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皇冠梨和雪梨的功效區別

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皇冠梨和雪梨的功效區別,這種食物有很高的藥用價值,相信很多人家裏都有收藏它,這種食物也有很顯著的保健作用,這種食物不能夠擁有某種功效,下面小編帶你瞭解它,皇冠梨和雪梨的功效區別。

皇冠梨和雪梨的功效區別

皇冠梨和雪梨的功效區別1

雪梨和皇冠梨的.功效比較相似。皇冠梨裏面的營養成分比較豐富,含有維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、蘋果酸、脂肪、蛋白質等營養成分,這些都是人體所需要的營養物質。皇冠梨跟其他的瓜果比起來熱量都高。皇冠梨能生吃,也可熟吃。但是,皇冠梨和雪梨的功效基本相似,梨子性寒味甘,對支氣管炎、呼吸道感染、肺結核等疾病引起的咽喉不適、聲音嘶啞、癢痛等表現,能起到緩解的作用。

雪梨和皇冠梨的功效還是有一定的區別,皇冠梨具有清熱,化痰,潤燥的功效、而雪梨具有潤肺、生津止渴、清熱解毒的功效,但是含有的營養價值是一樣的。含有一定的蛋白質、脂肪、胡羅卜素、維生素B1等多種微量元素,可以有效的補充體內所需要的營養物質,提高免疫力。

皇冠梨和雪梨的功效區別2

皇冠梨,專家介紹說早在1977年,皇冠梨作爲河北省農林科學院石家莊果樹研究所研究對象,以雪花梨爲母本、新世紀爲父本雜交培育而成。

主要特點有:成熟早:7月下旬左右即可上市。果實橢圓形,果皮黃色,果面光潔,果點小,無鏽斑;果心小,果肉潔白,質細膩,石細胞及殘渣少,鬆脆多汁,風味酸甜適口。具有早果早豐、抗病性強等優點。

外觀美:果實橢圓,平均250克左右,果面黃白,果點小類似黃冠蘋果。品質優:皮薄,肉厚,質細,鬆軟多汁,風味酸甜適口且帶蜜香,果核小,可食率高,石細胞少,可溶性固形物含量11.6%。

瞭解完了皇冠梨,再來認識下雪花梨。

主要特點:果肉潔白如玉,似雪如霜,又因梨花潔白無瑕,酷似雪花,故稱其爲雪花梨。果肉細脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,還含有大量的蛋白質,脂肪,果酸,礦物質及多種維生素等營養成分。

外觀:果實圓形或扁圓形,頂端基部均高低不平。縱徑8-9釐米,橫徑9-9.5釐米,果實中、大,平均單果重300-400克,最大單果重750-975克,套袋果果面呈黃白色,果梗較短,皮薄,星點小,鏽斑大而密。品質:鏽斑大而密。果肉乳白色、脆、汁液多,石細胞含量少,風味濃甜、爽口、品質上等。可溶性固形物含量12.8-13.5%,含糖、酸、糖/酸、可食率分別爲7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐貯藏,適於凍藏,藏期可達3-4個月。

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