接待外地人的當地人，其實在我們的日常生活中是有很多的習俗和講究的，而且對很多方面的習慣也都有固定的文化習俗，都是歷史的傳承，以下了解接待外地人的當地人。
接待賓客的當地主人俗語叫東道主，古亦稱“東道主人”，原指東路上的主人，後“東道主”因以泛指接待或宴客的主人，或指請客的人。朋友相聚，來了客人，主人常自稱爲“東道主”，客人說主人“你是東道主”等。現在“東道主”一詞用的很廣泛，賽事的主辦國或者主辦城市也稱爲東道主；舉辦各種會議，主辦方也被稱作東道主。
不經常來的客人稱之爲稀客。稀，意指罕見，稀有。客，就是客人。所以，這個詞的意思就是平時比較少能見到的客人。一般是對客人的尊稱！
招待外地朋友的方法
朋友原道而來帶他去吃地方特色食物是首選，讓他體味這一方風土人情。像東北的豬肉燉粉條，陝西的肉夾饃、羊肉泡饃，武漢的熱乾麪等等。
帶朋友去KTV，雖然在哪裏都有KTV，但是KTV是最有感染氣氛的地方
帶朋友到有特色的旅遊景點玩玩，比如像西安屬於歷史文化名城，有很多古建築，可以帶他去兵馬俑、華清池等地，像杭州的話最有名的就是西湖，想桂林的話就是帶他去看山水，每一個人來到外地必然要欣賞一下當地很有名氣的地方逛逛，切身感受一下。
帶朋友去買些特產，去一個地方怎麼能不帶點特產回去呢。比如像陝北的大紅棗，武漢的熱乾麪和鴨脖等等。
朋友來的時候一定要去接，走的時候要去送，這是很有必要的，這個不能忘哦。
招待外地朋友的步驟
1、接站
這一點是必須要做好的，因爲即使導航再準確，來到你的地盤之後，你都需要給他們做指引，引導他們去往目的地。
2、住宿
住宿問題一定要安排妥當，來的是否是一家人，是否是兩口子，是否是成單數還是雙數。只有掌握好了這些情況，才能夠更好的安排你的朋友入住。
3、小吃
每個地方都有一兩樣當地比較出名的小吃或者飯館，一定要安排好時間點讓你的遠道朋友品嚐到你家鄉的特色，這樣纔不會怠慢。如果很火爆的話一定要提前訂桌哦，不要讓你的朋友久等。
4、小店
你的家中一定有他們當地不曾有的小店，會有很多很多的小紀念品，可以供他們購買，當然，這些東西可以不名貴，但是必須要有一定的特色或者意義。這樣他們纔不虛此行。
5、景區
如果你們家有著名的景區，那就不要猶豫了，一定要帶他們去參觀和瀏覽的，這也算是讓他們領略你的家鄉風光。
6、校園
因爲他們不瞭解你的過往，你有必要帶他們去一些你們家的文化長廊，比如說你的初高中，具有代表性的一些場館，你的朋友一定會很有興趣瞭解這些內容的。
7、公園
當地都會有一些文化景觀，比如說公園，多多少少都會與其他的地方有差異的，比如說小白家的公園就坐落在山上，還有猴子和狗熊可以觀賞，那麼這就是很別緻的地方，即便你去過很多次了，但是依然可以讓你的朋友們感覺到很開心和滿足。
8、商場
帶你的朋友去你家最大的商場吧，可能和他們當地的大同小異，但是帶他們去一趟，會讓他們瞭解一下你的家的經濟情況，也可以讓他們溜達溜達，採買一些相中的物件。
9、步行街
如果你們家有步行街，那麼一定要帶他們去，因爲這裏會很熱鬧，而且商鋪也會很多，這可以讓他們邊溜達邊瞭解你們家的風光和景緻。
10、拍照
在他們走之前，一定要拍照留念哦，雖然不能代表什麼，但是可以爲日後留個念想，可以留作回憶。
中國的招待禮儀
一是確定迎送規格。通常遵循身份相當的原則，即主要迎送人與主賓身份相當，當不可能完全對等時，可靈活變通，由職位相當的人或由副職出面。其他迎送人員不宜過多。
