【導讀】：蒸蛋器小家電相信很多人都聽說過，甚至都有人開始用上了，那麼蒸蛋器除了蒸蛋還能蒸什麼？蒸蛋器可以做哪些美食？下面來看看。
蒸蛋器不要憑名字想象去定位它的用途，其實蒸蛋器還有一些用途在我們的日常生活中很有必要的。
1.蒸全蛋
很多家庭都不喜歡把雞蛋直接放進水裏面煮，而是喜歡蒸全蛋，這樣口感更佳，而且營養成分保留的也更多。而煮蛋器就是一個蒸全蛋的神器。根據自己想要吃的雞蛋的熟嫩程度，用量杯往煮蛋器裏面加入適量的水。然後再把蛋架放上去，切記要放穩，最後再把蛋放在蛋架上，蓋上蓋子就好咯。
2.蒸蛋羹
先打蛋，攪拌均勻。可以根據自己的口味，放進調料一起攪拌，加點小青菜也是可以的。但是要記得不要超過雞蛋的份量。攪拌均勻後，倒入蒸蛋器內。按下電源，待到電源紅燈熄滅，就代表你的蛋羹蒸好了。
3、蒸麪點
蒸蛋器不僅可用來製作關於雞蛋的食物，還可以蒸制各種麪點，如餃子、包子、饅頭等。而且使用起來更加的方便快捷。
4、蒸小吃
魯菜裏有一種特別好吃的菜品，叫做蒸碗。蒸碗的構成主要有扣肉、黃燜雞、小酥肉、四喜丸子等多種多樣。一般都是先將各色菜餚加工成半成品或成品，等到要吃的時候將其蒸熟即可。
其實，蒸蛋器只要在底盤加入適當的水，擺放在蛋架上，選擇溫度按下開關，能讓你隨心所欲想蒸什麼就蒸什麼。蒸食不僅操作簡單，這類食物吃起來不上火，營養美味又健康，蒸蛋器雖小但用途極大。
煮玉米，西蘭花，燕麥片加水煮粥。
西蘭花蒸熟後，蘸一點點醋+海鮮醬油作爲調料，簡直好吃到飛起。
其實新鮮海產類的也都可以蒸，比如蝦、蝦蛄、螃蟹這類。
蒸燕麥粥的話，不一定要搭配牛奶。還可以換口味吃鹹的：燕麥片、皮蛋（雞蛋）切碎、雞胸肉切碎，加水沒過食材，倒一點點海鮮醬油，放煮蛋器裏面蒸熟，然後搭配豆腐乳、牛肉醬、蒸西蘭花、蒸胡蘿蔔、黃瓜、榨菜這些作爲配餐小食，作爲晚上運動後的加餐，好幸福。
蒸蛋器是一種採用發熱盤通電後，使盤內產生高溫蒸汽來快速把禽蛋蒸熟的一種生活小家電。蒸蛋器最大的特點就是快速、簡單，並充滿樂趣。它能最大程度地保證雞蛋的營養成份不被破壞和流失，讓您隨心所欲的控制雞蛋的熟嫩程度，令其最適合自己的品味喜好。
1、第一次使用時，先清洗蒸蛋器發熱盤的表面，然後加水加熱一次，清洗後，根據自己對蛋的熟嫩程度喜好，來確定加多少水。
2、部分型號多附帶一個蛋架。量杯或膠碗上分幾個杯段，小熟(1)表示蒸出來的雞蛋較嫩，中熟(2)表示蒸出來的雞蛋中嫩，全熟(3)表示蒸出來的雞蛋較老，每個位置區分了之刻度，例如，想蒸3個蛋，而又想吃剛熟較嫩時，則用量杯加水至刻度小熟(1)字處。
3、水裝好後，倒在發熱盤表面，然後放蒸蛋架，再放雞蛋。
4、將雞蛋大頭頂部用量杯或膠碗底部的小針打一個小孔，然後將小頭朝下放於托盤之蛋孔內。然後反透明罩蓋好，按開關通電。
5、蒸好蛋後，指示燈滅。部分型號待訊響器連續發出“嘀”“嘀”的響聲後或語音提示，表示蛋已蒸好，然後關閉開關或拔掉電源線。
6、蒸好後將蛋迅速放入冷水，這樣剝殼更容易，趁熱食用會更香。
