香梨的顏色和形狀，現在越來越多人喜歡吃香梨，但是有時候不少人會分不清楚香梨與雪梨的區別，總會覺得它們是一種水果，其實差距可大了，下面小編帶大家簡單瞭解一下香梨的顏色和形狀。
香梨的顏色和形狀1
一、形狀
香梨：香梨的形狀主要爲橢圓形。
二、果皮顏色
香梨：香梨的果皮顏色有黃綠色和少許的紅色。
三、果梗
香梨：香梨的果梗爲與果皮相同的黃綠色。
香梨功效與作用有哪些
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經;
具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的功效;
主治熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症;
如何區分香梨是否打蠟
如何鑑別“打蠟水果”? 記者通過“望、聞、摸、洗、刮、嘗”等，體驗後向您揭祕。
望——光澤度高
記者看到，這些蘋果和香梨的光澤度非常高，在普通的日光照射下，果皮上會形成一塊小小的光斑。而且表面沒有一點“皺紋”，也沒有水果特有的呼吸孔，顯得十分鮮豔，足以引起人們的食慾。
聞——果香味淡
若是普通的水果，放久了會漸漸散發出一股清香。然而記者把買到的蘋果和香梨湊近鼻子使勁嗅，也聞不到水果特有的香味。
摸——手感光滑
手摸上去，感覺蘋果和香梨的表皮尤其光滑，就像摸着一件瓷器，沒有水果表皮的粗糙感和生命力，的確讓人懷疑果皮上包裹着一層物質。
洗——防水性好
在用自來水沖洗時，記者發現這些水果的防水性極好。水順着水果的弧度流下，幾乎沒多少水珠留在表面，一甩水珠便被甩走了。把它們泡在水中，記者看到果皮上並沒有氣泡。據瞭解，由於正常水果的表皮上有呼吸孔，放在水中應看到上面附着大量氣泡。
刮——白色粉末
當記者用小刀在這些水果表皮上輕輕刮時，立即刮出如雪花般的白色粉末，原來水果表皮真的包裹了一層肉眼看不出來的“蠟衣”!用小刀繞着一個150g的蘋果颳了一圈，累積的白色粉末體積約有嬰兒指頭般大小。記者用火對着粉末烤幾下，最後燒成了幾滴灰黑色的小顆粒。
嘗——並無異樣
最後，記者連果皮一起嚐嚐這批水果，卻發現包着蠟和已被颳去蠟的水果在口感上幾乎沒有差別，若想僅憑口感來區分“打蠟水果”，看起來並不可能。
香梨的顏色和形狀2
外皮：高品質香梨皮薄肉脆、表層細緻、外皮會產生純天然果，太陽立即直射的一面果實有純天然紅暈。而銷售市場一些市場銷售的香梨外形樣子凸起，外皮不光滑，口味不細緻。淨重：單獨果重控制在120-140克，果型小很合適一個人吃，一般一個人可吃三個，無需分梨，而不是淨重良莠不齊。
選擇梨最先要觀查表面，包含梨皮。假如梨皮看上去偏厚，最好是不必買，那般的果子不光滑而且水份不夠。應當選擇看上去梨皮細薄、沒有疤痕的.梨，那樣的梨品質不錯。
第二需看梨臍，便是梨的肚臍眼，最底端的地區，梨臍深的爲母梨，假如看上去較深並且周邊光潔齊整，具備形狀知覺的環形則爲不錯的梨。
要挑選樣子擺正標準，瓜瓤細緻的梨，那樣的梨瓜瓤細嫩，水份充裕，美味可口，品質也有一定的確保。
儘可能不必挑選樣子不規律的梨，針對那樣畸型的梨瓜瓤遍佈不勻稱，吃起來沒有感覺，還不夠塞牙縫。這類梨味兒缺乏清甜味，苦味難忍。
表層斑印較多的梨不好吃，最好是挑選表層光潔細緻，而且看起來沒有翠綠色的一部分，所有是淡黃色的纔好，用手指按一按較粗獷的梨比較好。