二是掌握到達和離開的時間。準確掌握來賓到達和離開的時間，及早通知全體迎送人員和有關單位。如有變化，應及時通知有關人員。迎接人員應提前到達迎接地點，不能太早，更不能太遲，甚至遲到。送行人員則應在客人離開之前到達送行地點。
三是適時獻上鮮花。迎接普通來賓，一般不需要獻花。迎接十分重要的來賓，可以獻花。所獻之花要用鮮花，並保持花束整潔、鮮豔。忌用菊花、杜鵑花、石竹花、黃色花朵。獻花的時間，通常由兒童或女青年在參加迎送的主要領導與主賓握手之後將花獻上。可以只獻給主賓，也可向所有來賓分別獻花。
四是不同的客人按不同的方式迎接。對大批客人的迎接，可事先準備特定的標誌，讓客人從遠處即可看清;對首次前來，又不認識的客人，應主動打聽，並自我介紹;而對比較熟悉的客人，則不必介紹，僅向前握手，互致問候即可。
五是留下一定時間。客人抵達住處後，不要馬上安排活動，要給對方留下一定的時間，然後再安排活動。
接待外來客人的當地人叫什麼
接待賓客的當地主人常被 稱爲“東道主”。
古時漢族民間宴請款留賓客的主人。客人由西來，則稱主人爲東道主，客人由南來，則稱主人爲北道主。泛指接待或宴客的主人。後來之所以都用東道主來指接待賓客的當地主人，是因爲下面這個故事的原因——
春秋時期，晉國公子重耳重回國執政，爲報復鄭國，與秦國聯合出兵伐鄭。鄭文公派燭之武去勸秦穆公退兵，說鄭國與秦國不相連，讓鄭國作爲秦國的東道主去對付晉國，牽制晉國對秦國有好處。秦穆公認爲有道理就立即撤軍。
公元前630年（魯僖公三十年）9月13日，晉文公和秦穆公的聯軍包圍了鄭國國都。鄭文公在走投無路的情況下，只得向老臣燭之武請教，設法解圍。當夜，燭之武乘着天黑叫人用粗繩子把他從城頭上吊下去，私下會見秦穆公。
晉國和秦國是兩個大國，他們之間本不和諧，常常明爭暗鬥。燭之武巧妙地利用他們的矛盾，對秦穆公說、“秦晉聯軍攻打鄭國，鄭國怕是保不住了。但鄭國滅亡了，對貴國也許並無一點好處。因爲從地理位置上講，秦國和咱鄭國之間隔着一個晉國，貴國要越過晉國來控制鄭國，恐怕是難於做到的吧？
到頭來得到好處的還是晉國。晉國的實力增加一分，就是秦國的實力相應地削弱一分啊！”秦穆公覺得燭之武說得有理，燭之武於是進一步說、“要是你能把鄭國留下，讓他作爲你們東方道路的主人。你們使者來往經過鄭國，萬一缺少點什麼，鄭國一定供應，作好充分的安排，這有什麼不好？”
秦穆公終於被說服了，他單方面跟鄭國簽訂了和約，晉文公無奈，也只得退兵了。秦國在西，鄭國在東，所以鄭國對秦國來說自稱“東道主”。
後來，“東道主”便成了一個固定名詞，泛指接待或宴客的主人，或指請客的人。朋友相聚，來了客人，主人常自稱爲“東道主”，客人說主人“你是東道主”等。“東道主”一詞用的很廣泛，賽事的主辦國或者主辦城市也稱爲東道主；舉辦各種會議，主辦方也被稱作東道主。
公務接待中的往來禮儀
(一)接待的定義、
迎來送往
(二)公務接待的定義、
是指公務主體在實施公務行爲過程中，運用一定的物質和精神手段所進行的協調公務關係客體的公務行爲過程。
(三)公務接待的基本要求、
文明待客，來有迎聲，問有答聲，去有送聲。
(四)稱呼禮儀
1、姓名有別
記住對方、是否重視的表現。
不出差錯、不讀錯姓名，不寫錯姓名，不張冠李戴。
不宜濫用、不戲言接待對象的名字;不要借用接待對象的姓名。
2、稱呼有別
稱呼正規、稱呼行政職務最正規
