈，既吃了麥粒，又是一種遊戲，很有農家生活的情趣。
平陰一帶，夏至日祭祀祖先。
伏日。夏至後第三個庚日爲初冥伏，第四庚日爲中伏，立秋後第一個庚日爲末伏，總稱伏日。伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。
伏日這天，山東民間都要改善飲食，膠東東部都吃麪條，長島民謠：立秋(餃子)入伏面。招遠吃水餃，無棣習慣吃麪條、豆湯和麪棋子，鄒城喜歡喝冰水，有的人還到嶧山山洞裏避暑。
臨沂地區有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝，據說牛喝了身子壯，能幹活，不淌汗。民謠說：春牛鞭，舐牛漢(公牛)，麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。入伏後是種秋菜的季節，有頭伏蘿蔔二伏菜，三伏還能種蕎麥之諺。
