食物變精細，毀一口好牙。大家可能會很奇怪爲什麼越來越多的小孩的牙齒不齊，除了先天遺傳外，還與我們的吃的食物越來越精細有關，由於食物變精細，孩子的牙齒缺乏咀嚼鍛鍊，所以不利於孩子的牙齒髮育。
食物變精細毀一口好牙1
有俗語云：老不老，先看牙。除了耳朵，一口牙齒逐漸成了不少現代人的心病。口腔專家指出乳牙剛長出的時候，排列整齊，但是過了4歲多就會出現縫隙，爲恆牙萌出留空間，到六七歲，恆牙纔會開始萌出。在此期間，如果吃得過於精細，如把水果切成塊、食物燉得爛等，都會直接導致牙牀肌肉得不到鍛鍊機會，而咀嚼不夠還會影響頜骨的.發育，導致頜骨發育不全，在乳恆牙交替期出現乳牙不肯“讓位”，迫使恆牙不得不從乳牙的內側或外側長出，造成恆牙排列不整齊的情況發生。
世界衛生組織曾經有報告指出，目前現代人中，已經沒有一個人能夠擁有一副真正健康的牙齒。目前我國有近80%的孩子需要進行牙齒矯治，有約50%的孩子必須接受牙矯正治療。
現代人吃得越來越“精細”，咀嚼鍛鍊機會減少，於是咀嚼功能越來越差。如果長期食用這些不需費力咀嚼的精細食物，不但不便於口腔內的自潔，而且還會導致牙齒和口腔內外的肌肉無力、萎縮，頜骨也不能很好地發育。
同時，糖分攝取得過多也容易導致牙病的增加。吃精細食品如蛋糕、牛奶、糖等的人羣比經常食五穀雜糧的人羣更容易患上牙病。我們應該有意識地多吃一些粗纖維的食物，特別可以給孩子吃些少量、易碎而硬度稍高的食物，逐漸增加次數及用量，形成長期的刺激，促進頜骨的發育。
食物變精細毀一口好牙2
飲食追求軟爛精細，不利於鍛鍊寶寶咀嚼功能
目前，製售的兒童食物越來越精細，大量奶製品、麪包、蛋糕、膨化食品等，使孩子咀嚼功能因得不到應有的鍛鍊而越來越弱，進而導致牙列不齊，頜骨及面部發育異常。
此外，唾液中含有消化酶，可以幫助食物消化，而精細 食物讓孩子省略了咀嚼環節，直接導致口腔內唾液分泌量 減少，影響機體對食物的消化吸收。同時食物的精細化使 得纖維素及部分營養物質受到破壞，也會影響孩子味覺的 發育，使他們進食趣味減少。嚴重者可能因營養缺乏導致牙齒遲萌、乳牙滯留、佝僂病等，並造成牙列不齊。
長期進食軟爛精細食物，缺乏帶纖維的蔬果及塊狀食物在牙齒間的攪拌，牙齒自潔功能喪失，使食物殘渣容易殘留和依附於牙齒表面的窩溝和牙間隙內，如不及時清除，時間一長就會在牙齒表面形成牙菌斑。牙菌斑中的細菌會發酵產酸，腐蝕破壞牙齒表面組織，易導致齲齒和牙周組織炎症。
同時，軟爛精細食物消化吸收速度快，使孩子容易飢餓，進食頻率增加，也使牙齒的患齲機率增加。孩子患齲後，會出現牙齒敏感、疼痛，甚至腫脹等情況，嚴重者可致乳牙過早失去。 乳牙對恆牙萌出和正常恆牙列形成具有引導作用，乳牙的齲壞、牙髓炎等都會造成咀嚼功能下降，也可使孩子養成偏側咀嚼的習慣;乳牙過早失去可使相鄰乳牙發生移位，間隙縮小，使恆牙早萌、萌出順序紊亂、萌出間隙不足等，從而造成繼替恆牙排列不齊、錯位、阻生，甚至形成"地包天"、"齙牙"、面部不對稱等發育異常狀況 。
吃得太細太精，乳牙容易長不齊
人的一生，有兩副牙齒，一副乳牙，一副恆牙。孩子一 般在6-8個月左右長乳牙，有20顆; 6歲左右乳牙開始被恆牙替換 ，11-13歲替換結束。如果孩子吃得太精細，會造成乳牙被過度保護，得不到充分鍛鍊及合適的生理性刺激， 不能在合適的時間"瓜熟蒂落"，造成將要萌出的恆牙沒有生長位置。於是，在口腔內出現 "雙排牙"、"錯位牙" 或"異位牙"，同時由於缺乏咀嚼刺激，造成頜骨發育不足，面部肌肉也不能得到充分鍛鍊，發生牙列不齊，頜骨、面部發育異常等現象。
因此，對於孩子的食物，家長要科學選擇。 在飲食結 構上，除了必要的高蛋白質、豐富的維生素外，還要講究物理性狀，如富有纖維性、粗糙性和耐嚼性，讓孩子啃一啃、 嚼一嚼，提高牙齒的自潔作用，減少患齲機率，並使孩子的乳牙有良好的生理刺激，保證順利換牙， 最終讓孩子的牙 齒、頜骨及面部生長髮育正常，孩子也會因此變得更美麗、更健康。
