大家都知道都說維生素C是對身體非常有益的營養元素，尤其是對於女性朋友來說更是不能缺乏維生素C。那麼大家知道維生素c含量高的食物是什麼嗎，下面就來看一看有哪些維生素c含量高的食物吧！
維生素c含量高的食物是什麼1
1、針葉櫻桃：1000mg
針葉櫻桃，是“天然維生素C之王”。每100克含維生素C1000mg以上，一顆果實就相當於5個橙子維C含量的總和，更富含可促進維C活性和生物利用率的維生素P，因此吸收性和效果遠超其它來源維生素C。而且他不僅是目前已知維C含量最豐富的天然來源之一，同時可提供維生素A、E、P、維生素B羣，蛋白質及多種人體必須的多種礦物微量元素。市面上常見的維C保健品，很多都是以針葉櫻桃爲原料進行提取。
2、酸棗：900mg
新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，每100克酸棗維C含量爲900毫克，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86。3%，是所有水果中的佼佼者。酸棗被證明具有防病抗衰老與養顏益壽的作用。常喝酸棗汁則可以益氣健脾，能改善面色不榮、皮膚乾枯、形體消瘦、面目浮腫等症狀。此外，酸棗中含有大量維生素E，可以促進血液循環和組織生長，使皮膚與毛髮具有光澤，讓面部皺紋舒展。
3、鮮棗：243mg
每100克鮮棗中含維C243mg，除此之外，鮮棗營養價值極高，還富含人體所必需的有機酸、胡蘿蔔素、蛋白質和鐵鈣磷硒等微量元素，且含有“環磷酸腺苷”、“葡萄苷”等營養成分，對美容保健、治療高血壓、防止癌症都有神奇功效。因此被世人流傳一句名言：“一日吃仨棗、終生不顯老”。
4、野莧菜：153mg
每100克野莧萊嫩莖葉含維生素C153mg，俗語有說：“六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換。”由此可見其營養價值之高。而野莧菜中鐵的含量是菠菜的1倍，鈣的含量則是3倍，爲鮮蔬菜中的佼佼者。更重要的是，野莧菜中不含草酸，所含的維C、鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用。
5、辣椒：144mg
每百克辣椒維生素C含量高達144毫克，這也許就是湘妹子、川妹子皮膚好的.原因。同時維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。醫藥專家認爲，辣椒能緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化；還能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕動，促進唾液分泌，增強食慾，促進消化。
維生素c含量高的食物是什麼2
1、甜椒：72mg
紅色和綠色的甜椒富含維生素C，每100克中含72mg，其維生素C含量比茄子、番茄還高，並且還含有維生素A、維生素B6、葉酸和鉀。甜椒生食與烹製的營養成分幾乎相同。甜椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌症細胞的發生率。
2、番石榴：68mg
番石榴是最佳抗氧化的水果，番石榴果實中維生素C含量高，每百克鮮果維生素C含量爲68毫克，還有豐富的維生素A、維生素B、脂質、礦物質和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必須的微量元素。它還富含蛋白質和脂質，能補充熱量，常吃還能抗老化，排出體內的毒素，促進新陳代謝，調理生理機能。
3、獼猴桃：62mg
被譽爲“水果之王”的獼猴桃，酸甜可口，營養豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。每100克鮮果，維C含量爲62毫克。它還含有維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前，遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
4、苦瓜：56mg
每100克苦瓜中含維C56mg。苦瓜能泄去心中煩熱，排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法，會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失，而且清炒後油的含量比較高，人們食用後會攝入較多的油脂，不能起到清涼敗火的作用。
5、西蘭花：51mg
每100克西蘭花中含維C51mg，西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3。6克。此外，維生素A含量比白菜高100多倍，西蘭花中礦物質成也很全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，與同屬於十字花科的白菜花相當。
