飲食注意的小知識

飲食注意的小知識，在生活中和多人覺得飲食這塊應該比較簡單，但是能夠做到健康的飲食的卻沒有多少，特別是忙碌的上班族，經常因爲時間關係在飲食上比較隨意，下面分享飲食注意的小知識

飲食注意的小知識1

一、蛋白質的攝入沒有控制好

在生活中很多人都知道增肌的人需要補充蛋白質，但不是那種補充得越多越好，並不是你吃的越多越好蛋白質，那肌肉就會增長的快。因爲肌肉的增長還是要受到其他因素的影響，並不是無上攝入就會增長。肌肉對於蛋白質也是有限的，不是所有蛋白質攝入到體內就能利用到。如果過多的蛋白質攝入，會造成營養的浪費，還有可能熱量超標。

二、高膳食纖維的果蔬

很多女生很討厭吃果蔬，身邊的女性朋友真的很愛吃肉，基本都是無肉不歡的那種，對於蔬菜實際上連吃都不會吃一口，而他們的身材大都是肥胖的.。對於增肌的人而言，多吃果蔬不僅可以幫助減肥，還可以促進腸胃的吸收和消化。如果長期不吃果蔬，會讓身體缺少足夠的營養物質，容易造成消化不良，骨質疏鬆以及便祕等現象。要知道，果蔬中含有我們身體需要的極大多數的營養物質，無論是減肥還是增肌，果蔬都是必不可少的。

三、節食或暴飲暴食

很多人覺得減肥，那直接不吃東西進行節食。一段時間後，又因爲自己沒吃東西而食慾大開，開始暴飲暴食，這兩種極端的方法都是在自殘，對身體一點好處都沒有。曾經看到過健身房的一位小哥，每天健身2小時，健身後卻在樓下的燒烤攤喝酒、吃夜宵，這樣的訓練效果能好嗎?所以，過度節食，出現暴飲暴食的現象，亂吃亂喝，你怎麼可能管理好身材，練出好的身材呢?

飲食注意的小知識2

健康飲食知識1、大汗淋漓，小心脫水。

男人比女人更需要水分，對男人來說，肌肉中所需的水分比脂肪中高三倍多，而在男人的身體中，肌肉佔40%左右，在普通女性身體中，肌肉只佔20%多一點。

水還能潤滑關節，調節體溫和溶解、運送進入人體的營養物質。一般男人每天需要兩升左右的水，運動的男人會有成倍的耗水量。

健康飲食知識2、訓練中，要及時補充鉻。

鉻是一種維持生命所必需的礦物質，它可以降低人體內的膽固醇，增加耐力，還可以使肌肉增長、氧化 脂肪。

優質的葡萄和葡萄乾有天然“鉻庫”的美譽。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足夠的鉻，參加健身運動的男人需要加倍。

健康飲食知識3、身上常有淤血，需要補充維生素K。

在鍛鍊中，有的人稍微磕碰，身上就起青腫或淤血，並且久久不愈，這是身體缺乏維生素K的一個信號。維生素K是“止血功臣”，缺乏它，會延遲血液凝固，嚴重者還會造成血液不能凝固。

花椰菜含維生素K十分豐富，每星期吃2~4次花椰菜能很好地緩解身上起青腫或淤血的情況，其次，蘆筍和萵苣裏也含有維生素K。常吃富含維生素K的食物，不僅可以強化血管壁的柔韌性，還可以杜絕青腫和淤血的發生。

健康飲食知識4、運動抽筋，注意補充鈣、鎂。

運動後出現腿抽筋症狀，並不表明你的運動量超負荷了，而是營養不足造成的。鈣、鎂協同在人體的主要作用是參與神經肌肉的傳導，體育鍛煉很容易造成人體鈣、鎂缺乏，繼而使神經肌肉的傳導受阻，導致腿腳抽筋。

成年男人每日鈣需求量爲1000到1800毫克，鎂的每日膳食推薦量爲350毫克，鈣的來源充足，其中牛奶就是不錯的選擇。綠葉食物中所含的鎂最容易吸收，在堅果、海鮮中也可找到豐富優質鎂。

健康飲食知識5、運動後性慾不佳，鋅流失過多。

鋅被稱爲男人的“性元素”。體內鋅不足，將會影響精子的數量和活性。對於參加健身運動的男人來說，會丟失更多鋅，特別是出汗較多時，所以補鋅對經常運動的男人尤爲重要。

多吃瘦肉、牛排是攝取鋅的有效方法。據測定，每100克瘦牛肉即可提供鋅日需量的50%左右。海鮮、蘑菇、瘦肉、雞蛋、粗糧中也含有豐富的鋅。