雪梨蒸着吃有什麼功效 雪梨蒸好還是煮好

【導讀】：咳嗽對於大部分人來說都是很不舒服的，那麼最好的就是食療，都知道雪莉燉煮的效果是很好的，下面咱們一起來看看吧！

雪梨蒸着吃有什麼功效

主要是幫助消化，很多人愛吃冰糖雪梨，其實最主要的就是在於比較的爽口，而咳嗽就是嗓子難受，吃一點就能緩解。梨能促進食慾，幫助消化，並有利尿通便和解熱作用，可用於高熱時補充水分和營養。止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能。

梨子的水分是很多的，對於一般的乾性皮膚，吃一點梨子能很好的幫助皮膚進行修復，冬天食療保證皮膚的滑嫩還是很有用的。梨具有潤燥消風的功效，在氣候乾燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥，有時乾咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解乾燥。

雪梨蒸好還是煮好

蒸的能最大程度的鎖住水分，也是因爲蒸氣在汽化的時候不會過於的流失，只是呈現空氣的感覺，蒸的比較好。 當然蒸的好，煮的話很多水的，就不會那麼好吃，效果沒那麼好的，蒸的話我都給它蓋上蓋子，那樣水就不會進去那麼多了。

冰糖雪梨的製作方法還是很常見的，主要是將雪梨和冰糖在鍋子裏面進行燉煮，而且一定要燒開了之後馬上趁熱喝，這個時候效果是最好的。冰糖30-60克，將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內，隔水燉至冰糖溶化即成。