稱呼技術職稱、稱呼具有高級、中級專業技術職稱者，以示敬意。
稱呼學術學位、增加被稱呼者的'權威
稱呼職業名稱、不清楚以上信息時，如稱呼“老師”、“大夫”等。
3、防止犯忌
錯誤的稱呼、庸俗的稱呼黑(社會);綽號性稱呼;地域性稱呼(小鬼、師傅);簡化性稱呼(“王處長”簡化成“王處”);距離不當的稱呼(過分套近乎);無稱呼。
(二)介紹禮儀
1、介紹自己
介紹內容通常包括本人所在的單位、供職部門、現任職務、完整的姓名等四要素。
介紹自己時應當注意四個要點，即先遞名片、時間簡短(不超過一分鐘)、內容真實、形式正規。
2、介紹他人
介紹他人有兩個要點應當重視。
一是確定介紹人。介紹他人時，介紹人的身份很講究。在一般性的接待活動中，介紹人應由東道主一方的禮賓人員、公關人員、文祕人員以及其他專門負責接待工作的人員擔任。而在重要的接待活動中，介紹人則往往由主方或賓主雙方在場人員之中的身份最高者擔任。而在普通的社交場合，由與彼此互不相識的賓主雙方都熟悉的某位人士擔任介紹人，也是可行的。
二是介紹的順序。“先主後賓”，先介紹主人，後介紹客人;“尊者居後”，先介紹職務低的，後介紹職務高的，先介紹晚輩，後介紹長輩，先介紹男士，後介紹女士。
介紹內容一般包括、姓名、所在單位和職務。
三)握手禮儀
遵循“尊者決定”原則。握手先後順序是上級在先、主人在先、長者在先、女性在先、已婚者在先。握手時間一般在2、3秒或4、5秒之間爲宜。握手力度不宜過猛或毫無力度。要注視對方並面帶微笑。
握手禁忌、不要拒絕與人握手;不要左手與他人握手;不要戴手套或一手拿東西、一手插在衣袋裏;不要戴墨鏡握手;握手時不要面無表情;不要握着對方的手指尖;不潔之手。
(四)電話禮儀
“三分鐘原則”、通話時間最好不要超過三分鐘。
接聽電話，宜在鈴聲響過兩聲後再拿起話筒，不宜鈴聲一響就接電話，也不應有意拖延。接聽電話後受話人所講的第一句，應有向對方的問候和自我介紹這兩項基本內容所構成，同樣，作爲發話者亦是如此;通話完畢後一定要說一聲再見。
(五)名片禮儀
1、名片的存放、名片不要和錢包、筆記本等放在一起，原則上應該使用名片夾。名片可以放在上衣口袋(但不可放在褲兜裏)。要保持名片和名片夾的清潔、平整。
2、接收名片、必須起身接收名片;應雙手接收;不要在接受的名片上作標記或寫字;接受的名片不可來回擺弄;接受名片時，要認真看一遍;不要將對方的名片遺忘在座位上，或存放時不注意落在地上。
(六)飲茶禮儀
1、公務接待時，一般由祕書或專職人員爲客人上茶，接待重要客人時，最好由本單位在場的最高職務者爲客人上茶。
2、上茶順序、先客人，後主人;先主賓，後次賓;先女士，後男士;先長輩，後晚輩;先上級，後下級。
如果來賓較多，且差別不大，宜採用以下四種順序上茶、
(1)以上茶者爲起點，由近及遠上茶;
(2)以進入客廳之門爲起點，按順時針方向依次上茶;
(3)依照客人到來的先後順序上茶;
(4)由飲用者自己取茶。
3、上茶時，正確的做法是雙手端着茶盤進入客廳，先把茶盤放到茶几上，然後右手拿着茶杯的杯耳，左手扶在杯託附近，從客人的左後側雙手將茶杯遞上去，放置於桌上，杯耳朝外。若有點心，應在上茶之前先上點心，也主要從客人左後側遞上。
4、第一杯茶不宜過滿，以杯的三分之二處爲宜，當客人喝過幾口茶後，奉茶之人就應上前續水，絕不可以讓其杯中見底，在大型會議和活動中爲來賓續水，宜在活動進行30—40分鐘後進行。
