陳皮的功效與作用及禁忌一般有哪些，大家吃一樣食物之前都會了解一下它的功效和作用吧，陳皮是一種在生活中比較常見的食物，它可以補充人體所需要的營養，對於身體的益處是說不盡的，吃法也是多種多樣的，但不是所有的食材都適合每一個人，清楚陳皮的功效與作用及禁忌一般有哪些，才能更好地生活。
陳皮的功效與作用及禁忌一般有哪些1
1、陳皮治脾胃不調胸脘脹滿。
陳皮有治脾胃不調、胸脘脹滿的作用，可以用9克陳皮、12克白朮、6克木香這三味中藥一起加水煎藥，在飯前服用。
2、陳皮治小兒脾疳泄瀉。
陳皮有治小兒脾疳泄瀉的作用，可以用50克陳皮、25克青橘皮、25克炙甘草、25克訶子肉這四味中藥一起研磨成粉末，每次在食前用沸開水沖服10克溫服。
3、陳皮治咳嗽痰多。
陳皮有治咳嗽痰多的作用，可以用1片陳皮、5粒白胡椒、1個白蘿蔔、3片生薑一起加水煎煮30分鐘，每日飲湯2次。
4、陳皮治霍亂吐瀉、中氣不和。
陳皮治霍亂吐瀉、中氣不和的作用，可以用15克陳皮與15克藿香這兩種中藥混合後研磨爲細粉末，用白開水送服。
陳皮的.功效與作用及禁忌一般有哪些2
一、陳皮的作用功效
1、用於胸腹脹滿等症。橘皮是味辛之物，具有發散的作用，可以溫經通絡、散寒化痰，氣味芳香，長於理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏 ，又能行氣寬中，用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症。常與木香、枳殼等配伍應用。
2、用於溼阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦溫燥溼而能健脾行氣，故常用於溼阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等症，可配伍蒼朮、厚朴同用。又善於燥溼化痰，爲治溼痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。
3、用於脾虛飲食減少、消化不良，以及噁心嘔吐等症。本品燥溼而能健脾開胃，適用於脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等症，常與人蔘、白朮、茯苓等配合應用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、噁心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生薑同用;胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
二、陳皮的食用禁忌
作爲一味中藥，陳皮，它具有行氣健脾等功效，是一種不錯的中藥食品。那麼陳皮的食用禁忌是什麼呢?
1、陳皮性溫、辛、苦，有發熱、口乾、便祕、尿黃等症狀者，是不宜飲用陳皮水的。
2、氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。
3、陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。
4、陳皮對藥酶有影響，正在服藥的人最好不要多吃陳皮。
5、腎陰虛者不適合吃陳皮，因爲陳皮是一味藥性偏於溫燥的中藥，吃了話會加重病情。
