你知道補氣血的排骨湯嗎？很多人都會有氣血虛的問題，和排骨湯是補氣血的一個很好的辦法，小編爲大家蒐集和整理了補氣血的排骨湯的相關信息，一起來看看吧，希望能幫助大家順利解決問題。
補氣血的排骨湯1
苦瓜黃豆排骨湯
1、 苦瓜，黃豆，排骨。
2、 排骨先汆水。
3、 苦瓜切成一小塊一小塊。
4、 把全部材料都倒進高壓鍋，煲一小時。
5、 撒上鹽，一碗清熱消暑的湯就完成啦。
6、 再來一碗。
苦瓜紅豆排骨湯
1、 準備好苦瓜一根。
2、 準備好適量紅豆。
3、 紅豆用水泡軟。
4、 排骨洗淨控幹水分備用。
5、 苦瓜洗淨去囊切厚片，用鹽醃片刻。
6、 將醃出的苦水倒出，洗淨瀝乾水分備用。
7、 薑片和冷水一起下鍋煮沸。
8、 放入排骨、苦瓜、紅豆大火煮沸，拂去泡沫改小火繼續煮一個小時即可。
猴頭排骨湯
1、 排骨切塊，涼水下鍋，待水沸後撈去浮沫，小火慢燉40分鐘左右。
2、 猴頭菇泡半個小時左右，輕輕反覆擠壓，洗淨， 順刺切成片。飛水。
3、 雞蛋、澱粉和少許鹽，打散混合均勻。
4、 飛水後，撈出，趁熱擠幹水分。可以用漏勺擠壓。 5、 將擠幹水分的猴頭菇放入到雞蛋澱粉糊裏，抓辦均勻，使液體充分吸收到猴頭菇裏。
6、 重新加一鍋水，在水溫熱時分散下入裹好蛋液的猴頭菇，帶水開後即可撈出備用。
7、 倒入排骨湯內繼續煮10分鐘左右，加入鹽，味精，少許胡椒，調味，即可出鍋。
西洋菜排骨湯
1、 原料：西洋菜 排骨 紅棗 枸杞。
2、 排骨洗淨下鍋焯水，撈出瀝乾備用。
3、 電子砂鍋盅內注入燒開的水。
4、 加入適量的枸杞及紅棗。
5、 將西洋菜及排骨放入燉盅內。
6、 蓋好蓋，按自動鈕燉1小時左右。
7、 開蓋加適量鹽、雞精及鹽調味。再熬1小時左右即可。
蓮藕紅棗黑豆排骨湯
1、 準備好所需的原料。
2、 排骨砍成小段，用沸水汆燙幾分鐘去血水，沖洗乾淨；黑豆挑撿後洗淨；紅棗洗淨去核；陳皮浸洗乾淨；蓮藕洗淨削皮，切小塊。
3、 將所有處理好的.原料放入湯鍋中，注入清水2500毫升左右，蓋上蓋子，用大火燒開。
4、 燒開後，去掉浮沫，蓋上蓋子，轉小火繼續煲3小時即可。
5、 飲用時加入鹽調味。
黃豆苦瓜排骨湯
1、 幹黃豆提前浸泡。
2、 把洗淨的排骨放燒開水的鍋裏焯一下，以便更好的去掉血腥味。
3、 把焯好的排骨放進燒開水的砂鍋裏，放進薑片，先用大火煲沸，改小火慢慢燉1小時。
4、 苦瓜剖開去瓤，切成一小段一小段。
5、 一小時後，加入切好的苦瓜和泡發的黃豆，大火煲沸，改小火燉半小時。
6、 香芹洗淨切粒，黃豆苦瓜排骨湯快煲好時，調入適量精鹽、雞精、胡椒粉，最後放進香芹粒，即可關火食用。
山藥胡蘿蔔排骨湯
1、 免煮鍋內膽加入清水，放入蔥姜，當歸，大料，香葉煮開。
2、 令取一鍋燒開水，把洗淨的排骨放入焯去血水。
3、 把焯過的排骨放入內膽鍋煮上15分鐘。
4、 把去皮切塊的山藥，胡蘿蔔，藕片放入繼續煮上5分鐘。
5、 把內膽鍋放入外鍋中加蓋子燜上40分鐘。
6、 吃的時候再開蓋子。
7、 加入鹽和胡椒粉調味即好。
燉烏骨雞銀杏排骨湯
1、 食材準備。
2、 蔥、姜洗淨，分別切末、切片，扁尖切段。
3、 鍋熱水，將小排骨洗淨和烏骨雞洗淨，切塊，放入焯水，去除血腥味後撈出。
4、 鍋水內放入姜、小排骨和烏骨雞，燒開後，倒料酒。
5、 放扁尖，蓋上蓋，大火燒開後，改爲中小火燜燒50分鐘。
6、 接着放銀杏，繼續燜燒5分鐘。
7、 開後，放入枸杞，關火。
8、 湯盛碗中，再撒入蔥花、雞精，上桌。
乾貝海帶排骨湯
1、 乾貝溫水泡發洗淨。
2、 排骨入開水鍋入汆湯掉血水後撈出。
3、 海帶洗淨後改刀。
4、 所有材料一起放入高壓鍋，上汽後八分鐘關火，加鹽調味。
黑木耳蘋果排骨湯
1、 準備材料：黑木耳 12克，蘋果1-2個，排骨400克，姜3片，水1000毫升。
2、 黑木耳浸泡發。
3、 木耳泡發去蒂洗淨沙質、蘋果切片去核，排骨飛水。
4、 全部材料加水大火煲開，打去漂沫。
5、 大火煲10-15分鐘 改小火煲2小時。
6、 蔬果肉湯煲好了，是否放鹽視乎個人喜好，我們喜好不放鹽
補氣血的排骨湯2
食材配方
主料：
山藥400g
排骨400g
輔料：
姜適量
鹽適量
蔥適量
做法：
1、食材：排骨洗淨瀝乾水，薑切片。
2、食材：山藥去皮切大塊。
3、蔥切末。
4、將排骨飛水並撈起。
5、這個是抄過水的排骨。
6、在電壓力鍋裏放入足量的開水，下山藥和抄過水的排骨，蓋上電壓力鍋的蓋子，將電壓力鍋調至煲湯檔。
7、大藥半個小時後湯就燉好了，打開鍋蓋。
8、加少許的鹽和蔥開着蓋煮1分鐘。
9、起鍋裝碗。
