幾種早餐幫你忙讓寶寶遠離疾病。給寶寶準備營養豐富的兒童早餐是每位媽媽們每天都必須要做的工作，給寶寶的早餐,既要營養、美味、易消化,又要考慮到穀物、乳製品、蛋類、肉類、蔬菜、水果六類食物的平衡。 下面小編爲大家介紹幾種早餐幫你忙讓寶寶遠離疾病。
玉米
可增強寶寶的體力和耐力，刺激胃腸蠕動，保護皮膚，促進血液循環，降低血清膽固醇。
胡蘿蔔玉米蛋餅的做法：
材料：普通麪粉50g，玉米麪125g，奶粉25g，雞蛋1個，胡蘿蔔1/2根，溫水250ml，鹽1/2勺。
做法：
1、將麪粉、玉米麪、奶粉混合，打入一個雞蛋;
2、一邊加入溫水，一邊用筷子攪拌，一直攪拌至均勻面糊;
3、加入切好的'胡蘿蔔絲，加入少許細鹽;
4、所有材料充分攪拌均勻;
5、冷鍋中刷一層油，舀入一勺麪糊，搖勻，小火加熱;
6、加熱至麪糊凝固，餅的邊緣微微翹起，翻面，繼續加熱半分鐘即可。
番茄
可以降低血中膽固醇含量，保護皮膚健康，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的形成，對牙齦炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病有扶正固本的作用。
番茄雞蛋拌麪的做法：
材料：手擀麪300g，雞蛋100g，番茄150g，油適量，鹽適量，白糖適量。
做法：
1、番茄洗乾淨後放入滾開的水中泡一會兒，撈出剝皮，切塊兒備用;
2、雞蛋打散備用;
3、起油鍋，倒入蛋液，炒開後盛出;
4、留底油，蔥蒜爆香，放入番茄翻炒，放入適量白糖，倒入適量開水;
5、放入鹽調味，待番茄粘稠時放入炒好的雞蛋，炒至均勻後即可出鍋;
6、煮麪，麪條煮熟後，澆上做好的雞蛋番茄汁即可。
蘑菇
蘑菇中的維生素不僅種類多，含量也高。能降血壓，改善神經功能，增強寶寶免疫力。
蘑菇肉包的做法：
材料：麪粉500g，蘑菇500g，豬肉餡500g，雞蛋1個，鹽、味精、香油、耗油、醬油、香其醬、十三香各適量。
做法：
1、麪粉加酵母和麪，提前發上。包子面和的應該比饅頭面要軟很多，這樣蒸出來的包子會很鬆軟;蘑菇洗淨放入開水鍋裏焯水;
2、蘑菇用開水焯過之後剁碎混合在豬肉裏，打入兩隻雞蛋，放入鹽、味精、香油、醬油、蠔油、香其醬、十三香，拌均勻即可;
3、將面從面盆裏取出，在面板上盤整一會，面也盤整越好吃，然後分成小劑子;
4、麪皮不用擀麪杖擀，直接用手掌摁一下就可。裝入肉餡，包成包子狀;
5、包子全部包好，蓋上一層溼布，餳15-20分鐘;
6、提前把玉米葉泡軟，鋪在鍋底當屜布，開火，將水燒開，將包子放入鍋中蒸制;
7、熱水十二分鐘即可，如果是冷水入鍋，可以延長5分鐘。
幾種早餐幫你忙讓寶寶遠離疾病2雞肉
雞肉的蛋白質含量高達24.4%，吃雞肉能使寶寶增強體質，又不會過度肥胖。
雞肉粉的做法：
材料：河粉100g，雞蛋1個，提前燉好的雞肉適量，香蔥、鹽、生抽、花生油各適量。
做法：
1、香蔥切碎備用，鍋燒熱油，打入雞蛋表面撒少量鹽調味小火稍煎;
2、雞蛋稍煎凝固後，放入雞肉加冷水燒開;
3、水燒開變以奶白色後，放入河粉。
4、河粉熟後，入生抽和鹽，花生油調味，入香蔥碎即可。
土豆
含有人體所需要多種營養物質，在各類食品中，只有牛奶的營養能與土豆媲美。
土豆酥餅的做法：
材料：土豆100g，玉米澱粉100g，雞蛋1個，紅糖30g，熟黑芝麻粉30g，食油3勺。
做法：
1、紅糖、黑芝麻粉加少許食油、玉米澱粉拌勻，拌勻成餡料;
2、土豆去皮、洗淨、切片，放微波爐中，高火加熱5分鐘;
3、熟的土豆壓成泥狀，加入玉米澱粉;
4、土豆泥與澱粉充分拌勻，稍涼，加入雞蛋，拌勻;
5、加入沸水，和勻、揉透，和好成光滑麪糰，軟硬要適中;
6、分成小劑子，捏成麪皮狀，包入餡料，包好的土豆泥，壓成小餅狀;
7、放入鍋中，用小火煎制，煎至土豆酥兩面微黃即可。
