【導讀】：蘋果爲什麼要蒸着吃？蘋果蒸着吃有什麼好處？蘋果怎麼蒸着吃？蘋果蒸着吃怎麼做？蘋果蒸着吃的做法和步驟圖解，對於常見疾病有很好的治療效果。
蘋果既可以直接食用，也可以榨汁，還可以蒸着吃，這樣吃更健康，將新鮮的蘋果蒸煮之後可以得到蘋果水，有很好的保健作用。
蘋果水是可以治療拉肚子的，而且治療效果比較不錯，因爲蘋果這種水果有一定的收斂和澀腸作用，它還含有一些天然的消炎殺菌成分，把它煮制以後更利於人體對蘋果營養成分的吸收，也就能起到不錯的止瀉功效，而且用這種方法治療拉肚子還特別安全，不會有副作用發生。
1、把準備好的蘋果去皮去果核，然後洗淨再切成小塊放在碗中備用。
2、把冰糖也放入碗中加入少量的清水，然後把碗放入到蒸鍋中蒸制，燒開以後再蒸制十五分鐘，然後關火。
3、五六分鐘以後取出晾涼，然後直接吃蘋果喝湯汁就可以，如果給幼兒食用，可以把蘋果搗碎，製成泥狀然後餵食。
一、從外觀上判斷蘋果變質與否
一些商家會從外觀上進行掩蓋，將破損的地方，或者有蟲蛀斑點的地方貼上標籤，將壞的地方用標籤蓋掉後從外觀上就看不出其他問題了。實際上這個蘋果確是已經變質不能食用了。另外新鮮香脆的蘋果，表面不會是血紅血紅的色澤，稍微帶有些粉色是正常的，而且表面應該附着有條紋，一絲絲的纔是好蘋果。如果一個蘋果整體都是紅色的，沒有條紋確一味的非常光滑，那麼就是不新鮮不好的蘋果了。
二、從觸感上判斷蘋果變質與否
蘋果變質腐爛後外表就不好看了，有些店家就會選擇在蘋果的表面打蠟來控制蘋果的外表恢復光鮮。表面打蠟的蘋果本身就有壞處，更別說是已經變質的蘋果了。打蠟的而蘋果表面非常的平滑而且有油彩的色澤，不適正常的色澤，摸上去有油膩感，這樣的蘋果也不鞥呢選擇。
