人蔘果和蘋果可以一起吃嗎，一說到人蔘果，很多人會想到孫悟空偷吃人蔘果的故事。在現實生活中，確實有人蔘果，不過和電視裏的人蔘果是不一樣的，來看人蔘果和蘋果可以一起吃嗎。
人蔘果和蘋果可以一起吃嗎1
人蔘果和蘋果可以一起吃嗎
可以。
蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。 近期，根據美國科學家布魯斯.羅林斯的研究成果表明，未成熟或半熟的蘋果，具有防輻射的作用，蘋果的成熟需要大量的日照，能有效吸收陽光中的射線，
近期，美國硅谷少數辦公室已將蘋果作爲防輻射的主要物品，他們認爲蘋果的防輻射作用遠遠大於仙人掌和蘆薈，而且比起刺手的仙人掌要更美觀。
其性味甘酸而平、微鹹，無毒，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。
蘋果不能和什麼一起吃：
蘋果和蘿蔔：不利於甲狀腺
蘋果和牛奶：導致嘔吐
蘋果不宜與海鮮同食
不宜吃蘋果的人羣
1、 潰瘍性結腸炎的病人：潰瘍性結腸炎的病人不宜生食蘋果，尤其是在急性發作期，由於腸壁潰瘍變薄，蘋果質地較硬，
又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，很不利於腸壁潰瘍面的癒合，且可因機械性地作用腸壁易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症。
2、 白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人： 白細胞減少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果，以免使症狀加重或影響治療結果。
3、 冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。
人蔘果的營養價值
茄瓜一人蔘果可食率達95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多種維生素、氨基酸以及微量元素的特點。
據化驗分析，在每100克成熟鮮果中，含蛋白質1.9克，是黃瓜、番茄的2倍，鴨梨、金帥蘋果的9倍;總糖3.1克，與黃瓜、番茄相近，而遠低於鴨梨與金帥蘋果;粗脂肪0.2克，與黃瓜、番茄相等;維生素C130毫克。
是梨與蘋果的32倍，黃瓜的14倍，番茄的6.8倍;維生素B10.25毫克，是番茄、黃瓜的8倍，蘋果的5倍;維生素B20.27毫克.是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿蔔素0.9毫克，是番茄的2倍，黃瓜的10倍;總氨基酸1818毫克，
必需氨基酸253毫克，均遠比黃瓜、番茄、梨與蘋果高;特別是微量元素硒高達15微克.分別是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8.8、22、12、11l倍。還有鉬3.44毫克，鎂11.2毫克，鐵6.59毫克，
鋅1.14毫克，錳0.39毫克。鈷0.332毫克。從以上化驗分析中可以清楚地看出，茄瓜一人蔘果所含的營養成分確實較高，也較爲全面.食之能補充人體之需要，具有較高的營養保健價值。
人蔘果和蘋果可以一起吃嗎2
人蔘果粥
做法：首先把綠豆、大米、人蔘果準備好，，之後把這些原料放到水中清洗3遍，洗乾淨之後把這些東西放到高壓鍋裏面，加水加蓋煮20分鐘，開鍋後改小火煮，氣放完後開蓋晾涼，這樣煮好的粥就可以吃了。
肉桂人蔘果麪包卷
做法：兩個人蔘果洗淨、擦乾水分，人蔘果先對半切開，再切成薄片放入小鍋，加入白砂糖，加少許水，小火煮至果片變軟，糖汁粘稠，加入葡萄乾，煮至水分收幹，果餡粘稠，關火，加入肉桂粉，趁熱攪拌均勻，晾涼就可以吃了
人蔘果炒蝦球
做法：把鮮蝦買回來以後，放入冰箱冷凍一下，這麼做是爲了爲了好剝殼，之後把人蔘果，香菇去皮，去瓤，切塊備用，蝦去頭，去尾，去皮，清理乾淨，蝦仁，蒜蓉，熱油鍋下蒜蓉爆香，
加入蝦仁翻炒均勻，給蠔油攪拌均勻出鍋備用，熱油鍋下香菇入鍋翻炒，給一點點鹽攪拌均勻，蝦仁回鍋，翻炒均勻出鍋，這道菜就做好了。
拔絲人蔘果
做法：準備3個雞蛋，打到碗裏，之後再加入50克溼澱粉、5克乾麪粉調勻成漿，再拿一截鮮人蔘打碎或剁碎，把汁水擠到蛋液中調勻，鍋入寬油炙透，倒出餘油，用毛巾擦乾淨，保持小火，
倒入蛋液，注意要從周邊往中間一圈圈淋滿鍋底(剩1/5蛋液備用)，晃勻攤平，待蛋餅成形但表面的蛋液還沒有完全凝固時摺疊，
加熱至剛剛粘住，取出切成菱形小塊狀的蛋果，剩餘的蛋液加入少許幹澱粉、色拉油調勻，然後放入切好的`蛋，鍋下寬油燒至五成熱，
下蛋果炸至鼓起，轉中小火浸炸至透，最後轉大火頂高油溫，炸至外脆裏嫩，再往鍋裏放100克白糖、10克清水、5克油小火熬至淺黃色似水狀時離火，放入蛋果翻勻出勺就可以了。
人蔘果蜜豆蝦仁
做法：把蝦仁，黑胡椒，半個蛋清攪拌在一起，抓均勻之後再醃製上十分鐘，在水中放少量油和鹽，再把荷蘭豆放進去就行醃製，
焯過水的荷蘭豆拿出了馬上過涼，在鍋中加入適量油，再加入薑片爆香，待炒出香味後加入醃好的蝦仁翻炒，待蝦仁微微的變色後加入荷蘭豆翻，再加入切好的人蔘果，下入鹽等調料翻炒好，這道菜就這樣做好了。
冰爽水果撈
做法：準備好所有的食材，取一個小鍋加入果肉椰汁，再加入奶特，煮至微冒泡關火，加入煉奶攪拌均勻，倒入一個大碗中，放入冰箱冷藏，把各種水果全部切丁，也放入冰箱冷藏，冷藏好後，把水果盛入碗中澆入椰奶汁，就能享用了。
蝦仁人蔘果炒飯
做法：將蝦剝殼去泥腸，胡蘿蔔切小丁，人蔘果去皮後也切成丁，鍋內倒入蝦油後直接倒油碗豆，玉米粒和胡蘿蔔丁快炒，
翻炒兩分鐘後加入剝好的蝦仁，蝦仁炒至半熟狀態倒入米飯，將米飯和配菜快炒拌勻，將炒好的米飯里加入甜瓜丁，所有的食材炒拌好後加入少許食鹽出鍋就可以吃了。
蒸人蔘雞
做法：把雞用精鹽醃，糯米泡水備用，在雞肚子裏放入人蔘和糯米蒸，待雞肉熟了以後切成塊，放到盤子裏，旁邊放上煮熟的糯米和人蔘，把蒸出來的汁，澆到雞塊上，這道菜就做好了。
人蔘果的營養價值
人蔘果中含有豐富的人體所需的微量元素，維生素，還含有豐富的優質蛋白，對我們的身體是非常好的，可以補充到豐富的營養物質。
