【導讀】：頭髮經常暴露在外也是需要滋養的，特別是夏季，強烈的陽光會傷害頭髮，那吃什麼對頭髮好呢？專家研究告訴我們，在廚房裏你就能找到答案。
擁有一頭順滑而彈性十足的秀髮，是女性夢寐以求的願望，儘管我們可以通過各種外在的養護達到目的，但內在的補充，更能給秀髮以本質的滋養。本期，讓我們遵循英國《婦女村》雜誌的建議，走進廚房，去發現養髮的好食材。
貝類紅肉預防脫髮。貝類不僅營養美味，且富含人體所必需的礦物質——鋅，而它是預防脫髮的重要物質，有研究發現，鋅還能促進細胞再生，其他富含鋅的食材有紅肉和全麥穀物。
啤酒香蕉修復枯發。啤酒豐富的泡沫裏蘊含着一種健康物質——硅，它能夠讓頭髮更濃密且具有彈性，一些研究發現硅能修復乾枯脆弱的頭髮。英國飲酒網建議女士每天飲酒量不超過300毫升，男士不超過500毫升。硅的其他來源有香蕉和根莖類蔬菜。
草莓番茄滋養頭皮。維生素C對人體血液循環非常重要，可以讓血液更好地滋養皮膚和頭皮，進而幫助保持頭髮和頭皮上的油質，讓頭髮看起來光亮健康。維C的良好來源有草莓、番茄等。
蘑菇雞蛋改善髮質。蘑菇不僅含有豐富的抗氧化劑，還富含泛酸，它是洗髮水中常用的營養成分，有利於頭皮和毛囊的血液循環和新陳代謝。泛酸還有助於改善頭髮灰暗，防止掉髮等。雞蛋和玉米也是泛酸的良好來源。
