作爲一名老師，常常需要準備教案，編寫教案有利於我們科學、合理地支配課堂時間。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編爲大家整理的幼兒園大班安全教育教案3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
活動目標：
1、瞭解關於火的簡單知識，懂得火對人們的好處和危害。
2、知道簡單的防火方法，掌握簡單的防火措施。
3、在遊戲中體驗火的危害，提高防火自我保護意識。
活動準備：
經驗準備：對日常生活中的火有簡單認識。
物質準備：ppt課件，滅火器，佈置火災自救場景（電話、自制玩具滅火器、溼毛巾、自制商場、自制火、消防員帽子、自制水槍）重點：知道簡單的防火方法，掌握簡單的防火措施。
難點：在遊戲中體驗火的危害，提高防火自我保護意識。
活動過程：
一、謎語導入
師：老師有一條謎語，請小朋友幫我來猜一猜。請你仔細聽：紅光光，大大篷，見風它就更逞兇；無嘴能吃天下物，最怕雨水不怕風。
你猜一猜謎底是什麼呢？
幼：火……
二、火的特點、用途與危害
師：對了，是火。我們小朋友都見過火嗎？那你能說一說火有什麼特點嗎？
幼：火能發光、火能發熱、火怕水……師：非常好，說明小朋友在生活中認真觀察過，那你知道火有哪些用途嗎？
幼：照明、做飯、取暖……師：恩，火能照明、取暖、煮飯、燒水、發電、冶煉等等，但使用不當或疏忽大意會非常危險，你知道火有哪些危害嗎？
幼：火災、燒人、燒動物……師：發生火災的確非常危險，所以我們小朋友要先學習一些自救知識，當火災真的來臨時，我們可以保護自己的生命。
三、防火知識。
師：你知道哪些防火自救的方法呢？
幼：溼毛巾捂口鼻、119、滅火器……看來小朋友知道一些自救知識，接下來，老師請小朋友看一個小視頻，看看發生火災時我們具體要怎樣自救。
播放視頻《火災中如何自救逃生的小視頻》(4分15秒)結合圖片與幼兒討論自救方法。
(1)平時不要玩火，不能在靠近火的地方玩易燃物，不要放煙花爆竹。
(2)如果不慎燒了東西，立即報告大人並立即離開。
(3)火勢太大要撥打火警電話119，求得消防員幫助。
(4)如果身上着了火，就在地上打滾，壓滅火焰。
(5)如有濃煙就用溼布掩着鼻子，衝向門外。
(6)如果被大夥圍困，應盡力呼救，並想辦法逃出。
（7）如何正確使用滅火器。
重點示範講述溼毛巾捂口鼻，使用滅火器，身上着火打滾。
1、老師出示一張紙和火柴，提醒幼兒注意觀察紙被點燃後的情形，注意火焰的顏色
感知火發出的光和熱，讓幼兒在火附近伸手烤一烤，說說自己的感受。
小結：紙點燃後發出光和熱火焰是紅色的。
提問：火還能燃着哪些東西？（布，木頭、汽油、酒精、蠟燭等）
2、知道了火能發光發熱，組織幼兒討論火的用途和危害。
（1） 我們的生活中離不開火，請幼兒說出火的用途。（燒飯、取暖、照明等）
（2） 火對人類有什麼危害？（燒傷皮膚、燒燬財物、房屋、森林等）
3、實驗：火的熄滅
（1） 老師用一個杯子扣住正在燃燒的蠟燭，觀察火焰熄滅的過程，啓發幼兒思考火焰熄滅的原因。（燃燒需要空氣）
（2） 老師用大、中、小三個玻璃杯同時扣住三隻燃燒的蠟燭，觀察哪去蠟燭先滅，想一想爲什麼三支蠟燭熄滅的`時間不同？（杯中空氣的多少，影響蠟燭燃燒的時間）
小結：如果想使火焰熄滅，必須使火和空氣隔絕。
活動目標
1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標誌，並能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強食品安全意識，提高食品安全自我保護能力，有良好的飲食衛生習慣。
3、多吃有益健康的食品。
4、培養幼兒自我保護能力。
5、加強幼兒的安全意識。
活動準備
1、教學課件《吃健康的食品》
2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，醃製食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油製品，方便麪，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——黴變及變質的食品)。
3、健康大冒險遊戲棋盤若干。
活動重點難點
1、重點：知道健康飲食的重要性，養成良好的飲食衛生習慣。
2、難點：認識和區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動過程
(一)活動導入
1、談話導入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什麼東西?
幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
(二)區分各類食品
1、師：食物的種類有很多，你們願不願意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便麪，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅乾，可樂等(吃了對人體有害的食物)
2、瞭解垃圾食品吃了以後對人體會有什麼害處
(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什麼食品
(2)點擊課件請幼兒瞭解垃圾食品的製作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以後會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，纔會健康成長。
(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，醃製食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅乾類，奶油製品，方便麪，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)
教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的瞭解更多的垃圾食品品種。
(三)區分食品安全標記
1、提問：除了垃圾食品以外還有什麼食品也不能吃?(請幼兒討論並回答問題 )
2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)
師：他怎麼了?爲什麼會這樣?
引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。
3、認識生產日期和安全標記
教師出示圖片請幼兒觀察並進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。
小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以後購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。
(四)知識搶答
1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答
搶答規則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”後，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最後以獲得笑臉多的小組爲勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎? (2)多吃油炸食物對健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?
2、教師對問題搶答環節進行小結，並告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食， 不吃油炸類食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養成良好的食品衛生習慣。
(五)遊戲——健康大冒險
帶幼兒進入遊戲場景開始遊戲。
遊戲規則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽遊戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數前進，到位後再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點者爲勝者。
引導幼兒在遊戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要剋制自己，少吃或不吃零食，養成良好的飲食衛生習慣。
活動在愉快的遊戲中結束。
活動結束
1、評價
2、總結
