竈臺消毒櫃預留尺寸是多少

竈臺消毒櫃預留尺寸是多少，如今人們越來越重視健康，因此很多人在選擇櫥櫃電器時都會選擇一個消毒櫃，它能較快又安全的對餐具進行消毒，防止細菌、蚊蟲的繁殖。下面來卡瞭解竈臺消毒櫃預留尺寸是多少。

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櫥櫃消毒櫃預留多大尺寸

先裝了櫥櫃，然後再購買消毒櫃，安裝櫥櫃的時候，需要預留出安裝消毒櫃的位置，一般來說長度要預留60釐米，寬度大概在42~45釐米之間，高度一般來說要預留65釐米之間。這種能夠鑲嵌雙門的消毒櫃，而且無論是雙門的，還是三門的，基本上預留的尺寸在這個範圍之內。而消毒櫃的尺寸在80升到100升左右，所以預留這麼大的尺寸，基本上後期都能夠安裝。

消毒櫃如何安裝

1、立式消毒櫃

這種消毒櫃安裝比較簡單，擺放的時候只需要注意地面要達到承重的能力，然後可以直接靠牆靠地面來設置。但是消毒櫃的周邊也需要預留一定的空間，距離旁邊要有20公分。主要的目的`就是背面要設有散熱孔，大多數的消毒櫃採用的是高溫消毒的方法。如果後方沒有散熱的空間，很可能就會導致散熱孔堵住，從而影響到散熱的效果。

2、臥式消毒櫃

這種消毒櫃不會佔用廚房過多的空間，選擇的是臥式的，可以將其安裝在牆面上，這樣就能夠節省廚房的地方。選擇掛在牆面上，也要注意要保證牆體能夠達到一定的承重能力。如果是木質層，肯定是不能夠掛的。所以，事先需要確定選擇掛在哪個地方，然後周邊要有有一定的空間，要能夠開關門。

3、嵌入式消毒櫃

嵌入式的消毒櫃這種是直接安裝在櫥櫃當中的。設計之前，櫥櫃需要預留好尺寸，一般安裝的尺寸要比消毒櫃的外形尺寸稍微大些。

最好安裝櫥櫃的時候，先將消毒櫃購買到位，再按照說明書的要求來設計尺寸，安裝消毒櫃的時候，後面還要有一個位置，需要開一個通氣孔，這個孔的尺寸大概是12x12釐米尺寸，不能夠低於50平方釐米，纔能有利於消毒櫃在運行的時候，能夠更好的散熱和除溼。

安裝嵌入式的消毒櫃，首先需要確定一下位置，然後就要打孔，打一個12x12的方形通氣孔。接下來將消毒櫃安裝平穩，與燃氣竈等等保持安全的距離，最起碼要達到15釐米。接下來在電源的插座之前可以選擇加裝一個獨立的電源開關，用來單獨控制消毒櫃的電源通斷。

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　　1、消毒櫃的款式

目前主要分爲臺式、壁掛式、立式、以及嵌入式；嵌入式容積大，但是需要預留空間，美觀；臺式容積小，但是不佔地方；立式容量大，而且大多會有烘乾區，比較實用；壁掛式不佔空間，性價比高。

　　2、消毒櫃的消毒方式

目前市面上消毒櫃的消毒方式主要有高溫消毒、臭氧消毒、紫外線消毒、負離子殺菌等。

高溫消毒原理：藉助高溫持續15分鐘以上，讓細菌病毒的蛋白質變性，從而失去原有的活性。適用：耐高溫餐具，如陶瓷、金屬、玻璃餐具等。

臭氧消毒原理：通過臭氧破壞細菌的生存環境，讓其失活，從而達到殺菌消毒的效果。瀰漫速度快，作用範圍廣。適用：各類餐具。

紫外線消毒原理：紫外線通過破壞細菌病毒內的DNA，讓其失去原有的繁殖能力，從而達到消毒效果。這種方式屬於純物理殺菌，淨味無殘留。適用：各類餐具。

負離子殺菌原理：一種較爲新穎的殺菌方式。通過改變細菌病毒內的.結構，進而讓細菌病毒失活。除了殺菌外，負離子還有淨化異味的效果。適用範圍：各類餐具。

建議：單一型的消毒方式很難滿足日常需求，建議選擇組合型消毒方式，根據不同的餐具材質使用不同的消毒方式。

　　3、容量

一般的3口之家的話80L-100L就可以了，但是綜合考慮更推薦含100L及以上的容量。

　　4、消毒星級

消毒櫃消毒效果劃分爲兩個等級，一星級和二星級，二星更優，經濟條件允許的情況下，優選二星消毒櫃。一星級消毒櫃屬於普通消毒櫃，只能殺死大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等普通細菌，消毒不是很徹底。二星級消毒櫃能夠殺死除普通細菌以外的乙肝病毒、脊髓灰質炎病毒等頑固細菌，消毒更加徹底。

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1、根據人口數量及擺放空間來選購

選購時，要按照家庭人員的數量來選擇。太大不僅佔地方，還比較耗電。一般五口之家，容積40L-70L的儘夠用。除了家庭數量，擺放的空間也是個需要注意的問題，要看看消毒櫃的.尺寸大小是否合適擺放的空間。

2、根據消毒用途的選購

消毒的物品不同，選擇的消毒櫃也不同。比如一般的碗筷消毒櫃，嬰兒奶瓶消毒櫃，茶杯消毒櫃，衣物消毒櫃等等，供個人選擇。

3、根據消毒方式選購

常見的消毒方式有：遠紅外線高溫消毒，臭氧殺菌，紫外線殺毒。國家標準明確規定，僅靠紫外線消毒的消毒櫃不適合於食具消毒。因此，多數消毒櫃採用臭氧+紫外線雙重消毒。

4、根據外觀選購

一般來說，質量越好，功能越多，可根據個人的心裏價位和功能需求來選擇。外殼主要選擇不鏽鋼的，因爲廚房，油煙大，溼度高，不鏽鋼材質的易清潔，耐腐蝕，是消毒櫃的首選。還要觀看外觀是否平整光滑，有無裂紋和凹凸，質量好的消毒櫃應該是平整光滑，不會粗糙不堪的。

使用消毒櫃要注意哪些問題

1、使用前務必仔細檢查電源線是否連接良好，是否符合相關用電標準;將餐具放入櫥櫃前，應將水排幹或擦乾，以縮短消毒時間，降低能耗。

2、對一些不耐熱的器具，如塑料、玻璃器皿等，不能在高溫消毒櫃內操作，而必須要放在低溫臭氧消毒櫃內;陶器、杯子等它們應垂直放置在架子上。不能堆放，這樣有利於散熱，提高穿透力，確保消毒效果。

3、當臭氧消毒櫃在運行時，要查看發生器是否有效，如運行開始時，若聽不到高壓放電的吱吱聲，則說明設備出故障，需及時找廠家更換。另外，消毒櫃工作時切記不要打開櫃門，即使消毒完成後也不要立即開門，否則會影響消毒效果。